燒(shao)塔,部分(fen)地(di)方又稱之為燒(shao)塔仔,是南方諸如廣東、福建(jian)、江(jiang)西(xi)等地(di)農村在過中秋(qiu)節時開(kai)展的(de)一(yi)項民俗活動。
燒塔起(qi)源于元(yuan)(yuan)朝末年漢族(zu)人民(min)反(fan)抗殘暴統(tong)治者,于中秋起(qi)義(yi)時舉火(huo)為號。也(ye)有說燒塔之俗(su),源自元(yuan)(yuan)末劉伯溫(wen)于月(yue)餅(bing)里藏字條,約以八月(yue)十五舉火(huo)為號,實(shi)行武裝起(qi)義(yi),民(min)間流(liu)傳的“三家養(yang)一元(yuan)(yuan),一夜殺完全”的故事,即由此(ci)而來。
舉火(huo)為號傳衍已成為燒塔民俗,并且(qie)多表(biao)(biao)達“中秋(qiu)節是豐收的(de)節日,通(tong)過燒塔表(biao)(biao)達收獲的(de)喜悅,祝(zhu)福生(sheng)活像圣(sheng)塔火(huo)焰一樣紅紅火(huo)火(huo)”的(de)含義(yi)。
農歷(li)八月十(shi)五早(zao)晨(chen),要進行(xing)燒塔(ta)活動(dong)的地(di)方家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都會早(zao)早(zao)起床殺雞鴨,買(mai)豬肉、牛(niu)肉、月餅,做米果。
而燒(shao)塔(ta)(ta)活動(dong)需要從下午(wu)開始準備,由(you)比較有活動(dong)能力的(de)人組(zu)織,召集一些小孩準備材料(liao)。先是(shi)把幾個土磚擺成一個圓(yuan)形,圓(yuan)形的(de)大小則決定著堆(dui)塔(ta)(ta)的(de)高度。兩(liang)塊土磚之間(jian)各(ge)在(zai)架上(shang)一塊紅磚,將(jiang)塔(ta)(ta)的(de)基身堆(dui)積好。隨后堆(dui)瓦片,直到堆(dui)至塔(ta)(ta)頂。
燒塔(ta)時,先(xian)要(yao)(yao)向塔(ta)底土磚(zhuan)留(liu)下的(de)(de)一個“火(huo)門”里(li)面放柴。當(dang)整(zheng)個塔(ta)身被(bei)(bei)燒得通紅,堆塔(ta)的(de)(de)瓦(wa)片都被(bei)(bei)燒得通紅透明時,也被(bei)(bei)稱為“紅塔(ta)”。不過(guo),要(yao)(yao)把塔(ta)身燒紅,一般都要(yao)(yao)燒到午夜。燒塔(ta)的(de)(de)過(guo)程中,火(huo)苗(miao)時而會躥過(guo)塔(ta)頂(ding)。而當(dang)燒到紅塔(ta)時,大家將(jiang)不再往里(li)添柴,只(zhi)留(liu)一些(xie)殘(can)余的(de)(de)火(huo)苗(miao)。
元朝統(tong)治(zhi)中國以后(hou),采(cai)取種族(zu)(zu)歧視(shi)的政策(ce),蒙古貴族(zu)(zu)沒收(shou)(shou)了漢人的馬匹和(he)兵器。為了監控(kong)老百(bai)姓活動,元統(tong)治(zhi)者把(ba)五戶人家編成一(yi)(yi)甲,由(you)元政府派一(yi)(yi)名蒙古貴族(zu)(zu)當甲長,甲長由(you)五家輪流供養(yang),甲長到每家受供養(yang)前后(hou),都(dou)要秤體重,如果體重減(jian)輕,負責供養(yang)的那(nei)一(yi)(yi)戶就(jiu)要受懲(cheng)處。元朝貴族(zu)(zu)在各鄉村作(zuo)威作(zuo)福,勒索(suo)百(bai)姓財物(wu),奸淫良(liang)家婦女。他們做(zuo)賊心虛,怕受百(bai)姓報復,規定每甲五戶只能(neng)共用一(yi)(yi)把(ba)菜(cai)刀,其余的沒收(shou)(shou)。
元朝末(mo)年,黃河連年水(shui)災(zai),物價飛漲(zhang),人(ren)民流離失所(suo),饑寒交迫。因此,韓山童、劉福通(tong)等白蓮教領導(dao)人(ren)便(bian)利(li)用宗教作掩護,發動(dong)起義開展(zhan)推翻元朝統治的斗爭。元順帝至正十一年(1352)夏(xia)天(tian),劉福通(tong)領導(dao)的白蓮教——紅巾(jin)軍在(zai)皖北預南一帶舉起反元旗(qi)幟,得到(dao)全國各地(di)的響應。潮汕人(ren)民為與周邊統一步調(diao),按事前密約,于八月十五這一天(tian),在(zai)空曠(kuang)地(di)方用瓦片(pian)砌塔,燃燒(shao)猛火,作為行動(dong)信號,一齊動(dong)手,斬殺(sha)了蒙古貴族韃(da)子。從此,燒(shao)塔便(bian)成為中秋(qiu)習(xi)俗相沿下來。
