沈北大米的歷史
沈(shen)北(bei)大米的(de)(de)歷史源遠流長。早在(zai)清朝乾隆(long)年(nian)間,錫(xi)伯(bo)族從沈(shen)陽出發,西遷(qian)新疆伊(yi)犁地區(qu)屯墾戍邊時,在(zai)沈(shen)陽北(bei)部(bu)留下4畝旱(han)稻種(zhong)(zhong)植地,當時西遷(qian)時限制一(yi)家不管幾個(ge)孩(hai)子只能帶走一(yi)個(ge),余下的(de)(de)不能跟著西遷(qian)。這樣,余下的(de)(de)錫(xi)伯(bo)族人(ren)留在(zai)了原址,這4畝旱(han)稻一(yi)直(zhi)延續著耕作(zuo)。由于當時沈(shen)陽北(bei)部(bu)地區(qu)人(ren)煙稀少,種(zhong)(zhong)植的(de)(de)品種(zhong)(zhong)也只有(you)谷(gu)子等小品種(zhong)(zhong),所以,錫(xi)伯(bo)族人(ren)的(de)(de)旱(han)稻磨(mo)出的(de)(de)大米遠近聞名。