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歷史淵源

元代以前，由于受到材料與(yu)工藝的限(xian)制(zhi)，象牙(ya)制(zhi)品較(jiao)少(shao)且多為實用器(qi)具(ju)與(yu)首飾，例如漢代的象牙(ya)杯、項圈等；至隋(sui)唐(tang)時期，象牙(ya)器(qi)的表現形式進(jin)一步發展到梳子、簪子等器(qi)具(ju)上(shang)。

到了(le)明(ming)(ming)(ming)代(dai)，這門起源淵遠的(de)(de)(de)(de)技藝(yi)才開始(shi)真正發(fa)展成(cheng)為一門獨(du)(du)立(li)的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)，一方面由于明(ming)(ming)(ming)代(dai)社(she)會生產(chan)力的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，文人、士大夫審美情趣的(de)(de)(de)(de)提升促(cu)使了(le)竹、木、牙(ya)(ya)、角等文玩的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，另一方面明(ming)(ming)(ming)中(zhong)期(qi)以后隆慶開關，海禁解除，海上(shang)貿易日漸(jian)繁榮“鄭和下西洋”進口了(le)大量象牙(ya)(ya)，牙(ya)(ya)雕材(cai)料(liao)稀缺的(de)(de)(de)(de)問題得(de)以解決，為明(ming)(ming)(ming)代(dai)手工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展提供了(le)材(cai)料(liao)支持，因(yin)此明(ming)(ming)(ming)代(dai)象牙(ya)(ya)雕刻(ke)得(de)到了(le)質的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，逐漸(jian)形成(cheng)了(le)明(ming)(ming)(ming)代(dai)獨(du)(du)特的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)風(feng)格。明(ming)(ming)(ming)朝牙(ya)(ya)雕作品多以陳設(she)裝(zhuang)飾品為主(zhu)。

清代，以(yi)北(bei)京、廣(guang)州、蘇州為代表，象牙制品(pin)各具特色，是象牙雕(diao)刻較(jiao)為繁榮(rong)的(de)時代。北(bei)京牙雕(diao)受宮(gong)廷(ting)藝術的(de)影響，追求富麗堂皇(huang)的(de)效(xiao)果(guo)、做工(gong)精細(xi)，以(yi)人物雕(diao)刻出名。

鴉片(pian)戰爭以(yi)后(hou)，清王朝國立(li)衰微，宮(gong)廷牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)發(fa)展逐(zhu)漸衰敗，至此(ci)，象(xiang)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)刻工藝由(you)宮(gong)廷流入民間。廣州(zhou)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)中較為(wei)有(you)(you)名的(de)就是象(xiang)牙(ya)(ya)球，以(yi)制作精細、玲(ling)瓏剔透而聞名。廣州(zhou)作為(wei)長期的(de)商口岸，地(di)處沿海(hai)較易吸收(shou)外來文化，因(yin)此(ci)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)裝飾(shi)風(feng)格(ge)趨于寫實(shi)，以(yi)裝飾(shi)品為(wei)主，多為(wei)首飾(shi)盒、鐲(zhuo)子等小物(wu)件；相比(bi)之下，蘇州(zhou)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)受(shou)竹雕(diao)(diao)與(yu)繪畫白(bai)描的(de)影響，有(you)(you)較高(gao)的(de)審美格(ge)調，牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)制品風(feng)格(ge)清麗、注重留白(bai)與(yu)營造氛圍。在中國傳統文化中“象(xiang)”與(yu)“祥”字諧音(yin)，象(xiang)牙(ya)(ya)更(geng)是被賦予了(le)吉(ji)祥辟(pi)邪、安(an)神(shen)鎮宅的(de)含義(yi)。

1949年新中(zhong)國成立以來象牙雕刻行(xing)業迎(ying)來了全面(mian)復蘇時期，中(zhong)間過程(cheng)隨有波動但憑借牙雕人的(de)不懈努力堅持到當(dang)下(xia)。