瓦塔(ta)(ta)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)狀有(you)“圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”、“方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”、“多(duo)角(jiao)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”等(deng)(deng)等(deng)(deng),且(qie)各(ge)有(you)其吉祥(xiang)寓(yu)(yu)意(yi),如圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)寓(yu)(yu)意(yi)為(wei)“中秋月圓人也(ye)圓”,一(yi)(yi)般有(you)親人旅外的(de)(de)人家多(duo)砌設圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)、方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)狀似(si)田(tian)丘,成四方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),寓(yu)(yu)意(yi)四通(tong)八達;多(duo)角(jiao)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)寓(yu)(yu)意(yi)生財多(duo)道,生意(yi)興(xing)隆。砌塔(ta)(ta)的(de)(de)工(gong)藝也(ye)相當講(jiang)究(jiu),有(you)密封形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),開窗形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。開窗形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)(de)塔(ta)(ta)身上(shang)的(de)(de)“窗”有(you)方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、菱形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、梅(mei)花形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)等(deng)(deng)等(deng)(deng),千姿百態,塔(ta)(ta)的(de)(de)頂端(duan)是(shi)(shi)開放式的(de)(de),像(xiang)大煙(yan)囪(cong),其大小高(gao)(gao)低(di)也(ye)不一(yi)(yi)而足,矮的(de)(de)有(you)兩(liang)米(mi)(mi)多(duo)高(gao)(gao),高(gao)(gao)的(de)(de)有(you)四五米(mi)(mi)高(gao)(gao)的(de)(de),直徑從幾十厘(li)米(mi)(mi)到一(yi)(yi)米(mi)(mi)多(duo)。為(wei)了使塔(ta)(ta)身通(tong)風透(tou)氣(qi)和造型(xing)美(mei)觀,大的(de)(de)瓦塔(ta)(ta)常是(shi)(shi)兩(liang)片(pian)瓦片(pian)合在一(yi)(yi)起按“品”字形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)架放。
燒塔這一民俗活(huo)動,府縣志多有(you)記載。清順治(zhi)年間(jian)《潮州府志》載:“中(zhong)秋(qiu)玩月,剝芋食,謂之‘剝鬼皮’。兒童(tong)(tong)燒塔為樂。”光緒《潮陽縣志》載:“中(zhong)秋(qiu)煨(wei)芋,制團圓餅,號‘月餅’,晚間(jian)玩月以為樂。兒童(tong)(tong)則聚瓦(wa)片結(jie)小塔燃之。”
安福縣人(ren)民政府辦公(gong)室安府辦[2007]100號文件(jian),將其公(gong)布為首批縣級非物質文化遺(yi)產保(bao)護名錄(lu),并(bing)撥(bo)專款進(jin)行普查(cha)挖掘。傳承人(ren)亦已從柘溪(xi)本村年輕人(ren)中選出,進(jin)行培訓(xun)教育。
中秋(qiu)燒(shao)塔(ta)相(xiang)對于一般中秋(qiu)活動而言(yan)有(you)其自身獨特的文化(hua)內(nei)涵,它是稻谷(gu)節節飽滿,家里(li)紅紅火(huo)火(huo),親朋平(ping)平(ping)安安的象(xiang)征(zheng),寄(ji)托(tuo)了南方許多人幾千(qian)年來的審美情趣。
燒塔活動(dong)的參與者(zhe)會(hui)用小調、山歌等各地自己(ji)的方(fang)式慶賀豐(feng)收,歲歲平安(an)。歌唱好年景(jing),歌唱幸(xing)福美(mei)滿(man)的生(sheng)活,活動(dong)一般會(hui)進行到深夜方(fang)才結束。