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乳山大姜的吃法

1、佐料：

炒菜或燉煮時，姜塊切絲或切片，加入食材中炒制烹飪，可以起到提鮮、增味的效果。如： 姜母鴨。

2、姜湯、姜茶

姜塊切絲或切片，加入糖、大棗、茶葉、枸杞等，加水或牛奶燉煮熬制，飲用即可。如： 紅糖姜茶、 可樂姜湯。

乳山大姜產地

山(shan)(shan)東省(sheng)威海(hai)市乳山(shan)(shan)市大孤山(shan)(shan)鎮(zhen)、白沙灘鎮(zhen)、馮家鎮(zhen)、海(hai)陽(yang)所鎮(zhen)、夏村鎮(zhen)、乳山(shan)(shan)口鎮(zhen)、徐家鎮(zhen)、諸往鎮(zhen)。

乳山大(da)姜(jiang)種植已有50多(duo)年歷史(shi)，得益(yi)于膠東(dong)半(ban)島東(dong)端沿海地(di)區優(you)越的地(di)理條件(jian)和良(liang)好的氣(qi)候(hou)環境(jing)因素，地(di)處丘陵(ling)地(di)帶，年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)比(bi)平(ping)原高0.6℃~1.8℃，屬于暖溫(wen)(wen)帶東(dong)亞季風區，氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)暖，光照充(chong)足，年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)11.4℃，且土壤(rang)以沙壤(rang)土為主，土質疏松、下水(shui)快(kuai)、透氣(qi)好，這(zhe)是大(da)姜(jiang)生長(chang)最適宜(yi)的自(zi)然環境(jing)。