閭山(shan)(shan)雞蛋的地(di)理標志(zhi)保護(hu)區域(yu)范圍為遼寧省(sheng)北鎮(zhen)(zhen)市所轄(xia)20個(ge)街(jie)道(dao)鄉鎮(zhen)(zhen)（北鎮(zhen)(zhen)街(jie)道(dao)、廣寧街(jie)道(dao)、富屯(tun)(tun)(tun)街(jie)道(dao)、溝幫子(zi)開(kai)發區街(jie)道(dao)、廖屯(tun)(tun)(tun)鎮(zhen)(zhen)、趙(zhao)屯(tun)(tun)(tun)鎮(zhen)(zhen)、青堆子(zi)鎮(zhen)(zhen)、高山(shan)(shan)子(zi)鎮(zhen)(zhen)、中(zhong)安鎮(zhen)(zhen)、正(zheng)安鎮(zhen)(zhen)、羅羅堡鎮(zhen)(zhen)、常(chang)興鎮(zhen)(zhen)、閭陽(yang)鎮(zhen)(zhen)、吳家鎮(zhen)(zhen)、大屯(tun)(tun)(tun)鄉、柳(liu)家鄉、大市鎮(zhen)(zhen)、鮑家鄉、新立農場、閭山(shan)(shan)特(te)色小(xiao)鎮(zhen)(zhen)），224個(ge)行政村(cun)。
地理坐標為東經121°33′～122°12′，北緯41°19′～41°33′，總面積1782平方千(qian)米。
蛋型：卵圓形(xing)，蛋型指數(shu)在1.30～1.35之(zhi)間。
蛋殼：表面(mian)清潔(jie)，殼完好(hao)無損，無裂紋。
透視觀察：氣室小，深度在5毫米以內；蛋(dan)(dan)黃位(wei)居(ju)蛋(dan)(dan)的中心，呈金黃色。
濃蛋(dan)白(bai)約占全蛋(dan)的50%～60%，色澤(ze)無色，透(tou)明。
味道：無異味。
北鎮市(shi)地處天山(shan)山(shan)脈(mo)余脈(mo)（閭山(shan)山(shan)脈(mo)）末端，西、北、東三面環山(shan)，屬(shu)溫帶半濕潤(run)、季風大(da)陸性氣(qi)候，平均氣(qi)溫8.6℃，年有效積溫3631℃，年日照2871小(xiao)時，年降(jiang)雨量550～650毫米，無霜期為164天。
北鎮(zhen)市森林草原覆蓋率達到75%，土(tu)壤(rang)分為5個土(tu)類，11個亞類，22個土(tu)屬，39個土(tu)種，土(tu)壤(rang)有機質平均含量1.209%。
北(bei)(bei)鎮(zhen)市(shi)天(tian)然(ran)地(di)(di)下水(shui)資源為(wei)20102.7萬立方(fang)米，轄區內地(di)(di)下水(shui)、礦物質和微量(liang)元(yuan)素(su)含量(liang)豐富(fu)，尤以硒、鈣、鐵、鋅等微量(liang)元(yuan)素(su)。北(bei)(bei)鎮(zhen)閭山甘泉地(di)(di)下水(shui)達(da)到了飲用天(tian)然(ran)礦泉水(shui)標準，北(bei)(bei)鎮(zhen)市(shi)的(de)自(zi)然(ran)生(sheng)(sheng)態環境為(wei)生(sheng)(sheng)產閭山雞蛋打下堅實的(de)自(zi)然(ran)基礎。
蛋重：符合鮮蛋等級要求，為46～68克(ke)。
各(ge)種氨(an)基酸(suan)、礦(kuang)物質、維生(sheng)(sheng)素種類齊(qi)全(quan)，特別是人體(ti)所(suo)需的八種必(bi)須(xu)氨(an)基酸(suan)含(han)量高；每100克(ke)雞(ji)蛋含(han)維生(sheng)(sheng)素A91.6微克(ke)、維生(sheng)(sheng)素E2.36毫克(ke)、鉀(jia)142毫克(ke)、鐵1.90毫克(ke)、硒26微克(ke)、鋅1.23毫克(ke)、鈣46.7毫克(ke)。
哈夫單位(wei)：85以上。
