西班牙Osborne集團旗下,致力于給消費者提供優質食品及飲品,專注于火腿的生產和銷售
敖司(si)(si)堡(上海)貿易有限公(gong)(gong)司(si)(si)為西班牙Osborne集團的(de)中國分公(gong)(gong)司(si)(si),坐落(luo)于上海黃浦江畔。Osborne集團是世界(jie)上古(gu)老(lao)的(de)食(shi)品&飲料公(gong)(gong)司(si)(si)之一,由托馬斯奧斯本創(chuang)立于1772年(nian)。是一家超(chao)過200年(nian)歷史(shi),致(zhi)力于給全世界(jie)的(de)消費者提供優(you)質食(shi)品及飲品的(de)西班牙公(gong)(gong)司(si)(si)。1983年(nian)收購桑切斯火腿加工廠(chang)Sánchez Romero Carvajal,造就今天的(de)品牌5J Cinco Jotas。
5J Cinco Jotas是(shi)西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)國寶,100%純(chun)種伊比(bi)利(li)亞火(huo)(huo)腿由(you)西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)政府(fu)等(deng)級黑(hei)標認證(zheng)(zheng)。5J采用產(chan)于西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)西(xi)(xi)南部珍貴稀有(you)的(de)(de)100%純(chun)種伊比(bi)利(li)亞黑(hei)毛豬為(wei)原料,并以自(zi)由(you)放(fang)養(yang)的(de)(de)方式,享(xiang)用橡(xiang)樹果(guo)為(wei)食。唯有(you)符合(he)這三樣條件生產(chan), 才能獲得西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)等(deng)級的(de)(de)黑(hei)標認證(zheng)(zheng)100%純(chun)種伊比(bi)利(li)亞火(huo)(huo)腿。自(zi)1879年(nian)(nian)(nian)火(huo)(huo)腿工匠師(shi)傅在哈布果(guo),橡(xiang)果(guo)喂養(yang)伊比(bi)利(li)亞火(huo)(huo)腿的(de)(de)發源地(di),130年(nian)(nian)(nian)代代傳承(cheng)手工腌(a)制火(huo)(huo)腿工藝(yi),5J Cinco Jotas 100%伊比(bi)利(li)亞火(huo)(huo)腿是(shi)真正自(zi)然(ran)與(yu)時間的(de)(de)杰作,每一(yi)塊火(huo)(huo)腿都需精心腌(a)制并熟成三到四年(nian)(nian)(nian)以上,以業內高的(de)(de)食用品質和安全(quan)標準享(xiang)譽世(shi)界(jie)。