闖王鎮屬(shu)中亞熱帶季(ji)風溫暖濕(shi)潤氣候區，光照(zhao)(zhao)(zhao)充足，熱量豐富。年平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)時數1857.5小(xiao)時，月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)時數155小(xiao)時，日(ri)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)時數5.1小(xiao)時。年平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)率(lv)為41%，其(qi)中8月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)率(lv)最高，達(da)到(dao)62%；3月(yue)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)(zhao)率(lv)最低，為25%。
闖(chuang)王鎮(zhen)年(nian)平均(jun)(jun)溫度(du)為16.6℃，其(qi)中砂梨果(guo)實發育期(qi)(qi)的4月(yue)平均(jun)(jun)溫度(du)為16.8℃，5月(yue)、6月(yue)、7月(yue)、8月(yue)平均(jun)(jun)溫度(du)分(fen)別為21.5℃、25.4℃、28.5℃、27.8℃；≥10℃的活(huo)動積溫5134.2℃，持(chi)續期(qi)(qi)236.2天。全年(nian)無霜期(qi)(qi)226-248天，初(chu)霜期(qi)(qi)從秋季(ji)(ji)11月(yue)10-15日(ri)(ri)開始至翌年(nian)春季(ji)(ji)4月(yue)1日(ri)(ri)斷霜。晝夜溫差大，適宜砂梨生(sheng)長。年(nian)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)較(jiao)差為9.6℃，其(qi)中砂梨果(guo)實發育期(qi)(qi)的4月(yue)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)較(jiao)差為10.0℃，5月(yue)、6月(yue)、7月(yue)、8月(yue)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)較(jiao)差分(fen)別為9.5℃、8.9℃、9.8℃、9.9℃。
闖王鎮年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)為1537.4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)最(zui)高為2199.8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，最(zui)低為1034.8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。其中砂梨果實(shi)發(fa)(fa)育(yu)期的4月平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)為191.2毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，5月、6月、7月、8月平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)(liang)(liang)分別為209.8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)、247.2毫(hao)(hao)米(mi)(mi)、178.1毫(hao)(hao)米(mi)(mi)、143.8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)天數為154.1天，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)蒸發(fa)(fa)量(liang)(liang)(liang)為1363.4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)相對濕度(du)為80%。
