野生軟棗獼猴桃(tao)生于(yu)(yu)陰坡的(de)針、闊(kuo)混交林中(zhong)土壤肥(fei)沃內，有的(de)生于(yu)(yu)陽坡水分充足的(de)地方(fang)。喜涼爽、濕潤的(de)氣候，或山(shan)溝溪(xi)流旁，多攀(pan)援在闊(kuo)葉樹上，枝蔓多集中(zhong)分布于(yu)(yu)樹冠(guan)上部，岫巖滿(man)族自治縣各(ge)山(shan)區現存(cun)的(de)大量野生軟棗獼猴桃(tao)都(dou)分布這種獨特的(de)自然(ran)環境之中(zhong)。
2．1、獨特(te)的自(zi)然生(sheng)(sheng)態條(tiao)件，是岫巖(yan)軟(ruan)棗(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)繁衍(yan)的最佳環(huan)境岫巖(yan)滿族自(zi)治縣(xian)位于長(chang)白山(shan)山(shan)脈余(yu)脈，境內(nei)峰巒起(qi)伏，擁有(you)(you)“八(ba)山(shan)半(ban)水(shui)(shui)一分(fen)田，半(ban)分(fen)道路和村(cun)莊(zhuang)”的自(zi)然地貌。低山(shan)面積(ji)占全(quan)縣(xian)總面積(ji)的78%以上。岫巖(yan)地區在(zai)種(zhong)植軟(ruan)棗(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)選擇在(zai)坡度小于25°的北坡、西北坡，根據(ju)其生(sheng)(sheng)長(chang)習(xi)性(xing)，采用棚(peng)架(jia)或T字型架(jia)式(shi)栽(zai)培(pei)種(zhong)植，使其枝蔓延架(jia)勢充分(fen)生(sheng)(sheng)長(chang)，模擬其野(ye)生(sheng)(sheng)自(zi)然生(sheng)(sheng)長(chang)環(huan)境，在(zai)種(zhong)植過(guo)程中岫巖(yan)軟(ruan)棗(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)沒有(you)(you)表現不適性(xing)，原有(you)(you)的優(you)(you)良品種(zhong)得到(dao)延續。岫巖(yan)滿族自(zi)治縣(xian)林(lin)木蓄積(ji)量近(jin)500萬立方米，森林(lin)覆蓋率達71.3%。森林(lin)多(duo)為(wei)天然次生(sheng)(sheng)林(lin)和人工(gong)林(lin)，樹(shu)種(zhong)有(you)(you)35科80屬170多(duo)種(zhong)，珍貴樹(shu)種(zhong)有(you)(you)紫椴、核桃(tao)(tao)(tao)(tao)楸、山(shan)槐、水(shui)(shui)曲(qu)柳、刺楸、黃菠蘿等6種(zhong)，林(lin)間分(fen)布山(shan)貨野(ye)果80多(duo)種(zhong)，野(ye)生(sheng)(sheng)動物60余(yu)種(zhong)，野(ye)生(sheng)(sheng)藥材為(wei)人們認識(shi)和采集的有(you)(you)76種(zhong)，山(shan)楂、核桃(tao)(tao)(tao)(tao)、山(shan)葡萄、獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)、山(shan)花椒(jiao)等野(ye)果樹(shu)遍及全(quan)縣(xian)山(shan)嶺。種(zhong)植環(huan)境優(you)(you)良，野(ye)生(sheng)(sheng)資源豐富，據(ju)1989年岫巖(yan)縣(xian)志記載道：“獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)樹(shu)在(zai)縣(xian)內(nei)各(ge)地山(shan)區均有(you)(you)分(fen)布，皆為(wei)野(ye)生(sheng)(sheng)，全(quan)縣(xian)大約有(you)(you)13.6萬株，年產(chan)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)22.6萬公斤。1983年至1984年，縣(xian)內(nei)開始(shi)用種(zhong)植或扦插繁殖進行試種(zhong)栽(zai)培(pei)。”
2.2、獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)候、溫(wen)差(cha)(cha)，為(wei)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)提(ti)(ti)供了(le)(le)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)證岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣位于北(bei)溫(wen)帶季(ji)(ji)風氣(qi)候，北(bei)部(bu)由(you)千山(shan)(shan)山(shan)(shan)脈（長(chang)(chang)白山(shan)(shan)山(shan)(shan)脈余脈）向西南和(he)(he)東南方(fang)向延(yan)伸，形成(cheng)(cheng)(cheng)了(le)(le)環抱岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣北(bei)、西、東的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)然(ran)屏障(zhang)(zhang)，高(gao)山(shan)(shan)阻礙了(le)(le)冬(dong)(dong)季(ji)(ji)寒(han)冷氣(qi)流的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)到來，年平均無霜期(qi)達156天(tian)，延(yan)長(chang)(chang)了(le)(le)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)周(zhou)期(qi)。最冷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一月(yue)份平均氣(qi)溫(wen)-9.9℃，極(ji)端(duan)低(di)(di)溫(wen)-15.5℃，氣(qi)候相對于同緯度(du)(du)地(di)區(qu)暖和(he)(he)，降(jiang)(jiang)低(di)(di)了(le)(le)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)在(zai)種植過程中(zhong)受(shou)(shou)凍害和(he)(he)倒(dao)春(chun)(chun)寒(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)；年平均氣(qi)溫(wen)8.0℃，最熱(re)(re)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)七、八月(yue)氣(qi)溫(wen)達28.1℃，≥10℃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平均積(ji)溫(wen)2500～3000℃，年平均日照時(shi)(shi)數為(wei)2302.7小時(shi)(shi)，氣(qi)候溫(wen)和(he)(he)光照充(chong)足，全年生(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)均在(zai)適宜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du)條(tiao)件下進行，受(shou)(shou)高(gao)溫(wen)危害影(ying)響(xiang)小，軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)枝繁葉茂(mao)，有(you)(you)(you)利(li)于進行光合作(zuo)用，增(zeng)加岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養積(ji)累(lei)。