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益母草湯

#湯羹# 0 0
益母草湯是一種以益母草為主料的藥膳湯品,是受歡迎的女性養生湯之一。益母草湯的做法簡單,將洗凈的益母草加水直接熬湯即可,也可以可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒、祛瘀止痛、抗炎止血等功效與作用,煮好后的益母草湯應盡快飲用完畢,以免影響效果,但益母草有活血功效,因此孕婦要禁飲益母草。
詳(xiang)細介紹(shao) PROFILE +

益母草湯食用價值

1、活血調經

因(yin)為益(yi)母草具(ju)有活血化瘀的(de)(de)作用,能夠促(cu)進(jin)子宮收(shou)縮(suo)和血液循環,從而達(da)到(dao)調(diao)經(jing)的(de)(de)效(xiao)果(guo),所以益(yi)母草湯對(dui)于痛經(jing)、月(yue)經(jing)不調(diao)等病癥有一定的(de)(de)緩(huan)解效(xiao)果(guo)。

2、利尿消腫

益母草含(han)有多種生物堿成分,這些(xie)物質有利尿(niao)作用,能增加尿(niao)液(ye)排泄量(liang),進而消(xiao)除水腫(zhong),益母草湯可用于治(zhi)療腎炎引起的(de)浮(fu)腫(zhong)及尿(niao)潴留等癥狀。

3、清熱解毒

益母草中(zhong)含有(you)的(de)黃酮(tong)類化合(he)物具有(you)一定的(de)抗菌(jun)活(huo)性(xing),可以(yi)抑制(zhi)細菌(jun)生長繁(fan)殖,起到(dao)清熱(re)解(jie)毒(du)的(de)作(zuo)用。適用于治療(liao)癰(yong)腫瘡瘍、丹毒(du)等疾(ji)病。

4、祛瘀止痛

益母草中的(de)主要成分為左(zuo)旋香豆素,其(qi)具(ju)有(you)較強(qiang)的(de)抗凝血作用,益母草湯能夠(gou)防止血液凝固,從而發揮祛瘀止痛的(de)功效。

5、抗炎止血

益(yi)母(mu)草提(ti)取(qu)物(wu)中(zhong)含有(you)(you)多(duo)種生物(wu)堿,其中(zhong)以(yi)梓(zi)醇為主(zhu),梓(zi)醇具有(you)(you)明顯的抗炎(yan)作(zuo)用,因此益(yi)母(mu)草具有(you)(you)抗炎(yan)止血的功效(xiao),益(yi)母(mu)草湯對于急性胃黏膜病(bing)變、消化性潰(kui)瘍(yang)出(chu)血等炎(yan)癥性疾(ji)病(bing)的出(chu)血癥狀有(you)(you)一定療效(xiao)。

益母草湯制作方法

用料:益母草20-30克,清(qing)水(shui)適量。

做法:

1、清洗益(yi)母草(cao)(cao):將益(yi)母草(cao)(cao)放入清水中浸泡10分(fen)鐘,然后反復(fu)清洗(xi)(xi)幾(ji)次,直到洗(xi)(xi)去泥沙(sha)和雜質。

2、煮(zhu)水:將洗凈的益母草(cao)放入(ru)鍋中,加入(ru)適量清水,大火(huo)燒開后轉小(xiao)火(huo)慢慢熬煮(zhu)。煮(zhu)約30-40分(fen)鐘(zhong),直到(dao)藥液變得微黃或深(shen)黃色(se)

3、過濾(lv)(lv):將(jiang)煮好的益母草(cao)水(shui)用紗布過濾(lv)(lv),去除藥渣,將(jiang)過濾(lv)(lv)后(hou)的益母草(cao)水(shui)倒(dao)入(ru)杯中,趁熱飲用,可加入(ru)適量蜂蜜調味。

益母草湯制作須知

1、選(xuan)用新鮮(xian)的益(yi)(yi)母草(cao):新鮮(xian)的益(yi)(yi)母草(cao)藥效較好,因此最好選(xuan)擇新鮮(xian)的益(yi)(yi)母草(cao)進(jin)行煮水。

2、控制煮水(shui)時(shi)間:煮水(shui)時(shi)間不宜過(guo)長,一般30-40分鐘為宜。時間過(guo)短則(ze)藥效未完全釋放,時間過(guo)長則(ze)會(hui)使藥液變得苦澀。

3、過濾要(yao)徹(che)底:煮好的益母(mu)草水應進行(xing)過濾,去除藥渣。這樣可以避免喝到藥渣,影響(xiang)口(kou)感。

4、不(bu)要用(yong)金(jin)屬器具(ju):煮益母草水時不(bu)要使用(yong)金(jin)屬器具(ju),以免影響藥效。

5、保(bao)存方法:煮好的益(yi)母草水應存放在陰涼處(chu),避免陽光直射和高溫。最好在當(dang)天飲(yin)用(yong)完畢,不要(yao)隔夜(ye)飲(yin)用(yong)。