闖王砂梨生(sheng)產(chan)地(di)為(wei)低(di)山丘陵地(di)區，地(di)貌構成為(wei)“八山一水一分田”，大(da)致呈(cheng)西南高，東北低(di)的(de)不規則槽形狀態(tai)，海拔高度(du)為(wei)180-260米。砂梨生(sheng)產(chan)地(di)主要土(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)為(wei)紅(hong)壤(rang)、黃(huang)紅(hong)壤(rang)及(ji)黃(huang)棕(zong)壤(rang)，肥力中等。土(tu)(tu)壤(rang)有機(ji)質平均含(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)2.47%，全氮含(han)(han)量(liang)(liang)0.14%，速(su)效磷含(han)(han)量(liang)(liang)10.17毫克/千(qian)克，速(su)效鉀含(han)(han)量(liang)(liang)132毫克/千(qian)克，土(tu)(tu)壤(rang)pH值(zhi)5.3-6.5。
闖(chuang)王(wang)砂梨主要(yao)伴(ban)生(sheng)植物有松、杉、柏、楓、櫟、紅(hong)豆杉、九宮楠、白玉(yu)蘭、香榧、紅(hong)椿(chun)、銀杏等(deng)林木(mu)以(yi)及厚樸(pu)、杜仲、黃連、百(bai)合、南沙(sha)參、貝母等(deng)野生(sheng)藥用植物，森林覆蓋率為68%。
闖(chuang)王砂梨(li)果實(shi)近圓形，單(dan)果質(zhi)(zhi)量(liang)210克(ke)-280克(ke)，大的可達(da)350克(ke)。果皮翠綠色，果面平滑(hua)光(guang)潔(jie)(jie)，蠟(la)質(zhi)(zhi)多，具光(guang)澤；果點淺小(xiao)而稀，果皮薄，外(wai)觀美。果心小(xiao)，果肉潔(jie)(jie)白。產地成熟期(qi)為7月中下旬。闖(chuang)王砂梨(li)果肉潔(jie)(jie)白，肉質(zhi)(zhi)細(xi)嫩、松脆，石細(xi)胞少，汁液多，酸(suan)甜適(shi)口，微香(xiang)，貯(zhu)藏后香(xiang)氣更濃，品質(zhi)(zhi)極(ji)上。較耐貯(zhu)運，適(shi)期(qi)采收的果實(shi)室溫下貯(zhu)藏≥15天。
闖(chuang)王砂梨(li)，可溶性(xing)固形物含(han)量(liang)(liang)≥12.0%，可溶性(xing)糖含(han)量(liang)(liang)≥6.0%，可滴定酸含(han)量(liang)(liang)≤2.0克/千(qian)克，維生素C含(han)量(liang)(liang)≥20.0毫克/千(qian)克
闖王(wang)砂梨的(de)(de)地理標志保護的(de)(de)區域范(fan)圍為(wei)咸寧市通山縣闖王(wang)鎮(zhen)所轄汪家畈村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、寶石村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、劉家嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龜墩村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、界牌村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坳坪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、苦竹(zhu)林村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小源村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仙崖村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高(gao)湖(hu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大源村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、集潭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、國營高(gao)湖(hu)林場共計12個(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)和(he)1個(ge)林場。地理坐標為(wei)東經(jing)114°33′-114°39′，北(bei)緯29°21′-29°33′。
