正月初一：

不(bu)掃地或倒垃圾，以免將(jiang)財富帶走。

不打碎家中的器(qi)物，如有打碎需說(shuo)“歲(sui)歲(sui)平(ping)安”或“落地開花，富貴(gui)榮華”。

不讓(rang)孩子打(da)罵或催促他(ta)人起床，以免影響一年的運勢。

不(bu)睡午(wu)覺，以免影響事業運(yun)。

不吃稀飯、葷食或(huo)吃藥，以免(mian)帶來不幸。

正月初二：

外嫁(jia)女不應在大年初一開始回娘(niang)家。

嫁出去(qu)的女(nv)兒和大年初二回娘家，并帶上丈夫和禮(li)物。

正月初三：

赤狗(gou)日（初三）不宜拜年，以免遇到不祥之事。

其他習俗：

大(da)年初一早(zao)晨放鞭炮，象(xiang)征開門紅。

吃(chi)餃子和(he)湯(tang)圓(yuan)，寓(yu)意團圓(yuan)和(he)吉祥(xiang)。

初(chu)一不掃(sao)地倒(dao)垃(la)圾，且不打碎(sui)物品。

初二祭財神，商人尤為重視。

【吃年糕】春(chun)節(jie)吃年(nian)(nian)糕(gao)(gao)，“義(yi)取年(nian)(nian)勝年(nian)(nian)，籍以祈歲稔。”寓意(yi)(yi)萬事如意(yi)(yi)年(nian)(nian)年(nian)(nian)高。年(nian)(nian)糕(gao)(gao)的(de)種(zhong)(zhong)類(lei)有(you)(you)(you)：北方(fang)有(you)(you)(you)白糕(gao)(gao)饦、黃米糕(gao)(gao)；江南有(you)(you)(you)水磨年(nian)(nian)糕(gao)(gao)；西南有(you)(you)(you)糯粑粑；臺灣有(you)(you)(you)紅龜糕(gao)(gao)。漢代楊(yang)雄的(de)《方(fang)言(yan)》一(yi)書中就已(yi)有(you)(you)(you)“糕(gao)(gao)”的(de)稱謂，魏晉南北朝時已(yi)流(liu)行。賈思勰(xie)《齊民(min)要術(shu)》記載(zai)了制做方(fang)法(fa)。明、清時，是糕(gao)(gao)已(yi)發展成市(shi)面上一(yi)種(zhong)(zhong)常年(nian)(nian)供(gong)應(ying)的(de)小食，并有(you)(you)(you)南北風味之別。北方(fang)年(nian)(nian)糕(gao)(gao)有(you)(you)(you)蒸、炸二種(zhong)(zhong)，南方(fang)年(nian)(nian)糕(gao)(gao)除(chu)蒸、炸外，尚(shang)有(you)(you)(you)片炒、湯煮諸法(fa)。

吃年糕的象征意義

年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)有紅、黃(huang)、白三色，象征金(jin)銀，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)又稱年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)，與年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)高諧(xie)音(yin)，寓(yu)意著(zhu)人們的工作和生(sheng)活(huo)一(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)比(bi)一(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)提高。據說，最早的年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)是用于(yu)祭祀的，在大年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)夜(ye)祭拜神(shen)靈、在歲(sui)朝供奉(feng)祖先，到后來(lai)才成為春(chun)節應景的食品，歲(sui)歲(sui)寄托著(zhu)美好(hao)的希(xi)望。吃年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)不僅為了這(zhe)是種(zhong)(zhong)美食，更因(yin)為它有著(zhu)很好(hao)的寓(yu)意，表示著(zhu)“年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)高”的愿望。這(zhe)種(zhong)(zhong)美好(hao)的寄托方式一(yi)直(zhi)延續至今，無論男女(nv)老少，過年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)總會吃上一(yi)口年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)，以求來(lai)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)步步高升，事(shi)事(shi)順利。

