芒果视频

行唐黑花生的特點

該品種為(wei)中早熟花生(sheng)，籽仁(ren)皮黑(hei)色，百果重200克左右，雙仁(ren)果70％以(yi)(yi)上，出(chu)仁(ren)率高(gao)達(da)70％以(yi)(yi)上。

行唐黑花生的由來

品種來源：中國農科(ke)院(yuan)經長達8年的(de)選育(yu)，又經3年的(de)產量對比實(shi)驗和抗性(xing)(xing)、適應性(xing)(xing)試驗，終于育(yu)成了國內外(wai)第一個(ge)黑花生新品種——黑花生。黑花生是根(gen)據(ju)花生遺傳性(xing)(xing)變異，選擇高(gao)代材(cai)料經輻(fu)射(she)后有性(xing)(xing)雜交(jiao)系統選育(yu)而成，性(xing)(xing)狀穩定(ding)，可作種年年使用。

行唐黑花生怎么吃

黑花生豬骨粥

主料：豬大骨頭300克(ke)，大米400克(ke)，黑花(hua)生(sheng)200克(ke)

調(diao)料(liao)：食鹽5克，姜5片，水適量，細(xi)香(xiang)蔥(cong)5克

1、豬大(da)骨頭300克(ke)、黑花(hua)生200克(ke)、大(da)米400克(ke)。

2、黑(hei)花生去殼(ke)、洗(xi)凈，用料(liao)理(li)機打碎，打成(cheng)末兒的黑(hei)花生。

3、豬大(da)骨頭(tou)入(ru)沸水焯一下，去腥去浮沫(mo)。

4、淘好米，放(fang)(fang)好煮粥的水量。再放(fang)(fang)入焯過(guo)水的豬(zhu)大骨頭。

5、再倒(dao)入黑花生(sheng)末兒。

6、花生末(mo)兒和大米(mi)攪(jiao)勻，放入(ru)4、5片(pian)生姜，電(dian)高壓鍋，選(xuan)煮粥(zhou)檔(dang)。

7、煮(zhu)好(hao)后，加入食鹽即可，最后撒上(shang)細香蔥(cong)花即可。

行唐黑花生的營養價值

黑(hei)花(hua)(hua)生，黑(hei)粒花(hua)(hua)生是一種(zhong)含(han)有高蛋白、高精(jing)氨(an)酸、高硒(xi)、高鉀(jia)、高黑(hei)色素(su)的(de)優良品種(zhong)。黑(hei)粒花(hua)(hua)生富含(han)18種(zhong)氨(an)基(ji)酸，氨(an)基(ji)酸總含(han)量達(da)27％，蛋白質、高精(jing)氨(an)酸含(han)量達(da)30.68％和(he)362毫(hao)(hao)(hao)克/100克,分別(bie)比普(pu)通(tong)(tong)花(hua)(hua)生高5％和(he)23.9％，鉀(jia)、鋅、硒(xi)含(han)量分別(bie)為700毫(hao)(hao)(hao)克/100克、3.7毫(hao)(hao)(hao)克/100克和(he)8.3毫(hao)(hao)(hao)克/100克，分別(bie)比普(pu)通(tong)(tong)花(hua)(hua)生高19％、48％和(he)101％。黑(hei)花(hua)(hua)生的(de)優勢在(zai)于特殊的(de)營養，其在(zai)維持人體的(de)生長發(fa)育、機體免疫、心腦(nao)血管保(bao)健等方面作(zuo)用非凡，具有防癌、保(bao)護肝臟(zang)、保(bao)護心肌(ji)健康、防止心腦(nao)血管病、增強人體免疫力、清除人體內的(de)多余脂肪、抗氧化延緩衰老(lao)等功效。