特定的生產方式
1、建(jian)園(yuan)及產地要求
土壤環境、水質(zhi)(zhi)、大氣質(zhi)(zhi)量(liang)等按照NY/T 391-2013 綠色食(shi)品 產地(di)環境質(zhi)(zhi)量(liang)的規(gui)定執行。
2、品種范圍
梨(li)品種(zhong)類(lei)型為砂(sha)梨(li)（Pyrus pyrifolia Nskai.cv.），主要栽培品種(zhong)金水(shui)2號（Pyrus pyrifoliaNskai.cv.Jinshui No.2）等品種(zhong)。金水(shui)2號為湖北省(sheng)農業科學院果(guo)樹(shu)茶葉(xie)研究所選育(yu)而成，親(qin)本均為長十郎×江(jiang)島。
3、生產控制
3.1 果實管理(li)
具體方法(fa)為“一授、二疏、三套袋”。
3.1.1 “一授”
人工(gong)輔(fu)助(zhu)授粉。花(hua)期(qi)放蜂(feng)，每10畝梨園于開(kai)花(hua)前2-3天放置1箱蜜蜂(feng)，花(hua)期(qi)禁止噴(pen)施(shi)農藥。
人工授粉(fen)于(yu)授粉(fen)樹(shu)花(hua)(hua)蕾呈燈籠狀時(shi)采摘，去掉(diao)花(hua)(hua)瓣(ban)，取出花(hua)(hua)藥，置于(yu)溫(wen)度(du)20℃-25℃、相對濕度(du)60%-70%的培養箱中36小(xiao)時(shi)-40小(xiao)時(shi)，花(hua)(hua)粉(fen)即可散出。花(hua)(hua)開(kai)當天(tian)進(jin)行(xing)人工點授，授粉(fen)工具(ju)選(xuan)擇(ze)毛筆或軟(ruan)橡皮，蘸上花(hua)(hua)粉(fen)，使花(hua)(hua)粉(fen)均勻地粘在柱頭頂端，每次可授7-10朵花(hua)(hua)，每花(hua)(hua)序點授2-3朵邊花(hua)(hua)。
大面積(ji)授粉(fen)的梨園選用小(xiao)型噴粉(fen)機或噴液(ye)(ye)機授粉(fen)，為(wei)節省花粉(fen)，應1份花粉(fen)混加25份干淀粉(fen)或滑石粉(fen)，立即使用；液(ye)(ye)態噴霧用15g純花粉(fen)加入25千(qian)克水，另加0.1%的硼酸及10%的蔗糖，2小(xiao)時(shi)內噴完(wan)。
3.1.2 “二疏”
疏花(hua)疏果，合理負載(zai)，控產(chan)提質。根據樹齡、樹相和(he)不同的品(pin)種(zhong)(zhong)確(que)定目標產(chan)量，冬季修剪完成后(hou)每(mei)畝留枝量4.8-6.0萬個(ge)。定果后(hou)金水2號品(pin)種(zhong)(zhong)為20：1，樹體內(nei)每(mei)隔20厘米間(jian)距留1個(ge)果。
花(hua)(hua)前復剪注意(yi)旺樹、旺枝(zhi)少疏(shu)多留(liu)，弱(ruo)樹、弱(ruo)枝(zhi)多疏(shu)少留(liu)。在花(hua)(hua)蕾分離期疏(shu)去過密、過弱(ruo)的(de)花(hua)(hua)枝(zhi)或花(hua)(hua)序。每667平方米留(liu)花(hua)(hua)枝(zhi)數(shu)金(jin)水2號(hao)為1.2-1.5萬(wan)枝(zhi)。
疏(shu)花(hua)(hua)在花(hua)(hua)序伸(shen)出至初(chu)花(hua)(hua)期進行(xing)，疏(shu)去中(zhong)心花(hua)(hua)留邊花(hua)(hua)，每(mei)花(hua)(hua)序留2-3朵花(hua)(hua)。過密的花(hua)(hua)序則摘(zhai)除花(hua)(hua)朵，注意保留果臺芽。