【吃火鍋魚】與(yu)北方(fang)不同，南方(fang)的年(nian)夜飯(fan)通常有火(huo)(huo)鍋和魚。火(huo)(huo)鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火(huo)(huo)火(huo)(huo)；“魚”和“余(yu)”諧(xie)音，象(xiang)征“吉慶有余(yu)”，也喻示著生活幸(xing)福，“年(nian)年(nian)有余(yu)”。

廣東

廣(guang)(guang)東因風土(tu)人(ren)情的(de)不同，細微處又各(ge)有其特色。就(jiu)廣(guang)(guang)東風俗可分(fen)為(wei)(wei)珠三(san)角、粵西(xi)、潮汕(shan)、客(ke)家四(si)(si)大(da)地域，各(ge)具(ju)人(ren)情風韻(yun)。廣(guang)(guang)東沿承(cheng)著原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)過(guo)年(nian)(nian)習俗，按(an)照(zhao)“老廣(guang)(guang)們”的(de)舊習俗，從年(nian)(nian)廿四(si)(si)的(de)掃塵日(ri)開(kai)始(shi)(shi)，直至(zhi)正(zheng)月十五的(de)元宵(xiao)節夜止，將近一(yi)(yi)個(ge)月的(de)時間(jian)稱為(wei)(wei)“過(guo)年(nian)(nian)”，即現在所說的(de)“春節期間(jian)”。如果從預備“年(nian)(nian)貨”開(kai)始(shi)(shi)計算，大(da)約(yue)從臘月十五六(liu)便(bian)進(jin)入年(nian)(nian)關大(da)忙，購置新家具(ju)、新用品(pin)，添制(zhi)新衣(yi)，購買與制(zhi)作(zuo)過(guo)年(nian)(nian)食品(pin)以及掃屋、貼(tie)年(nian)(nian)紅等。大(da)年(nian)(nian)初(chu)(chu)一(yi)(yi)，拜祭(ji)天地、歲(sui)神，迎禧接福；農村一(yi)(yi)般流行三(san)忌(ji)：忌(ji)殺(sha)生、忌(ji)倒水、忌(ji)掃地，部(bu)分(fen)農村尚有年(nian)(nian)初(chu)(chu)一(yi)(yi)早(zao)上吃(chi)(chi)齋的(de)風俗習慣(guan)。年(nian)(nian)初(chu)(chu)二，開(kai)年(nian)(nian)日(ri)，拜祭(ji)神靈祖先(xian)，吃(chi)(chi)開(kai)年(nian)(nian)飯，然(ran)后開(kai)始(shi)(shi)走親串友拜年(nian)(nian)。此期間(jian)大(da)部(bu)分(fen)村莊和鄉(xiang)鎮均有舞獅、舞龍、敬神、游(you)神、飄色、年(nian)(nian)例、做(zuo)大(da)戲、武術表演、球賽等傳(chuan)統(tong)節儀與娛樂活動(dong)，各(ge)種民間(jian)活動(dong)一(yi)(yi)直延(yan)續(xu)半個(ge)多(duo)月。