秋季(ji)(ji)最大(da)晝(zhou)(zhou)夜溫(wen)差(cha)(cha)達19℃，平均晝(zhou)(zhou)夜溫(wen)差(cha)(cha)13℃，岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)白天(tian)光合作(zuo)用，消(xiao)耗二氧化(hua)碳(tan)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)，合成(cheng)(cheng)(cheng)葡萄糖(tang)(tang)，夜晚低(di)(di)溫(wen)有(you)(you)(you)利(li)于葡萄糖(tang)(tang)轉化(hua)成(cheng)(cheng)(cheng)多(duo)(duo)糖(tang)(tang)和(he)(he)其(qi)他營(ying)(ying)養成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)，且低(di)(di)溫(wen)抑(yi)制岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)呼吸作(zuo)用，減少了(le)(le)體(ti)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養消(xiao)耗，貯藏更多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)。 3.2．3、獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)資(zi)源、有(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)土(tu)壤(rang)，豐富(fu)了(le)(le)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)營(ying)(ying)養成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣縣內(nei)(nei)水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富(fu)，500余條(tiao)溪(xi)流迂回在(zai)縱橫交錯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)溝谷間，匯成(cheng)(cheng)(cheng)13條(tiao)支流，全長(chang)(chang)882公里，水(shui)(shui)(shui)域面積(ji)幾乎全覆蓋(gai)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣，水(shui)(shui)(shui)資(zi)源總量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)近20億立方(fang)米，為(wei)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)提(ti)(ti)供基礎。岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣是(shi)國家二級水(shui)(shui)(shui)源保(bao)護(hu)地(di)。水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)清(qing)澈見底(di)，水(shui)(shui)(shui)中(zhong)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)大(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)微量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)元(yuan)素，補充(chong)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)生(sheng)長(chang)(chang)所需(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養元(yuan)素。年平均降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)775.8mm～933.8mm,冬(dong)(dong)、春(chun)(chun)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)占全年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)18.7%，豐沛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)保(bao)障(zhang)(zhang)了(le)(le)早春(chun)(chun)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)生(sheng)理活動所需(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)；夏季(ji)(ji)雨(yu)(yu)(yu)熱(re)(re)同期(qi)，降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)豐富(fu)，占全年降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)三分(fen)之二，滿(man)(man)足軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)生(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)對水(shui)(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求，促進岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)快速生(sheng)長(chang)(chang)；秋季(ji)(ji)天(tian)高(gao)氣(qi)爽、少雨(yu)(yu)(yu)，有(you)(you)(you)利(li)于岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉化(hua)和(he)(he)營(ying)(ying)養物質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)累(lei)。岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)滿(man)(man)族(zu)自(zi)治(zhi)縣土(tu)壤(rang)以(yi)棕壤(rang)土(tu)和(he)(he)草甸土(tu)為(wei)主(zhu)，土(tu)壤(rang)有(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)達21.9g/kg,全氮含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)1.32mg/kg，有(you)(you)(you)效(xiao)磷含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)31.7mg/kg，有(you)(you)(you)效(xiao)鉀(jia)(jia)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)133mg/kg，屬于高(gao)等供鉀(jia)(jia)水(shui)(shui)(shui)平，軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)屬于喜鉀(jia)(jia)植物，土(tu)壤(rang)中(zhong)大(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鉀(jia)(jia)離(li)子(zi)供給(gei)，可以(yi)明顯(xian)提(ti)(ti)高(gao)植株的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗寒(han)、抗旱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力(li)，增(zeng)強(qiang)植株的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗逆性(xing)；有(you)(you)(you)利(li)于提(ti)(ti)高(gao)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)體(ti)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)代謝、葉綠素含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)和(he)(he)葉肉細