文化特征

廣州象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)重(zhong)視雕(diao)(diao)工，以(yi)(yi)鏤空、透深的(de)雕(diao)(diao)刻技法(fa)揚名天下，在(zai)長期的(de)工藝實踐中(zhong)逐步發展成為(wei)(wei)(wei)一整套完整的(de)雕(diao)(diao)刻工藝。廣州象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)精(jing)(jing)美纖細(xi)，晶瑩剔(ti)透，講究牙(ya)(ya)料的(de)漂(piao)白與色彩裝(zhuang)飾，雅俗(su)共(gong)賞。作品(pin)(pin)(pin)主(zhu)要(yao)以(yi)(yi)牙(ya)(ya)質瑩潤(run)、精(jing)(jing)鏤細(xi)刻較(jiao)為(wei)(wei)(wei)精(jing)(jing)湛，整體布局熱鬧繁復，不留空白。廣州象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕(diao)(diao)的(de)產品(pin)(pin)(pin)主(zhu)要(yao)劃分三(san)類：一為(wei)(wei)(wei)欣賞品(pin)(pin)(pin)，包括象(xiang)(xiang)(xiang)蟹(xie)籠、牙(ya)(ya)球、花(hua)塔(ta)、鳥獸(shou)、人(ren)物、花(hua)瓶、花(hua)舫、石山景等；二為(wei)(wei)(wei)實用(yong)品(pin)(pin)(pin)，包括煙嘴、臺燈、筆簡、煙盅(zhong)、折扇、粉盒、圖章、梳具(ju)、牙(ya)(ya)簽、紙刀、書簽、筷(kuai)子、象(xiang)(xiang)(xiang)棋等；三(san)為(wei)(wei)(wei)裝(zhuang)飾品(pin)(pin)(pin)，包括耳環、手鐲、戒指、項(xiang)鏈、別(bie)針(zhen)等。其(qi)傳統的(de)名品(pin)(pin)(pin)有：牙(ya)(ya)舫、牙(ya)(ya)球、花(hua)瓶等，而(er)主(zhu)要(yao)以(yi)(yi)牙(ya)(ya)球較(jiao)為(wei)(wei)(wei)出名，像一個直徑18厘米的(de)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球，竟可以(yi)(yi)在(zai)其(qi)上雕(diao)(diao)成30多(duo)層，并且層層都能轉動自如，每層還都雕(diao)(diao)有各種(zhong)人(ren)物或花(hua)草。

北(bei)京象牙(ya)雕(diao)刻工(gong)(gong)藝(yi)表現題材(cai)非常廣(guang)泛，技藝(yi)高雅，且(qie)由(you)于(yu)牙(ya)材(cai)的(de)(de)使(shi)用而(er)具有(you)(you)高潔的(de)(de)美感(gan)，屬于(yu)中(zhong)國(guo)特種(zhong)工(gong)(gong)藝(yi)美術的(de)(de)一部分(fen)，也屬于(yu)中(zhong)國(guo)雕(diao)塑藝(yi)術的(de)(de)重要(yao)(yao)內容。其技藝(yi)的(de)(de)沿襲繼(ji)承(cheng)都是通過口(kou)傳心授(shou)的(de)(de)方式教給自(zi)己的(de)(de)后代或徒弟(di)，具有(you)(you)歷史線索清晰、傳承(cheng)有(you)(you)緒的(de)(de)優點。北(bei)京的(de)(de)牙(ya)雕(diao)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉(hui)，可劃分(fen)為浮雕(diao)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉(hui)與圓(yuan)雕(diao)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉(hui)兩種(zhong)：浮雕(diao)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉(hui)作品主要(yao)(yao)有(you)(you)盤(pan)子、洗(xi)子、臂擱等(deng)；圓(yuan)雕(diao)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉(hui)作品主要(yao)(yao)有(you)(you)花(hua)(hua)(hua)(hua)籃、花(hua)(hua)(hua)(hua)瓶、盆(pen)景、蟈蟈白菜等(deng)。

蘇(su)州牙(ya)雕吸收了(le)來自(zi)竹雕與繪畫(hua)(hua)等(deng)傳(chuan)統藝術(shu)的(de)特點(dian)，山(shan)水畫(hua)(hua)題(ti)材作(zuo)品具備國(guo)畫(hua)(hua)風(feng)格(ge)(ge)，婦(fu)女與兒童(tong)形象仿(fang)效(xiao)工筆畫(hua)(hua)，而花(hua)卉又擁(yong)有(you)(you)清(qing)代初(chu)期惲(yun)(yun)南田流(liu)派的(de)氣(qi)質，各種圖案顯(xian)得古(gu)色古(gu)香，有(you)(you)明(ming)朗清(qing)淡、野逸秀(xiu)美的(de)瀟酒(jiu)風(feng)格(ge)(ge)。在雕刻上，蘇(su)州牙(ya)雕技法(fa)(fa)向竹刻效(xiao)仿(fang)，山(shan)水效(xiao)法(fa)(fa)吳門畫(hua)(hua)派與四(si)王畫(hua)(hua)派的(de)布(bu)局與皴法(fa)(fa)，花(hua)草、人(ren)物、禽獸(shou)則效(xiao)仿(fang)工筆效(xiao)果，力求(qiu)重視清(qing)代初(chu)期惲(yun)(yun)派花(hua)鳥氣(qi)質（惲(yun)(yun)南田，清(qing)初(chu)六(liu)家之一），有(you)(you)野逸、古(gu)雅、秀(xiu)麗(li)的(de)風(feng)格(ge)(ge)。北京牙(ya)雕以仕女、人(ren)物、花(hua)卉等(deng)見(jian)長，發(fa)揮了(le)象牙(ya)細(xi)膩的(de)質感，使人(ren)物造(zao)型(xing)栩栩如生。

制作工序

象牙雕刻分為幾個步驟：

第一(yi)(yi)步是設計(ji)并鑿出基本造(zao)型，要求把整體形態、神(shen)態都塑造(zao)好(hao)。雖然作品制作得還不夠細致，但(dan)它生動與否已初見端倪，所以這一(yi)(yi)步是較為重要的一(yi)(yi)步，是成品好(hao)壞(huai)的基礎(chu)；