疏(shu)果(guo)(guo)分兩次進(jin)行，第(di)(di)一次粗疏(shu)，于(yu)謝花后10天進(jin)行；第(di)(di)二次定果(guo)(guo)，于(yu)5月上中(zhong)旬(xun)進(jin)行。具(ju)體方法先里后外(wai)、先上后下，疏(shu)除(chu)小果(guo)(guo)、畸形(xing)果(guo)(guo)、病蟲果(guo)(guo)、葉磨果(guo)(guo)、銹果(guo)(guo)、朝(chao)天果(guo)(guo)，選留第(di)(di)2-3序位果(guo)(guo)。
3.1.3 “三套袋”
栽(zai)培管理水平(ping)高的(de)梨園推薦(jian)果實全(quan)套(tao)袋栽(zai)培。
紙袋(dai)選擇及處理。選擇通透性(xing)好、耐磨性(xing)強、原木漿紙為原料(liao)制作(zuo)的(de)優質(zhi)梨(li)專用紙袋(dai)。紙袋(dai)使用前2天(tian)進(jin)行濕(shi)(shi)口處理，將袋(dai)口朝下浸水約4厘米，持續30sec，然后袋(dai)口朝上放置(zhi)于(yu)紙箱中，上面覆(fu)蓋幾層濕(shi)(shi)報(bao)紙，紙箱外被塑料(liao)薄膜，捂實包嚴。
金水2號推薦(jian)二次套(tao)袋栽培(pei)，謝花后15天(tian)(tian)-20天(tian)(tian)套(tao)小蠟(la)袋，30天(tian)(tian)-40天(tian)(tian)后不(bu)解(jie)除(chu)小蠟(la)袋，直接在(zai)小蠟(la)袋外面加套(tao)不(bu)同類(lei)型的紙袋。
套(tao)(tao)袋(dai)(dai)(dai)前2天全(quan)園噴施1次殺(sha)蟲劑(ji)和殺(sha)菌劑(ji)，宜使用(yong)粉(fen)劑(ji)，忌用(yong)乳油，噴霧應(ying)仔(zi)細徹底，防(fang)止漏葉(xie)、漏果(guo)。樹體套(tao)(tao)袋(dai)(dai)(dai)順序為(wei)先(xian)(xian)上后下，先(xian)(xian)里后外。套(tao)(tao)袋(dai)(dai)(dai)時(shi)撐開紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)如燈(deng)籠狀，張開底角(jiao)的出水氣口，幼(you)果(guo)懸(xuan)空紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)中，以免紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)摩擦幼(you)果(guo)果(guo)面。紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)直接捆(kun)扎在(zai)盡量靠近果(guo)臺的果(guo)柄上，不要(yao)將枝葉(xie)套(tao)(tao)入。扎口時(shi)宜松緊適(shi)度(du)，以紙(zhi)(zhi)袋(dai)(dai)(dai)不在(zai)果(guo)柄上上下滑動為(wei)度(du)，鐵絲成“V”形。套(tao)(tao)小蠟袋(dai)(dai)(dai)時(shi)注(zhu)意清除幼(you)果(guo)尚(shang)未脫(tuo)落干(gan)凈的雄蕊和柱頭。
套袋(dai)完(wan)成后全園噴(pen)施1次殺(sha)(sha)菌劑和殺(sha)(sha)蟲(chong)劑。6月上中旬注意防治梨木虱(shi)、黃粉(fen)蚜等(deng)入袋(dai)害蟲(chong)危害。
3.2 樹體(ti)調控(kong)
樹體(ti)冠層(ceng)調(diao)控的總體(ti)原則應(ying)由(you)高、大(da)、圓冠形轉(zhuan)(zhuan)變為矮、小(xiao)、扁，骨干枝層(ceng)次由(you)多(duo)(duo)元結構轉(zhuan)(zhuan)變為二(er)元或一元結構，分枝級次由(you)多(duo)(duo)變少(shao)，冠幅(fu)由(you)寬變窄，葉幕由(you)厚變薄。樹形選配及修剪措施主要為“一簡、二(er)輕、三更新”。
2.2.1 “一(yi)簡”