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)滲(shen)透性(xing)，促進葉片光合作(zuo)用，提(ti)(ti)高(gao)果(guo)實(shi)營(ying)(ying)養積(ji)累(lei)，顯(xian)著提(ti)(ti)高(gao)岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)可溶性(xing)固(gu)形物和(he)(he)VC的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)，檢(jian)測結果(guo)表明：岫(xiu)(xiu)(xiu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)軟(ruan)(ruan)(ruan)(ruan)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)VC含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)達166mg/kg；鉀(jia)(jia)可以(yi)促進果(guo)實(shi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)淀粉向糖(tang)(tang)轉化(hua)、促進蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)活性(xing)，提(ti)(ti)高(gao)果(guo)實(shi)含(han)(han)(han)(han)糖(tang)(tang)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)和(he)(he)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)。
岫巖滿族自(zi)治縣隸屬于遼(liao)寧(ning)省(sheng)鞍(an)山市，遼(liao)東(dong)(dong)(dong)半島北(bei)(bei)部(bu)，北(bei)(bei)緯40°0′～40°39′，東(dong)(dong)(dong)經122°52′～123°41′。東(dong)(dong)(dong)及東(dong)(dong)(dong)南(nan)與(yu)(yu)鳳城市、東(dong)(dong)(dong)港市毗連，西與(yu)(yu)大石橋市、蓋州市為(wei)鄰，南(nan)與(yu)(yu)莊河(he)市相接，北(bei)(bei)及西北(bei)(bei)與(yu)(yu)遼(liao)陽縣、海城市接壤。轄新(xin)甸鎮(zhen)(zhen)、清(qing)涼(liang)山鎮(zhen)(zhen)、藥山鎮(zhen)(zhen)、石廟子鎮(zhen)(zhen)、蘇子溝鎮(zhen)(zhen)、偏嶺(ling)鎮(zhen)(zhen)、朝陽鎮(zhen)(zhen)、大營子鎮(zhen)(zhen)、龍潭鎮(zhen)(zhen)、前營子鎮(zhen)(zhen)、哈達碑鎮(zhen)(zhen)、石灰(hui)窯鎮(zhen)(zhen)、黃花甸鎮(zhen)(zhen)、牧(mu)牛(niu)鎮(zhen)(zhen)、大房身鎮(zhen)(zhen)、三(san)家子鎮(zhen)(zhen)、楊家堡鎮(zhen)(zhen)、洋(yang)河(he)鎮(zhen)(zhen)、嶺(ling)溝鄉(xiang)、哨子河(he)鄉(xiang)、紅(hong)旗(qi)營子鄉(xiang)、大寧(ning)街(jie)道辦(ban)(ban)事處、仙人咀辦(ban)(ban)事處、雅河(he)工業經濟(ji)區、興隆經濟(ji)區、阜昌經濟(ji)區26個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)、辦(ban)(ban)事處、經濟(ji)區，197個行政村(cun)，總面積為(wei)53.45萬畝。東(dong)(dong)(dong)至(zhi)大營子鎮(zhen)(zhen)陶家隈子村(cun)，西至(zhi)石灰(hui)窯鎮(zhen)(zhen)坎(kan)子村(cun)，北(bei)(bei)至(zhi)石廟子鎮(zhen)(zhen)石棉村(cun)，南(nan)至(zhi)洋(yang)河(he)鎮(zhen)(zhen)馬家堡村(cun)。岫巖軟棗獼猴桃生產面積5000余畝，產量40萬公(gong)斤(jin)。
4.1外觀(guan)感官(guan)特征：岫(xiu)巖(yan)軟棗獼猴桃形狀不(bu)一(yi)，有圓(yuan)(yuan)的(de)(de)、橢圓(yuan)(yuan)的(de)(de)、長(chang)圓(yuan)(yuan)柱的(de)(de)、扁(bian)圓(yuan)(yuan)形的(de)(de)果(guo)(guo)實，果(guo)(guo)實整(zheng)齊，外觀(guan)招人喜愛；平均果(guo)(guo)重17.85g,最大(da)單果(guo)(guo)重43g。果(guo)(guo)皮顏色通體碧綠(lv)(lv)，有的(de)(de)綠(lv)(lv)中帶有紅暈；果(guo)(guo)皮極為光(guang)滑(hua)、無毛、無棱角；果(guo)(guo)肉細膩(ni)、翠綠(lv)(lv)色、皮薄汁多(duo)、酸(suan)甜適口，風味(wei)濃郁 。果(guo)(guo)實進入成熟期9—10月份(fen)。
4.2內(nei)在品質(zhi)：軟棗獼(mi)猴桃(tao)被稱為水果(guo)中的“VC之(zhi)王”。岫巖軟棗獼(mi)猴桃(tao)果(guo)實營(ying)養豐富、品質(zhi)優良、風味獨特、清(qing)新爽口。果(guo)肉含(han)有多(duo)種(zhong)氨基酸(suan)、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素、脂肪、膳(shan)食纖維(wei)(wei)(wei)、蛋白、鉀、鐵(tie)、鎂、鈣多(duo)種(zhong)微量(liang)元素。其中維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素C含(han)量(liang)150—200mg/100g,,膳(shan)食纖維(wei)(wei)(wei)含(han)量(liang)3.5-4.5g/100g,總酸(suan)含(han)量(liang)12—15g/Kg,可溶性固形(xing)物9.5%-15%，鐵(tie)含(han)量(liang)4-4.5mg/Kg,16種(zhong)氨基酸(suan)總量(liang)1.1-1.85g/100g。
4.3產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安全(quan)符合國(guo)家(jia)相關法律法規(gui)(gui)和國(guo)家(jia)農產品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安全(quan)規(gui)(gui)定。
3.1土壤管理
3.1.1園地(di)(di)選(xuan)擇(ze)。園地(di)(di)應選(xuan)擇(ze)土層深厚，腐殖(zhi)質(zhi)、有機質(zhi)含(han)量(liang)高，地(di)(di)下水位高于2m，疏松易滲水且透氣(qi)性好的(de)(de)微酸(suan)性或中(zhong)性的(de)(de)土壤；氣(qi)候溫和、光照充足(zu)、雨量(liang)充沛、生長季降水均勻、灌溉水充足(zu)，無旱、晚霜害或凍害的(de)(de)地(di)(di)區；地(di)(di)勢平坦，最宜為小(xiao)于25°的(de)(de)坡地(di)(di)，種植應選(xuan)擇(ze)背陽坡向的(de)(de)北(bei)坡、東北(bei)坡、西北(bei)坡。
