包公大雜燴怎么做
食材(cai):白菜、凍豆(dou)腐、平菇(gu)、西紅柿(shi)、黃豆(dou)、醬油、蔥、蒜、鹽、蝦醬。
步驟:
1、把(ba)所(suo)有的菜洗好,黃豆泡發(fa)。
2、鍋(guo)里(li)放油(you),爆(bao)香蔥(cong)蒜。
3、倒入西(xi)紅柿丁,炒軟。
4、把所有的菜放到鍋里,放鹽和醬油。
5、小火(huo)燉(dun),幾分(fen)鐘都就可以出鍋了。