廣東(dong)過年習(xi)俗(su)(su)活動中(zhong)體(ti)現出(chu)(chu)敬天法祖、重(zhong)商務實、講究意頭(tou)等信(xin)念，而(er)(er)具體(ti)因各大區(qu)域(yu)的(de)(de)風(feng)土人情則又各有差異。如：廣府地(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)春(chun)(chun)節習(xi)俗(su)(su)具有濃厚(hou)的(de)(de)商業氣息，其中(zhong)以廣州及周邊地(di)(di)(di)區(qu)表現最為(wei)明(ming)顯，廣府邊緣地(di)(di)(di)區(qu)如粵西(xi)一帶則保留了(le)(le)較多(duo)與驅(qu)儺、敬神(shen)、游神(shen)、舞獅、飄色(se)、做大戲(xi)等相關的(de)(de)傳統(tong)；客家地(di)(di)(di)區(qu)保留了(le)(le)較多(duo)客家特色(se)文化的(de)(de)傳統(tong)習(xi)俗(su)(su)，如除(chu)夕沐浴、照(zhao)虛耗、送(song)窮、鞭春(chun)(chun)、人日吃七(qi)樣菜等；潮(chao)汕地(di)(di)(di)區(qu)大抵延續了(le)(le)古俗(su)(su)，表現出(chu)(chu)高度的(de)(de)統(tong)一性，如臘月二十(shi)四日送(song)神(shen)朝天，除(chu)夕夜圍爐，元日以齋(zhai)祀先、親友(you)拜正，正月初(chu)四迎神(shen)下(xia)天，立春(chun)(chun)前一日迎春(chun)(chun)，正月初(chu)五后有鄉(xiang)人儺以‘禳災(zai)’，各地(di)(di)(di)皆有迎神(shen)演戲(xi)等賽會，上元夜則有婦女(nv)行橋度厄(e)、秋(qiu)千(qian)戲(xi)、插(cha)松竹枝等活動。”送(song)壓歲錢(qian)(qian)是潮(chao)汕春(chun)(chun)節習(xi)俗(su)(su)中(zhong)重(zhong)要的(de)(de)一項，長(chang)輩要分錢(qian)(qian)給后輩，能掙(zheng)錢(qian)(qian)的(de)(de)后輩也要送(song)錢(qian)(qian)給長(chang)輩。這些錢(qian)(qian)不能直愣愣地(di)(di)(di)送(song)，而(er)(er)要很講究地(di)(di)(di)裝在一個利是包中(zhong)。

湖北

“大人盼(pan)插田，小孩盼(pan)過(guo)(guo)年”。在湖北，過(guo)(guo)年是從臘(la)月二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)三開始(shi)的。有民謠云：“二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)三，送燈盞；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)四(si)，剔魚刺；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)五，敲大鼓(gu)；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)六(liu)，福(fu)豬肉(rou)；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)七(qi)，除臟跡；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)八，福(fu)雞鴨(ya)；二(er)(er)(er)(er)十(shi)(shi)九(jiu)，家家有。”

四川

四川(chuan)過(guo)年(nian)，年(nian)三(san)十晚全家(jia)人(ren)一(yi)(yi)起吃(chi)年(nian)夜飯，是(shi)(shi)做一(yi)(yi)大桌年(nian)夜飯。初一(yi)(yi)早上吃(chi)湯圓。初一(yi)(yi)至初三(san)白天(tian)“走人(ren)戶”（串門），一(yi)(yi)般是(shi)(shi)看望年(nian)長、輩(bei)份高(gao)的(de)親戚，要帶(dai)上雞、蛋、面條、酒(jiu)、葉(xie)子煙（煙葉(xie)）等(deng)這樣的(de)禮品(pin)。媳婦、姑爺回娘家(jia)，在農村比較遠的(de)還要住幾天(tian)。晚上（城市中）逛(guang)燈會。白天(tian)場（廟會）茶館(guan)非常熱鬧，有許(xu)多川(chuan)劇、評書等(deng)表演。

燈(deng)(deng)(deng)會(hui)是中(zhong)華民(min)(min)族的一種傳統(tong)民(min)(min)間文(wen)化(hua)活動，每逢過年(nian)(nian)過節時很(hen)多(duo)地方都(dou)有掛燈(deng)(deng)(deng)籠、辦燈(deng)(deng)(deng)會(hui)的傳統(tong)。而對(dui)愛熱鬧、尚祥和的四川人來說，過年(nian)(nian)不可無“燈(deng)(deng)(deng)”，燈(deng)(deng)(deng)會(hui)成了川人過年(nian)(nian)不可少的“年(nian)(nian)貨”。