3.1.2土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)保持。軟棗獼猴桃在(zai)(zai)(zai)種(zhong)植、生(sheng)(sheng)產過程中(zhong)需要消(xiao)耗土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)的(de)(de)(de)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)力(li)、有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質含(han)(han)量(liang)等(deng)，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)自我補充能(neng)(neng)力(li)差(cha)，需要人(ren)為對(dui)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)力(li)和(he)(he)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質進(jin)(jin)行(xing)(xing)補充。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)應以(yi)(yi)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主，結(jie)合(he)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)菌肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，減少化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)量(liang)和(he)(he)次數(shu)，防(fang)止土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)的(de)(de)(de)板結(jie)和(he)(he)鹽漬化(hua)，保持土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)的(de)(de)(de)可(ke)持續性(xing)。苗(miao)木定植前(qian)在(zai)(zai)(zai)定植坑底部施(shi)(shi)(shi)用(yong)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)和(he)(he)菌肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，有(you)(you)條件的(de)(de)(de)可(ke)對(dui)全園撒(sa)施(shi)(shi)(shi)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)次，在(zai)(zai)(zai)用(yong)機(ji)(ji)(ji)械進(jin)(jin)行(xing)(xing)旋(xuan)耕(geng)，每畝施(shi)(shi)(shi)用(yong)1.5t。以(yi)(yi)后(hou)每年(nian)在(zai)(zai)(zai)秋季(ji)(ji)進(jin)(jin)行(xing)(xing)施(shi)(shi)(shi)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)次，時間(jian)在(zai)(zai)(zai)采收后(hou)至落(luo)葉前(qian)，宜早不(bu)(bu)(bu)宜晚，采用(yong)環(huan)狀(zhuang)或(huo)者條狀(zhuang)的(de)(de)(de)方式進(jin)(jin)行(xing)(xing)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。環(huan)狀(zhuang)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)在(zai)(zai)(zai)根(gen)系(xi)外(wai)(wai)圍挖3個長0.5m，寬(kuan)0.2m，深(shen)0.4m的(de)(de)(de)環(huan)狀(zhuang)溝，位置一(yi)般在(zai)(zai)(zai)樹冠(guan)投影的(de)(de)(de)下方，以(yi)(yi)不(bu)(bu)(bu)傷根(gen)須為原(yuan)則，以(yi)(yi)后(hou)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)溝逐漸向外(wai)(wai)移動；條狀(zhuang)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)(zai)(zai)樹冠(guan)投影下一(yi)側挖寬(kuan)0.4m,深(shen)0.4m的(de)(de)(de)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)溝進(jin)(jin)行(xing)(xing)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，以(yi)(yi)不(bu)(bu)(bu)傷根(gen)系(xi)為原(yuan)則，第二年(nian)選擇(ze)另外(wai)(wai)一(yi)側進(jin)(jin)行(xing)(xing)挖坑，當根(gen)系(xi)布(bu)滿(man)全園時，將(jiang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)撒(sa)施(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)地面，用(yong)機(ji)(ji)(ji)械旋(xuan)耕(geng)一(yi)次，深(shen)度15cm—20cm,以(yi)(yi)不(bu)(bu)(bu)傷根(gen)系(xi)為原(yuan)則，小樹每畝施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)300kg，進(jin)(jin)入結(jie)果期的(de)(de)(de)樹每畝施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)500kg，盛果期的(de)(de)(de)樹每畝施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)700kg。生(sheng)(sheng)長季(ji)(ji)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)供(gong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)(bu)(bu)足時，可(ke)結(jie)合(he)滴灌設(she)施(shi)(shi)(shi)，將(jiang)可(ke)溶性(xing)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)隨水進(jin)(jin)行(xing)(xing)沖(chong)施(shi)(shi)(shi)。園區實行(xing)(xing)生(sheng)(sheng)草(cao)制度。在(zai)(zai)(zai)行(xing)(xing)間(jian)種(zhong)植綠肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作(zuo)物(wu)(wu)，如草(cao)木樨（兩(liang)年(nian)生(sheng)(sheng)草(cao)本）、檉麻（一(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)草(cao)本）、田菁（一(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)草(cao)本）等(deng)，春季(ji)(ji)將(jiang)行(xing)(xing)間(jian)旋(xuan)耕(geng)一(yi)遍即可(ke)播種(zhong)，夏季(ji)(ji)盛花期至謝花期進(jin)(jin)行(xing)(xing)刈(yi)割一(yi)次，一(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)秋季(ji)(ji)用(yong)旋(xuan)耕(geng)機(ji)(ji)(ji)翻壓在(zai)(zai)(zai)土(tu)(tu)(tu)(tu)里，多年(nian)生(sheng)(sheng)秋季(ji)(ji)進(jin)(jin)行(xing)(xing)刈(yi)割一(yi)次。綠肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)(zai)(zai)生(sheng)(sheng)長過程能(neng)(neng)使(shi)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)中(zhong)難溶性(xing)養分(fen)進(jin)(jin)行(xing)(xing)轉(zhuan)化(hua)，以(yi)(yi)利于(yu)作(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)吸收利用(yong)，綠肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)幼嫩莖葉，含(han)(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)養分(fen)，一(yi)旦在(zai)(zai)(zai)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)中(zhong)腐(fu)解，能(neng)(neng)大量(liang)地增加土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質和(he)(he)氮、磷、鉀、鈣、鎂和(he)(he)各種(zhong)微量(liang)元素，增強土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)中(zhong)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質和(he)(he)腐(fu)殖質的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)，促(cu)進(jin)(jin)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)中(zhong)各種(zhong)微生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)活動。