益母草湯什么時候喝最好

喝(he)益母草湯的(de)最(zui)佳時間是根據具體(ti)疾病決定的(de),比(bi)如月經(jing)(jing)(jing)前、月經(jing)(jing)(jing)后(hou)、經(jing)(jing)(jing)期、生產(chan)或(huo)流(liu)產(chan)后(hou)。益母草具有活血調(diao)經(jing)(jing)(jing)的(de)作用,可以(yi)治療(liao)月經(jing)(jing)(jing)不(bu)(bu)調(diao)、產(chan)后(hou)惡(e)露(lu)不(bu)(bu)絕(jue)、月經(jing)(jing)(jing)量少(shao)、產(chan)后(hou)淋漓不(bu)(bu)盡(jin)或(huo)子(zi)宮復(fu)舊(jiu)不(bu)(bu)全(quan)。

1、如果月經(jing)量少(shao),經(jing)血顏色偏深(shen),可以(yi)在來(lai)月經(jing)前(qian)一周開始服(fu)用(yong),到月經(jing)結束停止服(fu)用(yong)。

2、如果月經不調,可以在月經干凈一周后服用,來月經時停止。

3、如果月(yue)經(jing)量正(zheng)常,但(dan)有輕(qing)微痛(tong)經(jing),可以在月(yue)經(jing)來第一天開始服用,到月(yue)經(jing)結束停止。

4、如果生(sheng)產(chan)后宮縮乏力,惡(e)露超過4~6周,在排除其他(ta)原(yuan)因后(hou)開(kai)始喝。

5、流產(chan)后(hou)如(ru)果出現組織(zhi)物殘留,可以在醫(yi)生指(zhi)導喝,到流產(chan)后(hou)恢復停(ting)止。

需要注意,益母(mu)草湯雖(sui)然(ran)有(you)(you)治療(liao)疾(ji)病的作用,但屬于(yu)藥物,不(bu)可(ke)以隨便服用,應遵醫(yi)囑服用。另(ling)外,服用益母(mu)草期間會(hui)有(you)(you)不(bu)規(gui)則腹痛癥(zheng)狀(zhuang),如(ru)果(guo)(guo)不(bu)嚴重或沒有(you)(you)出現(xian)發熱等(deng)其他異(yi)常現(xian)象屬于(yu)正(zheng)常,如(ru)果(guo)(guo)嚴重應及時與醫(yi)生溝(gou)通(tong)。

益母草湯多久喝一次

益母草湯有一定的藥味,適量飲用(yong)即可,每天飲用(yong)1-2杯即(ji)可,不(bu)要過量。

益母草湯禁忌人群

1、孕婦

若(ruo)屬于孕期人群,應避免使用(yong)益母草(cao)煮水喝,益母草(cao)煮水后會出現一定的活血化瘀功(gong)效,若(ruo)孕婦飲用(yong)則(ze)可能會造(zao)成大出血,對身體健康(kang)造(zao)成不良(liang)影響(xiang)。

2、對益母草過敏者

益(yi)母(mu)(mu)草味苦、辛(xin),藥(yao)性微寒,屬于臨床上比較(jiao)常用的藥(yao)物,可起到利(li)尿消腫、清(qing)熱解毒的功效作(zuo)用。但如(ru)果(guo)對益(yi)母(mu)(mu)草過(guo)敏,則需(xu)要避免飲用益(yi)母(mu)(mu)草水,否則可能會引(yin)發一系列過(guo)敏反應,如(ru)皮膚紅腫、瘙癢等癥狀。

3、體質虛寒者

益母草藥性比較(jiao)微寒,也具有一定的清(qing)熱功效,脾胃虛寒者(zhe)飲用益母草水后可能(neng)會加重身體不(bu)適(shi)癥狀,出現腹痛(tong)、腹瀉等癥狀,從(cong)而影響身體健康,也不(bu)利于(yu)疾病恢(hui)復。

男人可以喝益母草湯嗎

益(yi)母草有調經(jing)活(huo)血(xue)(xue)的作(zuo)(zuo)用(yong),所以很多人(ren)覺(jue)得女人(ren)才能吃益(yi)母草,其實男人(ren)也可以吃益(yi)母草。益(yi)母草湯除了有調經(jing)活(huo)血(xue)(xue)的作(zuo)(zuo)用(yong)以外,還有清熱去火(huo)、利尿以及(ji)活(huo)血(xue)(xue)化瘀等作(zuo)(zuo)用(yong)。

1、清熱去火

益母草是寒性藥材(cai),如果男人(ren)出現上(shang)火的情況,可以(yi)(yi)遵醫囑喝益母草湯,勿(wu)自行服用,以(yi)(yi)免引起腹瀉等不良反應;

2、利尿消腫

益(yi)母草中含有水蘇堿以(yi)及益(yi)母草堿,所以(yi)有一(yi)定的(de)利尿作用(yong),有慢(man)性腎(shen)炎或者尿路疾病(bing)的(de)男人,也可以(yi)遵(zun)醫囑(zhu)適當喝一(yi)些益(yi)母草湯(tang),對于疾病(bing)有輔助治(zhi)療的(de)作用(yong);

3、活血化瘀

高血(xue)壓、冠心病、高脂血(xue)、腦血(xue)栓患者也可以遵(zun)醫囑適當(dang)喝(he)一些益母草湯(tang),對(dui)于(yu)疾(ji)病的(de)治療有(you)一定幫助。

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