第二步(bu)是(shi)鏟，主要是(shi)為(wei)了提高(gao)產品的光(guang)亮度；

第三步是(shi)(shi)(shi)磨(mo)，傳統(tong)的(de)(de)加工手段(duan)是(shi)(shi)(shi)用(yong)光葉和(he)(he)措(cuo)草(cao)來打(da)(da)(da)磨(mo)。光葉是(shi)(shi)(shi)大(da)毛(mao)竹(zhu)外層的(de)(de)葉子，反面有毛(mao)，用(yong)它來打(da)(da)(da)磨(mo)象(xiang)牙制品(pin)會更加柔(rou)潤。措(cuo)草(cao)是(shi)(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)大(da)型(xing)的(de)(de)節節草(cao)，干(gan)了(le)(le)以后，沾點水綁在小(xiao)竹(zhu)板上特別好用(yong)。但(dan)當下這兩種(zhong)(zhong)東西都(dou)較(jiao)少(shao)了(le)(le)，一般(ban)用(yong)砂紙(zhi)來代(dai)替(ti)，效果雖然也(ye)可以，但(dan)還是(shi)(shi)(shi)不(bu)如光葉和(he)(he)措(cuo)草(cao)打(da)(da)(da)磨(mo)出來的(de)(de)光澤細(xi)膩(ni)柔(rou)和(he)(he)，讓人看著舒服。

傳承保護

傳承狀況

牙雕行業中已沒有(you)了家族(zu)式的(de)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)坊，師(shi)徒關(guan)系也(ye)有(you)了較大(da)的(de)改變，手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)技藝在不知不覺中流(liu)失(shi)或(huo)變異，精工(gong)(gong)(gong)細作(zuo)的(de)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)藝流(liu)程也(ye)受到沖擊，沒有(you)人愿(yuan)意也(ye)無法單(dan)純以傳(chuan)統(tong)的(de)象牙雕刻技藝謀(mou)生，這(zhe)較大(da)地影響了象牙雕刻業的(de)發展和傳(chuan)統(tong)技藝的(de)傳(chuan)承。

傳承人物

孫森，男，漢族，1936年3月(yue)出生，北京人。第一批國家級非物(wu)質文化(hua)遺(yi)產(chan)項目代表性傳承人，項目名稱為象(xiang)牙雕刻，申報地區(qu)為北京市崇文區(qu)。

王樹文(wen)(wen)，男，漢族，1943年(nian)4月(yue)3日出生(sheng)，北(bei)(bei)京人(ren)。第一批國家級非物質文(wen)(wen)化遺產(chan)項(xiang)(xiang)目代表性(xing)傳(chuan)承人(ren)，項(xiang)(xiang)目名稱(cheng)為(wei)象牙雕刻，申報(bao)地區為(wei)北(bei)(bei)京市崇文(wen)(wen)區。

柴慈(ci)繼，男，漢族，1949年2月出生于北(bei)京市。第四批國家級非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)項目(mu)代表性傳(chuan)承人(ren)，項目(mu)名稱為(wei)象(xiang)牙雕(diao)刻(ke)，申報(bao)地區為(wei)北(bei)京市東(dong)城區。

李春(chun)珂，男，1949年3月出生，北京市(shi)人。第四批國家(jia)級(ji)非(fei)物質文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱為象(xiang)牙雕刻，申報地(di)區(qu)為北京市(shi)東城區(qu)。

張民輝，男(nan)，1953年(nian)1月出生，漢(han)族，廣東新(xin)會人。第四批國家級非物質文化遺產(chan)項(xiang)目代表性(xing)傳承人，項(xiang)目名稱為(wei)象牙雕刻，申(shen)報(bao)地區為(wei)廣東省(sheng)廣州市。

保護措施

2019年11月(yue)，《國家級非物質文化遺產代表性項(xiang)目(mu)保護單位(wei)名(ming)單》公布，北(bei)京(jing)象牙(ya)雕刻廠有(you)限責任公司、廣州市(shi)大(da)新(xin)象牙(ya)工藝廠獲得“象牙(ya)雕刻”項(xiang)目(mu)保護單位(wei)資格。

社會影響

2006年8月(yue)8日。為(wei)(wei)加強中(zhong)(zhong)俄兩國(guo)民間(jian)文化交(jiao)流，由工大(da)集團、哈(ha)(ha)爾濱冰(bing)河世紀(ji)·珠穆朗瑪經貿有限(xian)公司主辦的(de)俄羅斯象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕刻(ke)藝術(shu)展(zhan)(zhan)(zhan)覽，在哈(ha)(ha)爾濱國(guo)際會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)體(ti)育(yu)中(zhong)(zhong)心開展(zhan)(zhan)(zhan)。據悉，此次(ci)展(zhan)(zhan)(zhan)出的(de)近200件猛犸象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)、海象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)作品均為(wei)(wei)劉鳳海個(ge)人收藏，是目前(qian)國(guo)內規模最大(da)的(de)猛犸象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)、海象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕刻(ke)藝術(shu)品展(zhan)(zhan)(zhan)。

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