種(zhong)植綠肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)可(ke)以(yi)(yi)防(fang)風、固(gu)土(tu)(tu)(tu)(tu)、保持土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)水分(fen)含(han)(han)量(liang)、抑(yi)制雜草(cao)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長。
3.2苗木種(zhong)植 3.2.1架(jia)(jia)勢選擇。軟棗(zao)獼猴桃為(wei)藤蔓植物，一(yi)般(ban)選擇棚(peng)架(jia)(jia)和T型架(jia)(jia)，架(jia)(jia)面高(gao)度(du)一(yi)般(ban)為(wei)2m,橫向寬度(du)為(wei)5m，縱向寬度(du)根據行(xing)間距(ju)決定。軟棗(zao)獼猴桃采用高(gao)畦(qi)的栽培方式，棚(peng)架(jia)(jia)畦(qi)面寬2.5m，高(gao)0.1m，畦(qi)間距(ju)2.5m,種(zhong)植株行(xing)距(ju)為(wei)2m×5m,畝栽苗木66株，T型架(jia)(jia)畦(qi)面寬2m，高(gao)0.1m，畦(qi)間距(ju)2m，種(zhong)植株行(xing)距(ju)為(wei)2m×4m,畝栽苗木80株。
3.2.2品(pin)(pin)(pin)種選擇。軟棗獼猴桃具有(you)采收期短(duan)、貯藏時間(jian)短(duan)的特(te)點(dian)，在(zai)早(zao)、中、晚熟(shu)品(pin)(pin)(pin)種的搭配上要合(he)理，一(yi)般早(zao)熟(shu)品(pin)(pin)(pin)種占20%，中熟(shu)品(pin)(pin)(pin)種占30%，晚熟(shu)品(pin)(pin)(pin)種占50%。軟棗獼猴桃為雌(ci)雄(xiong)異株植(zhi)物，在(zai)種植(zhi)前合(he)理搭配雌(ci)雄(xiong)比例，一(yi)般雌(ci)雄(xiong)比例在(zai)8:1，開花期有(you)蜜蜂進行授粉，可(ke)適當減少雄(xiong)株的比例。
3.2.3苗(miao)木(mu)定(ding)植(zhi)(zhi)。軟棗獼猴(hou)桃定(ding)植(zhi)(zhi)可春(chun)栽也可秋栽，春(chun)栽應在(zai)地面(mian)化凍50cm后(hou)(hou)進(jin)行，秋栽應在(zai)土(tu)(tu)(tu)壤上凍前進(jin)行。定(ding)植(zhi)(zhi)時(shi)，挖(wa)寬1m、深60cm的(de)定(ding)植(zhi)(zhi)溝，熟(shu)土(tu)(tu)(tu)和(he)生土(tu)(tu)(tu)分開堆放(fang)(fang)。先在(zai)溝底放(fang)(fang)入1.5t/畝有機肥(fei)，再把(ba)按1:3比例混合(he)后(hou)(hou)的(de)地表土(tu)(tu)(tu)與草炭土(tu)(tu)(tu)覆(fu)蓋(gai)在(zai)有機肥(fei)上面(mian)，先回填熟(shu)土(tu)(tu)(tu)，后(hou)(hou)回填生土(tu)(tu)(tu)，用(yong)空間熟(shu)土(tu)(tu)(tu)做(zuo)高30㎝、寬2m的(de)畦(qi)。然后(hou)(hou)挖(wa)長、寬、各40㎝，深20㎝的(de)定(ding)植(zhi)(zhi)穴。最后(hou)(hou)把(ba)幼苗(miao)（帶土(tu)(tu)(tu)坨為(wei)佳）按雌雄比例8:1植(zhi)(zhi)入定(ding)植(zhi)(zhi)坑，培土(tu)(tu)(tu)壓實(shi)。定(ding)植(zhi)(zhi)深度以苗(miao)木(mu)的(de)根頸部略低于畦(qi)面(mian)1cm，回填土(tu)(tu)(tu)壤表面(mian)應略低于畦(qi)面(mian)。培土(tu)(tu)(tu)后(hou)(hou)應及時(shi)澆透封窩水(shui)，待封窩水(shui)完全滲(shen)下后(hou)(hou)，封土(tu)(tu)(tu)蓋(gai)草保濕，防止水(shui)分蒸發(fa)。
3.2.4整(zheng)形修剪(jian)(jian)(jian)(jian)。軟棗(zao)獼(mi)猴桃采用(yong)單主(zhu)干(gan)雙主(zhu)蔓(man)(man)(man)整(zheng)形，定植后(hou)第一(yi)(yi)(yi)年(nian)，選(xuan)擇(ze)一(yi)(yi)(yi)條(tiao)(tiao)直(zhi)立向(xiang)上(shang)(shang)生(sheng)(sheng)長(chang)健壯(zhuang)新(xin)(xin)梢(shao)作為(wei)(wei)主(zhu)干(gan)，其(qi)(qi)它(ta)新(xin)(xin)梢(shao)全部(bu)(bu)(bu)去除，主(zhu)干(gan)高1.8m，當(dang)(dang)新(xin)(xin)梢(shao)生(sheng)(sheng)長(chang)至(zhi)(zhi)架(jia)面(mian)時(shi)，在架(jia)面(mian)下10cm～15cm處(chu)將主(zhu)干(gan)短截，促進(jin)側(ce)芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)萌發(fa)，選(xuan)擇(ze)2個(ge)(ge)生(sheng)(sheng)長(chang)旺(wang)(wang)盛的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)作為(wei)(wei)永久性主(zhu)蔓(man)(man)(man)，其(qi)(qi)它(ta)側(ce)蔓(man)(man)(man)全部(bu)(bu)(bu)抹去，當(dang)(dang)生(sheng)(sheng)長(chang)到50cm時(shi)，交叉(cha)將主(zhu)蔓(man)(man)(man)引向(xiang)東西或南北兩端(duan)，綁縛在棚架(jia)線上(shang)(shang)，主(zhu)蔓(man)(man)(man)上(shang)(shang)每(mei)(mei)(mei)隔40～50cm留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（蔓(man)(man)(man)）左(zuo)右(you)(you)分開，成魚刺狀分布，翌年(nian)在側(ce)蔓(man)(man)(man)上(shang)(shang)每(mei)(mei)(mei)隔30cm左(zuo)右(you)(you)，交錯排列，均勻選(xuan)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。