選(xuan)配高光(guang)效樹(shu)形(xing)，樹(shu)體(ti)層次結構(gou)簡(jian)單，便(bian)于操控，主要樹(shu)形(xing)為小冠(guan)疏層形(xing)、開(kai)心形(xing)及“3+1”等樹(shu)形(xing)。
2.2.2 “二輕”
改(gai)變傳統的冬(dong)季重剪(jian)為輕剪(jian)。修(xiu)剪(jian)時主從分明(ming)，結構合(he)理；因樹(shu)制(zhi)宜，隨枝(zhi)修(xiu)剪(jian)；冬(dong)剪(jian)和夏剪(jian)相(xiang)結合(he)，通過(guo)疏、截、縮、放(fang)不同修(xiu)剪(jian)方式的相(xiang)互配合(he)，抑強(qiang)促弱，以縮促放(fang)，促控結合(he)，形成輔養(yang)枝(zhi)、成花枝(zhi)及結果枝(zhi)總量(liang)的合(he)理配比(bi)。
春(chun)季(ji)抹除萌(meng)發(fa)過多且位(wei)置不當的(de)芽，對(dui)生(sheng)長直立(li)強(qiang)旺的(de)新梢采用拿枝(zhi)(zhi)、扭梢等方法減緩生(sheng)長勢；初夏對(dui)有空間部位(wei)的(de)強(qiang)旺直立(li)枝(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)拉枝(zhi)(zhi)，對(dui)過密營(ying)養枝(zhi)(zhi)則行(xing)剪梢；對(dui)位(wei)置不當擾亂樹形的(de)大枝(zhi)(zhi)宜在(zai)秋季(ji)疏除。
2.2.3 “三更(geng)新”
枝(zhi)組(zu)更新復(fu)壯，對延(yan)伸(shen)過(guo)長(chang)(chang)、長(chang)(chang)勢(shi)衰弱(ruo)的(de)大(da)中型結果(guo)枝(zhi)組(zu)應(ying)(ying)回(hui)縮更新，維持良(liang)好結果(guo)能力；小型結果(guo)枝(zhi)組(zu)應(ying)(ying)留(liu)壯枝(zhi)、壯芽，以確保健壯生長(chang)(chang)勢(shi)；果(guo)臺副梢應(ying)(ying)去弱(ruo)留(liu)強，逢三(san)去一；對單軸(zhou)延(yan)伸(shen)的(de)枝(zhi)組(zu)應(ying)(ying)“齊花剪”，防止(zhi)過(guo)度(du)伸(shen)長(chang)(chang)。
樹(shu)勢調控注意疏枝(zhi)透光，及時(shi)回縮或疏除過(guo)密臨時(shi)枝(zhi)組(zu)的(de)分枝(zhi)，強壯枝(zhi)組(zu)以背下弱枝(zhi)帶頭(tou)，以避(bi)免(mian)樹(shu)冠(guan)郁閉；疏外(wai)養內，冠(guan)層外(wai)圍過(guo)多(duo)中長枝(zhi)予以疏除，不(bu)配置(zhi)中大型結(jie)果(guo)枝(zhi)組(zu)，以免(mian)因(yin)內膛(tang)光照(zhao)不(bu)足形成(cheng)無效枝(zhi)葉，造成(cheng)結(jie)果(guo)部位外(wai)移；控上促下，樹(shu)冠(guan)上部過(guo)強枝(zhi)條應(ying)疏除或長放結(jie)果(guo)，削弱生長勢。
3.3 土肥(fei)水管理
3.3.1 土壤管理
行(xing)帶(dai)管(guan)理應(ying)進行(xing)覆(fu)草，選(xuan)用麥(mai)(mai)秸、麥(mai)(mai)糠(kang)、玉米秸、稻草、稻殼、山青(qing)及(ji)田間雜草，厚度(du)10厘米-15厘米，上面零(ling)星壓土(tu)，樹干周(zhou)圍10厘米處(chu)不覆(fu)蓋(gai)，3-4年后(hou)結合秋施基肥淺翻一(yi)次(ci)；行(xing)帶(dai)管(guan)理也(ye)可覆(fu)蓋(gai)黑色(se)塑料薄膜或(huo)者(zhe)銀色(se)反光膜。
行間管理應進行果(guo)園生草(cao)(cao)，以(yi)豆科植物和禾本科為宜，如種植白三葉(xie)、箭舌(she)豌豆及百喜草(cao)(cao)、黑麥草(cao)(cao)等，每年(nian)刈割3-4次，覆蓋(gai)于樹盤(pan)，秋季(ji)翻(fan)耕入土，4-5年(nian)后春(chun)季(ji)翻(fan)壓，休閑1-2年(nian)后重新生草(cao)(cao)。
