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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福建省三明(ming)市(shi)轄縣，位于福建省西北部，武夷山(shan)脈(mo)中(zhong)段的支脈(mo)杉(shan)嶺東南，居兩省三地市(shi)交界處(chu)，介于北緯26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間，北靠邵武，東(dong)連將樂，南鄰明(ming)溪，西(xi)(xi)接建寧(ning)，西(xi)(xi)北緊貼江西(xi)(xi)黎(li)川，年降水量1725毫(hao)米，年(nian)均氣溫17℃。金溪(xi)上游杉溪(xi)為主要河(he)流，為巖茶(cha)生長提供了優(you)越的環境。

大金湖巖茶品質特點

大金湖巖(yan)茶產于(yu)巖(yan)縫中，經過半發酵，茶葉(xie)的香(xiang)氣(qi)由清(qing)香(xiang)轉化成了(le)果香(xiang)，表現為香(xiang)氣(qi)芬芳馥(fu)郁(yu)、幽雅、持久、有力度，滋味啜之有骨(gu)、厚而(er)醇、潤滑甘爽，飲后有齒頰留香(xiang)的感覺，以“巖骨花香”的獨(du)特巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖茶中含有豐富的兒茶素，可以(yi)(yi)收(shou)斂胃黏膜，抑(yi)制胃部分泌胃液，對胃有保護作用，而現代人的壓(ya)力偏大，經常抽煙、喝酒(jiu)、喝咖啡，對腸胃的影響很(hen)大，所(suo)以(yi)(yi)平時(shi)適量飲用巖茶對人體健康有益。

2、保護牙齒

巖(yan)茶(cha)中含有較多氟，而(er)氟可以增強(qiang)骨骼堅韌度，因此經常適(shi)量飲用巖(yan)茶(cha)可以保護牙齒(chi)。

3、保護眼睛

巖茶中的胡蘿卜素、β-紫羅酮(tong)是維生素(su)A原(yuan)，可轉化(hua)為維生素(su)A，而維(wei)生(sheng)素A可以緩解上皮(pi)組(zu)織角(jiao)質變性，緩解角(jiao)膜角(jiao)質增厚，具有保護(hu)眼睛的作用(yong)。

大金湖巖飲用方法

取適量巖茶放(fang)入茶壺(hu)，將白開水加熱至90℃以上(shang)，然后注入茶壺(hu)少許，浸泡2秒后(hou)倒掉，然后(hou)使用高(gao)沖的(de)方法，再進行三次沖泡(pao)，浸泡(pao)時間約20秒(miao)，然后(hou)便可飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年，大金湖巖茶入選全(quan)國(guo)名(ming)特(te)優新農產品。