海南

在海南(nan)(nan)(nan)人看(kan)來(lai)，所(suo)有的(de)(de)民俗都是(shi)按人的(de)(de)意(yi)志、人的(de)(de)愿望，人為地做出來(lai)的(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)，在海南(nan)(nan)(nan)方(fang)言(yan)中，所(suo)有的(de)(de)民俗行(xing)為前面均加上一(yi)(yi)個“做”字(zi)，如做清(qing)明(ming)、做親家(jia)(jia)（即結婚(hun)）。“過年(nian)(nian)”，海南(nan)(nan)(nan)方(fang)言(yan)叫“做年(nian)(nian)”。除夕晚上，室(shi)(shi)室(shi)(shi)點燈(deng)，家(jia)(jia)室(shi)(shi)有燈(deng)，夜以(yi)(yi)繼日(ri)，一(yi)(yi)連(lian)數天直至初(chu)四天亮(liang)才罷(ba)；俗稱“發燈(deng)”，取(qu)“添丁發財(cai)(cai)”之意(yi)。初(chu)一(yi)(yi)凌晨，無(wu)論老(lao)少都得起(qi)床吃(chi)“齋飯”（即為清(qing)凈(jing)潔白以(yi)(yi)懷念祖(zu)先）。“齋飯”吃(chi)的(de)(de)東西還須有吉祥寓(yu)(yu)意(yi)，其中必有清(qing)炒(chao)茄子（茄子，海南(nan)(nan)(nan)話寓(yu)(yu)意(yi)一(yi)(yi)年(nian)(nian)比(bi)一(yi)(yi)年(nian)(nian)好），清(qing)炒(chao)水芹(qin)菜(cai)（“芹(qin)”與“勤(qin)”諧音，祈望全家(jia)(jia)在新的(de)(de)一(yi)(yi)年(nian)(nian)勤(qin)勤(qin)勞勞）、長粉絲（寓(yu)(yu)意(yi)過日(ri)子細水長流）、黃黃的(de)(de)像金元(yuan)寶(bao)狀(zhuang)的(de)(de)豆腐干（寓(yu)(yu)意(yi)招(zhao)財(cai)(cai)進(jin)寶(bao)）。

福建

大年(nian)(nian)初一，福州人出門拜年(nian)(nian)之前，必(bi)須先祭(ji)天，竹篾飯是必(bi)備的(de)祭(ji)品。福建閩南農村的(de)過年(nian)(nian)習俗有著自己(ji)的(de)特色(se)。在(zai)農村，農戶房多門多，除了貼春聯外，房門兩(liang)側還要擱置兩(liang)株圈(quan)貼紅紙(zhi)的(de)連根(gen)甘蔗(zhe)(zhe)，叫“門蔗(zhe)(zhe)”，方(fang)言(yan)“蔗(zhe)(zhe)”與(yu)“佳(jia)(jia)”近音，寓意(yi)進入(ru)佳(jia)(jia)境的(de)意(yi)思。廳堂(tang)中案桌擺有隔年(nian)(nian)飯、長(chang)年(nian)(nian)菜(cai)、發(fa)糕，并插上用(yong)紅、黃兩(liang)色(se)紙(zhi)扎的(de)“春枝(zhi)”，寓意(yi)飯菜(cai)長(chang)年(nian)(nian)豐足(zu)，吉祥(xiang)發(fa)財。