第三(san)年(nian)夏(xia)季修剪(jian)(jian)(jian)(jian)，植株抹芽(ya)(ya)(ya)時(shi)間在萌芽(ya)(ya)(ya)期(qi)進(jin)行，即五月(yue)上(shang)(shang)中旬，抹除主(zhu)干(gan)上(shang)(shang)萌發(fa)的(de)(de)(de)(de)萌蘗，主(zhu)蔓(man)(man)(man)每(mei)(mei)(mei)隔40—50cm留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)，側(ce)蔓(man)(man)(man)每(mei)(mei)(mei)隔30cm留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)強壯(zhuang)的(de)(de)(de)(de)芽(ya)(ya)(ya)，細(xi)弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)處(chu)可留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)頁強壯(zhuang)的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)，其(qi)(qi)余(yu)的(de)(de)(de)(de)芽(ya)(ya)(ya)全部(bu)(bu)(bu)抹去，當(dang)(dang)新(xin)(xin)梢(shao)生(sheng)(sheng)長(chang)至(zhi)(zhi)20cm以(yi)(yi)上(shang)(shang)能夠辨(bian)識出(chu)花(hua)序時(shi)，對過(guo)(guo)密(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)發(fa)育(yu)(yu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、細(xi)弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和病蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行疏(shu)(shu)(shu)除。直(zhi)立生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)有空(kong)間留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)2—3個(ge)(ge)芽(ya)(ya)(ya)重剪(jian)(jian)(jian)(jian)，沒有空(kong)間之處(chu)直(zhi)接疏(shu)(shu)(shu)除。開花(hua)前后(hou)對生(sheng)(sheng)長(chang)旺(wang)(wang)盛的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，在結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)前留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)3—4片(pian)葉(xie)(xie)進(jin)行摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)，生(sheng)(sheng)長(chang)較弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)不(bu)摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)，生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)長(chang)至(zhi)(zhi)50cm—60cm時(shi)，進(jin)行摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)，對于摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)處(chu)萌發(fa)的(de)(de)(de)(de)副梢(shao)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)其(qi)(qi)余(yu)全部(bu)(bu)(bu)抹除，副梢(shao)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)2—3片(pian)葉(xie)(xie)反復(fu)摘(zhai)(zhai)心(xin)(xin)。結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)對坐果(guo)(guo)(guo)(guo)過(guo)(guo)多、過(guo)(guo)密(mi)(mi)(mi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)實小、品質差的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，要(yao)疏(shu)(shu)(shu)除小果(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)、過(guo)(guo)密(mi)(mi)(mi)果(guo)(guo)(guo)(guo)。植株落葉(xie)(xie)后(hou)至(zhi)(zhi)出(chu)現(xian)傷流前兩周（即11月(yue)中旬到立春前）進(jin)行冬季修剪(jian)(jian)(jian)(jian)，成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)顏色為(wei)(wei)褐色，主(zhu)干(gan)粗(cu)度以(yi)(yi)0.8cm—1.0cm為(wei)(wei)宜，留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)1.7—1.8m剪(jian)(jian)(jian)(jian)截；主(zhu)蔓(man)(man)(man)粗(cu)度以(yi)(yi)0.8cm—1.0cm為(wei)(wei)宜，每(mei)(mei)(mei)側(ce)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)0.8m；側(ce)蔓(man)(man)(man)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)成熟(shu)，每(mei)(mei)(mei)年(nian)剪(jian)(jian)(jian)(jian)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)0.8m—1.2m；結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)粗(cu)度達到0.6cm以(yi)(yi)上(shang)(shang)，枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)完全成熟(shu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)50cm左(zuo)右(you)(you)，每(mei)(mei)(mei)平方米保留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)中、長(chang)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)4—5個(ge)(ge)，短枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)如不(bu)過(guo)(guo)密(mi)(mi)(mi)，應盡量保留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)，強勢(shi)的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)輕剪(jian)(jian)(jian)(jian)多留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)芽(ya)(ya)(ya)，細(xi)弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要(yao)重剪(jian)(jian)(jian)(jian)少留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)芽(ya)(ya)(ya)；對于有空(kong)間的(de)(de)(de)(de)、粗(cu)壯(zhuang)的(de)(de)(de)(de)、芽(ya)(ya)(ya)眼飽滿的(de)(de)(de)(de)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，在坐果(guo)(guo)(guo)(guo)前3—4個(ge)(ge)芽(ya)(ya)(ya)眼前剪(jian)(jian)(jian)(jian)去，無(wu)空(kong)間的(de)(de)(de)(de)在坐果(guo)(guo)(guo)(guo)處(chu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)去；對于主(zhu)蔓(man)(man)(man)基(ji)部(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)徒長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)從基(ji)部(bu)(bu)(bu)疏(shu)(shu)(shu)除，其(qi)(qi)余(yu)有空(kong)間擴展的(de)(de)(de)(de)留(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)3—4個(ge)(ge)芽(ya)(ya)(ya)重剪(jian)(jian)(jian)(jian)，無(wu)空(kong)間的(de)(de)(de)(de)疏(shu)(shu)(shu)除。