3.3.2 肥料管理
科(ke)學使用肥(fei)(fei)料，滿足農學、環境和人體健康的需(xu)要，保護生態環境；應根據(ju)土(tu)壤肥(fei)(fei)力、肥(fei)(fei)料性質(zhi)、品(pin)種(zhong)、樹齡(ling)、施肥(fei)(fei)方式(shi)、目標產(chan)量確定施肥(fei)(fei)量及(ji)比例；應以有機肥(fei)(fei)為主，合理使用化肥(fei)(fei)；規范使用農家肥(fei)(fei)，減(jian)少帶菌農家肥(fei)(fei)給產(chan)品(pin)造成直接或間接的微(wei)生物傷害。
肥(fei)(fei)料管(guan)理的(de)具體措施主要(yao)為“深基(ji)肥(fei)(fei)、勤追肥(fei)(fei)、巧噴肥(fei)(fei)”。
（1）“深基肥”
基肥應深施(shi)(shi)、早施(shi)(shi)。10月中(zhong)下旬(xun)至翌年1月，在(zai)樹(shu)冠滴(di)水線處挖(wa)寬、深30厘米-50厘米的環狀(zhuang)溝或(huo)條溝施(shi)(shi)入(ru)；成(cheng)年梨園也(ye)可撒施(shi)(shi)，使(shi)用機械(xie)深耕(geng)翻入(ru)。施(shi)(shi)肥量按(an)照(zhao)(zhao)每生產(chan)100千(qian)(qian)克果實(shi)施(shi)(shi)入(ru)氮（N）約為1.0千(qian)(qian)克，氮（N）、磷（P2O5）、鉀(jia)（K2O）比例為1：0.5：1。基肥施(shi)(shi)用量占全年用肥量的70%以上，以有機肥為主，混入(ru)全年植(zhi)株所需的礦(kuang)質(zhi)磷肥及適量礦(kuang)質(zhi)鉀(jia)肥。農家肥施(shi)(shi)用量按(an)照(zhao)(zhao)目標(biao)產(chan)量1千(qian)(qian)克施(shi)(shi)入(ru)1.0千(qian)(qian)克-1.5千(qian)(qian)克。
（2）“勤(qin)追肥”
追肥應(ying)勤施、薄施，掌握“看樹施肥、看果(guo)施肥”。于樹冠(guan)下開(kai)環狀溝、放射狀溝或穴施，溝深15厘(li)米-20厘(li)米；高溫(wen)干(gan)旱期應(ying)按使用范圍(wei)的下限(xian)施用，并(bing)據土(tu)壤墑情及時(shi)灌水；最(zui)后一次追肥在(zai)距果(guo)實采(cai)收期20天(tian)以(yi)前進(jin)行。
萌芽肥(fei)：萌芽開(kai)花期施入速效氮肥(fei)，盛果期梨園每畝施入75千克-100千克尿素(su)。
壯果(guo)肥：新梢停止生長后至果(guo)實采收前20天，依據樹勢、果(guo)實數量及(ji)生產狀況分2-3次施入(ru)，盛果(guo)期梨園每畝(mu)施入(ru)氮(dan)磷(lin)鉀復合肥100千(qian)克-150千(qian)克。
（3）“巧噴肥”
葉面施肥結合(he)病蟲(chong)害防治(zhi)進行，全(quan)年4-5次；一般生長(chang)前期2次，以氮肥為主；后期2-3次，以磷、鉀肥為主，也可根據(ju)樹(shu)體情況添加微量(liang)元(yuan)素；應(ying)避(bi)開(kai)高溫(wen)時段，果實(shi)采收前20天內停止葉面追肥。濃度為尿素0.3%-0.5%、磷酸二氫鉀0.2%-0.3%、硼砂(sha)0.1%-0.3%、硫酸鋅0.3%-0.5%、氨基酸鈣(gai)300-500倍。
施肥管理其他按照NY/T 496-2010 肥料合理使用準則 通則執(zhi)行。
3.4 主(zhu)要(yao)有(you)害生(sheng)物綜合(he)防控
3.4.1 梨(li)園主要(yao)有害生物
主(zhu)要蟲(chong)害為梨(li)癭(ying)蚊、梨(li)小食心(xin)蟲(chong)、梨(li)蚜、梨(li)木虱(shi)、梨(li)冠網蝽、梨(li)黃粉蚜、梨(li)莖蜂(feng)、蝽蟓類、梨(li)實蜂(feng)、梨(li)癭(ying)螨、金龜子(zi)等。
主要(yao)病(bing)害為梨黑(hei)斑(ban)病(bing)、梨黑(hei)星病(bing)、梨輪紋病(bing)、梨銹(xiu)病(bing)、梨干腐病(bing)。