每(mei)家要把薯藤(teng)柴枝堆(dui)垛(duo)大(da)(da)門外，點(dian)燃(ran)待(dai)其煙繞火旺，男人依(yi)輩(bei)分跳(tiao)(tiao)(tiao)過(guo)(guo)這堆(dui)火焰，邊跳(tiao)(tiao)(tiao)邊念(nian)：“跳(tiao)(tiao)(tiao)入來，年(nian)年(nian)大(da)(da)發財；跳(tiao)(tiao)(tiao)出去，無(wu)憂共無(wu)慮(lv)；跳(tiao)(tiao)(tiao)過(guo)(guo)東，五谷吃不空；跳(tiao)(tiao)(tiao)過(guo)(guo)西(xi)，錢銀滾(gun)滾(gun)來。”這叫(jiao)“過(guo)(guo)火群(qun)”，象征燒掉舊歲的(de)邪氣(qi)，消災過(guo)(guo)運，迎來干(gan)干(gan)凈(jing)凈(jing)、大(da)(da)吉大(da)(da)利(li)的(de)新年(nian)。“跳(tiao)(tiao)(tiao)火群(qun)”后(hou)(hou)，就要用新掃帚(zhou)打掃廳堂(tang)，掃完后(hou)(hou)掃帚(zhou)畚(ben)斗擱在一(yi)起(qi)，垃圾堆(dui)放門邊，希望(wang)如愿(yuan)再(zai)從畚(ben)帚(zhou)中走(zou)出來，幫助發家致(zhi)富。同時(shi)要把跳(tiao)(tiao)(tiao)火群(qun)未熄(xi)的(de)余灰收集(ji)一(yi)些添于炭(tan)爐(lu)中，叫(jiao)“添旺”，象征更加興旺。

家長率子女圍坐爐旁(pang)，叫“圍爐守(shou)歲(sui)”，最好通宵達旦守(shou)著(zhu)，據說這是為(wei)父母添壽(shou)。此時，長輩給晚輩分壓歲(sui)錢，叫“分圓(yuan)”。隨(sui)著(zhu)社會進步(bu)，生活(huo)節奏(zou)加快，閩(min)南(nan)鄉村一(yi)些繁瑣(suo)的習(xi)俗已逐漸淡化了，但農家企盼好年景(jing)的風(feng)俗仍保留下來。

江蘇

江(jiang)蘇各地(di)(di)過年(nian)習俗(su)各有一(yi)(yi)些(xie)獨特(te)之處。如：蘇州(zhou)人(ren)除(chu)夕在飯內放進熟荸薺，吃時(shi)挖出(chu)(chu)來，謂(wei)之“掘元寶”，親(qin)友來往(wang)(wang)，泡茶(cha)時(shi)要置入兩只(zhi)青橄欖，謂(wei)之喝“元寶茶(cha)”，恭喜(xi)發財。武(wu)進人(ren)年(nian)初一(yi)(yi)早(zao)晨，將先祖畫像(xiang)懸掛中堂(tang)，供(gong)上(shang)茶(cha)果、年(nian)糕(gao)，一(yi)(yi)家(jia)老小(xiao)依次(ci)行拜年(nian)禮(li)，謂(wei)之“拜神影(ying)子。”他們掃地(di)(di)不(bu)許從家(jia)里往(wang)(wang)外掃，惟恐把“財氣”、“如意”掃了出(chu)(chu)去(qu)，只(zhi)能從外往(wang)(wang)里掃。江(jiang)寧人(ren)有春節“打(da)神鼓(gu)”之習俗(su)，由大旗開路，鑼鼓(gu)手渾身(shen)使(shi)勁地(di)(di)擂鼓(gu)助興，初三“打(da)夜鼓(gu)”、初七(qi)“上(shang)七(qi)鼓(gu)”，十三至十五打(da)“赤膊鼓(gu)”，氣氛(fen)熱烈。

南通人有在家門口或堂(tang)前(qian)插芝(zhi)麻稈、冬(dong)青、柏枝的習俗，取意生(sheng)活(huo)開花節(jie)(jie)節(jie)(jie)高，長(chang)年(nian)青翠。淮陰人還有初六給孩(hai)子“烤(kao)(kao)(kao)頭(tou)風”之習俗。是夜帶(dai)孩(hai)子到田(tian)頭(tou)空地點(dian)燃火把(ba)，為孩(hai)子驅除病(bing)邪(xie)，邊(bian)烤(kao)(kao)(kao)邊(bian)唱：“烤(kao)(kao)(kao)烤(kao)(kao)(kao)頭(tou)，醒醒腦，烤(kao)(kao)(kao)烤(kao)(kao)(kao)腳，步子矯，烤(kao)(kao)(kao)烤(kao)(kao)(kao)肚(du)皮不(bu)拉稀，滿(man)身都烤(kao)(kao)(kao)遍，疾病(bing)永不(bu)見。”