3.2.5枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蔓(man)(man)更(geng)新(xin)(xin)(xin)。軟棗獼猴桃結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)部(bu)(bu)位容易上升或外移，需要及時(shi)(shi)(shi)更(geng)新(xin)(xin)(xin)。如(ru)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)部(bu)(bu)有(you)生長充(chong)實(shi)健(jian)壯的(de)(de)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或發(fa)育枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，可(ke)將(jiang)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)回縮到健(jian)壯部(bu)(bu)位。若結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生長過弱或其上分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)過高，冬季(ji)修剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)時(shi)(shi)(shi)，應(ying)將(jiang)其從基(ji)(ji)部(bu)(bu)潛伏芽剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)掉(diao)，促(cu)使(shi)潛伏芽萌發(fa)，選擇一(yi)(yi)個健(jian)壯的(de)(de)新(xin)(xin)(xin)梢(shao)作為明年(nian)(nian)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。通常(chang)每年(nian)(nian)全樹(shu)1/3左右的(de)(de)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進行更(geng)新(xin)(xin)(xin)。對已結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條一(yi)(yi)般2～3年(nian)(nian)更(geng)新(xin)(xin)(xin)一(yi)(yi)次；多年(nian)(nian)生枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蔓(man)(man)分(fen)(fen)局部(bu)(bu)更(geng)新(xin)(xin)(xin)和全株(zhu)更(geng)新(xin)(xin)(xin)。局部(bu)(bu)更(geng)新(xin)(xin)(xin)就是把部(bu)(bu)分(fen)(fen)衰老和結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)能(neng)力(li)下降的(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蔓(man)(man)剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)掉(diao)，促(cu)使(shi)發(fa)出(chu)(chu)的(de)(de)新(xin)(xin)(xin)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蔓(man)(man)，這種更(geng)新(xin)(xin)(xin)對產(chan)量影響不(bu)(bu)大。全株(zhu)更(geng)新(xin)(xin)(xin)就是當全株(zhu)失去結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)能(neng)力(li)時(shi)(shi)(shi)，將(jiang)老蔓(man)(man)一(yi)(yi)次性從基(ji)(ji)部(bu)(bu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)掉(diao)，利(li)用(yong)新(xin)(xin)(xin)發(fa)出(chu)(chu)的(de)(de)明蘗枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，重新(xin)(xin)(xin)整形。疏枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)較大的(de)(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蔓(man)(man)時(shi)(shi)(shi)要注意剪(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)鋸口(kou)(kou)一(yi)(yi)定要盡(jin)量較短，不(bu)(bu)留枯(ku)死橛，促(cu)進較大傷口(kou)(kou)盡(jin)快愈合，否則傷口(kou)(kou)愈合不(bu)(bu)良(liang)會引起樹(shu)干(gan)腐爛(lan)。
3．3水(shui)(shui)(shui)分管(guan)理。植(zhi)株(zhu)生長(chang)階段當土(tu)壤含水(shui)(shui)(shui)量(liang)地低于(yu)50%時(shi)，應及(ji)時(shi)進行(xing)灌(guan)水(shui)(shui)(shui)。萌芽前應澆(jiao)透水(shui)(shui)(shui)一次，滿足生長(chang)的(de)(de)需(xu)要，開花期(qi)控制澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)次數和用量(liang)，開花后應及(ji)時(shi)灌(guan)水(shui)(shui)(shui)，果實膨大(da)期(qi)植(zhi)株(zhu)需(xu)水(shui)(shui)(shui)較多，持續晴天(tian)環境下(xia)，應每周澆(jiao)灌(guan)水(shui)(shui)(shui)一次，果實成熟前15天(tian)停止澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)，軟(ruan)棗獼猴桃休眠期(qi)間，在土(tu)壤上凍(dong)前（岫巖地區11月中旬）澆(jiao)一邊透水(shui)(shui)(shui)。雨季土(tu)壤含水(shui)(shui)(shui)量(liang)大(da)于(yu)80%時(shi)，應進行(xing)排水(shui)(shui)(shui)。
3.4肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料管理。