閭(lv)山(shan)雞(ji)蛋(dan)生(sheng)產(chan)用雞(ji)，來源于北(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)市的京(jing)紅(hong)、京(jing)粉(fen)、海(hai)蘭褐系列蛋(dan)雞(ji)，所有雛雞(ji)產(chan)自北(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)，雞(ji)種經(jing)多年北(bei)(bei)鎮(zhen)(zhen)地區飼養，均(jun)表現出很好的適(shi)應性和穩定性生(sheng)產(chan)性能。
生產閭山雞(ji)蛋的蛋雞(ji)飼養場所(suo)用飼料全部為北(bei)鎮(zhen)市境內生產的綠色、無(wu)污染、營(ying)(ying)養豐(feng)(feng)富的玉(yu)米。北(bei)鎮(zhen)地區光照(zhao)時間(jian)長(chang)、無(wu)霜期長(chang)，玉(yu)米生長(chang)周(zhou)期長(chang)，加之(zhi)土地肥沃，所(suo)以所(suo)產玉(yu)米營(ying)(ying)養價值(zhi)豐(feng)(feng)富，粗(cu)蛋白(bai)質(zhi)含(han)量在10%以上，高(gao)于國家標(biao)準近3個(ge)百分(fen)點(dian)；賴(lai)氨(an)酸(suan)(suan)含(han)量高(gao)于其他地區2個(ge)百分(fen)點(dian)，不含(han)黃曲(qu)霉(mei)素，富含(han)各種氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)、礦物質(zhi)、維生素，具有獨特的營(ying)(ying)養價值(zhi)。
產蛋雞從雞雛(chu)到(dao)下架，全部(bu)飲用(yong)閭(lv)山甘(gan)泉(quan)地(di)下水(shui)。北鎮轄區內地(di)下水(shui)礦物(wu)質和微量(liang)元(yuan)素含(han)量(liang)豐富，達到(dao)了中國飲用(yong)礦泉(quan)水(shui)標準。
閭山山脈黑油松覆(fu)蓋率亞(ya)洲第(di)一，空氣中負氧離(li)子濃(nong)度35000個/立方厘米。閭山蛋雞(ji)(ji)從雞(ji)(ji)雛到下架，呼吸著閭山空氣，獨特的空氣造就了閭山蛋雞(ji)(ji)優質健康(kang)。
2019年6月24日，中(zhong)華人民共(gong)和國農(nong)業農(nong)村(cun)部批準對“閭山雞蛋”實(shi)施農(nong)產品(pin)地理標志登記保(bao)護。
早在(zai)清乾隆(long)十九年（1753年），“閭(lv)山(shan)雞(ji)蛋”就已(yi)被譽(yu)為雞(ji)蛋佳(jia)品，嚴格(ge)、規范的生產過(guo)程(cheng)使閭(lv)山(shan)雞(ji)蛋品種進一(yi)步優(you)化、質量進一(yi)步提高。
2007年，北鎮市(shi)開(kai)始推廣養雞專業合作社，提高(gao)了北鎮市(shi)畜牧業生產組(zu)織化程度(du)和產業化水平(ping)。
2018年，北鎮(zhen)市深入“推(tui)廣公(gong)司+基地(di)+農(nong)戶”的產(chan)業(ye)化發展模(mo)式，推(tui)進畜(chu)禽標(biao)準化養殖小區(qu)、國家(jia)級示范場(chang)和良(liang)種(zhong)繁育體系建(jian)(jian)設(she)，建(jian)(jian)設(she)了以(yi)青堆子(zi)鮮蛋市場(chang)為中心的蛋雞生產(chan)優勢(shi)區(qu)。
沉(chen)靜時光
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