浙江

在浙江(jiang)永嘉楠(nan)溪(xi)江(jiang)中下游一(yi)(yi)帶，在剛結婚的第一(yi)(yi)個春(chun)節，女婿到(dao)岳父(fu)母家拜年，要做(zuo)米(mi)餅，俗叫“送上門餅”。用白米(mi)磨(mo)粉(fen)炊熟，放在石(shi)臼里(li)搗膩，揉成米(mi)塊，然后(hou)放在木雕(diao)成的模(mo)具內，印成一(yi)(yi)個個圓而(er)扁(bian)的米(mi)餅，正面有圖案(an)，如雙仙(xian)和合、劉海(hai)獻錢、狀元象等人物。數量要做(zuo)一(yi)(yi)擔，約50雙到(dao)100雙。除此以外，還要有豬肉(rou)、松糕、長(chang)壽面（索面）等。在文(wen)成，拜年叫“貌年”。在紹興，送灶神之(zhi)后(hou)，除夕之(zhi)前，每戶人家總要選擇(ze)一(yi)(yi)個祝福的吉日，這是每家一(yi)(yi)年之(zhi)中最為隆重的大祭(ji)典。

上海

新春(chun)初一(yi)(yi)日走出家(jia)(jia)(jia)門去討(tao)飯給(gei)(gei)自(zi)己的父母吃。還有一(yi)(yi)種(zhong)乞丐(gai)俗稱“叫化(hua)子(zi)”，他(ta)們乞討(tao)的方(fang)式令人好笑。有的乞丐(gai)用(yong)紅紙裹著(zhu)菜頭(tou)掛(gua)在竹(zhu)桿上(shang)，每到一(yi)(yi)家(jia)(jia)(jia)門前就(jiu)說菜頭(tou)到，生意好，懇求施(shi)(shi)舍，這(zhe)叫“送菜頭(tou)”。有的用(yong)紙和竹(zhu)絲做成(cheng)牛狀，到家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)門前說盡好話，吉利話，以求施(shi)(shi)舍，這(zhe)叫“送春(chun)牛”；有的手持一(yi)(yi)根冬青或柏樹(shu)的樹(shu)枝，在樹(shu)枝上(shang)掛(gua)些(xie)小鈴(ling)后(hou)古錢，表示(shi)在新的一(yi)(yi)年里(li)家(jia)(jia)(jia)人會象搖錢樹(shu)一(yi)(yi)樣，財源滾(gun)(gun)滾(gun)(gun)而(er)來，這(zhe)叫“搖錢樹(shu)”；有的企(qi)(qi)丐(gai)身(shen)穿佛衫，頭(tou)戴神(shen)像面具，化(hua)裝(zhuang)成(cheng)財神(shen)菩(pu)薩(sa)(sa)的模樣到各家(jia)(jia)(jia)的宅(zhai)院內(nei)狂奔亂(luan)跳(tiao)，以示(shi)財神(shen)菩(pu)薩(sa)(sa)來了，這(zhe)叫“跳(tiao)財神(shen)”。崇明人在舊(jiu)社會里(li)雖(sui)生活貧困，但遇到這(zhe)些(xie)企(qi)(qi)丐(gai)還是樂善(shan)施(shi)(shi)好，給(gei)(gei)一(yi)(yi)些(xie)干糧和其他(ta)食品。解放后(hou)這(zhe)些(xie)行(xing)企(qi)(qi)方(fang)式早已(yi)絕跡了。