軟棗獼猴桃在不(bu)同(tong)生長發育(yu)階段(duan)對肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的需求(qiu)不(bu)同(tong)，一年(nian)中(zhong)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)包(bao)括(kuo)萌芽肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、花后肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、果實膨大肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)及基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主，落葉后至(zhi)土壤上凍前使用(yong)，宜早不(bu)宜晚(wan)，萌芽肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以速效(xiao)性氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主，磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)少(shao)量(liang)，氮(dan)磷(lin)鉀(jia)比例(li)為(wei)(wei)2:1:1，岫(xiu)巖地區(qu)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時間(jian)在4月中(zhong)下旬(xun)；花后肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主，少(shao)施(shi)(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，促進軟棗獼猴桃的生殖生長，氮(dan)磷(lin)鉀(jia)比例(li)為(wei)(wei)1:2:2，岫(xiu)巖地區(qu)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時間(jian)在6月中(zhong)下旬(xun)；果實膨大肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主，提升(sheng)果實品質，磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的比例(li)為(wei)(wei)1:2。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)方式(shi)可(ke)隨水進行(xing)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，也可(ke)采用(yong)葉面噴(pen)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。
3.5病蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防護。病蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防護的原(yuan)則是預防為(wei)主(zhu)，治療為(wei)輔，物理防治、化(hua)(hua)(hua)學防治、生(sheng)物防治、機械防治綜合利用(yong)。就目前岫(xiu)巖地(di)區(qu)(qu)種植軟棗獼猴(hou)桃發(fa)現(xian)，種植過程(cheng)中僅出(chu)現(xian)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)2種（紅(hong)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)、美(mei)國白(bai)(bai)蛾(e)）病害(hai)(hai)1種（莖(jing)基腐(fu)病）以及(ji)自然(ran)凍害(hai)(hai)。紅(hong)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)一般發(fa)生(sheng)在(zai)軟棗獼猴(hou)桃剛發(fa)芽(ya)期間(jian)(jian)，岫(xiu)巖地(di)區(qu)(qu)出(chu)現(xian)在(zai)4月(yue)下(xia)(xia)(xia)(xia)旬(xun)，防治方(fang)法在(zai)越(yue)冬卵孵化(hua)(hua)(hua)前刮(gua)樹(shu)(shu)(shu)皮(pi)并集中燒毀(hui)，刮(gua)皮(pi)后在(zai)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)涂白(bai)(bai)(石灰水(shui))殺(sha)死大部分越(yue)冬卵，早(zao)春(chun)進行翻地(di)，清除地(di)面雜草(cao)，保持越(yue)冬卵孵化(hua)(hua)(hua)期間(jian)(jian)田間(jian)(jian)沒有(you)雜草(cao)，在(zai)紅(hong)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)上(shang)樹(shu)(shu)(shu)前，用(yong)無毒(du)不干(gan)粘蟲(chong)(chong)膠(jiao)在(zai)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)中涂一閉(bi)合粘膠(jiao)環(huan)，環(huan)寬約1厘米(mi)，2個月(yue)左(zuo)右再涂一次(ci)，可有(you)效(xiao)防治紅(hong)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)；春(chun)季季候變化(hua)(hua)(hua)較大，突然(ran)的大幅度(du)降溫容易(yi)引起(qi)軟棗獼猴(hou)桃的凍害(hai)(hai)，預防方(fang)法為(wei)收(shou)聽天氣預報，做(zuo)好預防工作，出(chu)現(xian)大幅度(du)降溫可通過園區(qu)(qu)澆水(shui)或者生(sheng)煙的方(fang)式(shi)預防；美(mei)國白(bai)(bai)蛾(e)岫(xiu)巖地(di)區(qu)(qu)出(chu)現(xian)在(zai)6月(yue)下(xia)(xia)(xia)(xia)旬(xun)7月(yue)上(shang)旬(xun)，發(fa)現(xian)美(mei)國白(bai)(bai)蛾(e)少量可進行人工捕捉(zhuo)，成蟲(chong)(chong)具有(you)趨光性，懸(xuan)掛殺(sha)蟲(chong)(chong)燈誘殺(sha)成蟲(chong)(chong)；根(gen)據老熟幼蟲(chong)(chong)下(xia)(xia)(xia)(xia)樹(shu)(shu)(shu)化(hua)(hua)(hua)蛹的特性，于老熟幼蟲(chong)(chong)下(xia)(xia)(xia)(xia)樹(shu)(shu)(shu)前，在(zai)樹(shu)(shu)(shu)干(gan)1.5m高處(chu)，用(yong)谷草(cao)、稻(dao)草(cao)等圍成上(shang)緊下(xia)(xia)(xia)(xia)松的草(cao)把(ba)，誘集老熟幼蟲(chong)(chong)集中化(hua)(hua)(hua)蛹，發(fa)生(sheng)危害(hai)(hai)大時，每隔一周(zhou)換一次(ci)草(cao)把(ba)，解下(xia)(xia)(xia)(xia)的草(cao)把(ba)集中燒毀(hui)。
5．1協議(yi)：符合要求的(de)標志(zhi)使用(yong)人與證書持有(you)人簽訂使用(yong)協議(yi)。明(ming)確標志(zhi)使用(yong)范(fan)圍、使用(yong)對象、使用(yong)方(fang)法等(deng)，協議(yi)生效后，按照地理(li)標志(zhi)管理(li)有(you)關(guan)規(gui)定操(cao)作。
5.2包(bao)裝：銷售(shou)的(de)岫(xiu)巖軟棗獼猴桃按照(zhao)《中華人民共和(he)國農產(chan)品(pin)質量(liang)安全法》和(he)《農產(chan)品(pin)地理標志管理辦法》的(de)相關(guan)規定進行包(bao)裝。
5.3標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)的使(shi)(shi)用(yong)(yong)：岫巖軟棗獼(mi)猴桃地(di)(di)域范(fan)(fan)圍內的生產(chan)經營者(zhe)，如需在產(chan)品或(huo)包裝上(shang)使(shi)(shi)用(yong)(yong)農產(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，須向登記證書持有(you)人(ren)提(ti)出(chu)申請，并按照(zhao)相關(guan)規范(fan)(fan)生產(chan)和(he)(he)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)，統一采用(yong)(yong)產(chan)品名稱(cheng)和(he)(he)農產(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)公共標(biao)(biao)識(shi)相結(jie)合(he)的標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注方法(fa)。
歲月靜(jing)好(hao)
】編輯上傳(chuan)提供，當前頁(ye)面所展(zhan)示(shi)的(de)詞條介紹涉及宣傳(chuan)內容屬于注冊(ce)用戶個人編輯行為，網站(zhan)不完(wan)全保證內容信息的(de)準確性(xing)、真實性(xing)，也不代表本站(zhan)立場。