主要(yao)草(cao)(cao)害為空心蓮(lian)子草(cao)(cao)、鵝(e)絨藤、蒿以及白茅、馬唐(tang)、狗(gou)尾草(cao)(cao)等禾本科惡(e)性雜草(cao)(cao)。
3.4.2 綜合防(fang)控的原(yuan)則
對象(xiang)綜(zong)合即(ji)同一措(cuo)施盡可能防(fang)治多(duo)種害蟲，如采(cai)用(yong)頻振燈、懸掛黃板等。措(cuo)施綜(zong)合即(ji)多(duo)種防(fang)治手段或方(fang)法有機結合，合理(li)運用(yong)化學防(fang)治、生物(wu)防(fang)治、物(wu)理(li)機械防(fang)治及農業(ye)防(fang)治等措(cuo)施，經濟、安全、有效地控(kong)制病蟲害，注重各種方(fang)式之間的增效性(xing)和互(hu)補性(xing)，提高整(zheng)體防(fang)治效果。
3.4.3 有害生物綜合管理
綜合防控的(de)方法為“一翻二(er)刮三誘(you)(you)四(si)清(qing)”，即深翻行帶；刮掉梨(li)樹(shu)粗皮和輪(lun)紋病(bing)瘤；用黃板誘(you)(you)集(ji)(ji)梨(li)蚜蟲、醋(cu)液誘(you)(you)集(ji)(ji)梨(li)小食(shi)(shi)心蟲，引誘(you)(you)果(guo)誘(you)(you)殺(sha)吸果(guo)夜蛾(e)，性誘(you)(you)劑誘(you)(you)殺(sha)梨(li)小食(shi)(shi)心蟲；清(qing)除(chu)梨(li)園(yuan)雜草(cao)、病(bing)蟲侵染源和載體、檜柏樹(shu)（梨(li)銹病(bing)轉(zhuan)載寄主(zhu)）、木防己(ji)（吸果(guo)夜蛾(e)幼(you)蟲寄主(zhu)）；果(guo)實套袋等，將病(bing)蟲控制在(zai)不足(zu)危害水平。
主要有害生物的(de)化學(xue)防(fang)治(zhi)按(an)照NY/T 393-2013 綠色食品 農藥(yao)使用(yong)準(zhun)則執行，選(xuan)擇對癥藥(yao)劑，適時適量用(yong)藥(yao)，嚴格執行農藥(yao)安全間隔期。
4、產后處理
4.1采收
采(cai)收(shou)(shou)衛生(sheng)程序，對采(cai)收(shou)(shou)工具(ju)、采(cai)收(shou)(shou)容器、周(zhou)轉箱及運(yun)輸(shu)工具(ju)進行清洗，對員工進行衛生(sheng)培訓，防(fang)(fang)止(zhi)不(bu)潔的包裝(zhuang)材料和運(yun)輸(shu)工具(ju)對產品(pin)造成的二次污(wu)(wu)染(ran)；運(yun)輸(shu)過程應用(yong)帆布遮蓋(gai)，或應用(yong)箱式貨車，以防(fang)(fang)止(zhi)運(yun)輸(shu)操作產生(sheng)污(wu)(wu)染(ran)；產品(pin)儲(chu)存于潔凈、溫濕度適宜的標準專用(yong)空間中。
采摘(zhai)(zhai)期確定(ding)應依據(ju)農藥使(shi)用后的(de)安全間隔期。采摘(zhai)(zhai)套袋完(wan)整的(de)果實(shi)，應帶(dai)袋直接放入周轉箱(xiang)，紙袋破(po)損或未套袋果實(shi)不(bu)得放入。
其他按照NY/T 442-2013 梨生產技術(shu)規程(cheng)的規定執行(xing)。
4.2 產(chan)后處(chu)理
同(tong)一包裝件(jian)中果實的橫徑(jing)差異不(bu)得超過5毫米(mi)，表層產品在大小、色(se)澤(ze)等(deng)各個(ge)方面均應(ying)代表整(zheng)個(ge)包裝件(jian)的質量。
其他按照NY/T 658-2015 綠色食品 包裝通用準則以及NY/T 1056-2006 綠色食品 貯藏運輸準則的規(gui)定執行。
產品質(zhi)量安全規定
產品的(de)質(zhi)量安全規定按照NY/T 423-2000 綠色食品 鮮(xian)梨(li)的(de)規定執行(xing)。
1、標志的申請
通山(shan)縣(xian)闖王鎮地域范圍內(nei)砂(sha)梨生產(chan)(chan)者在(zai)產(chan)(chan)品或包裝上使用已獲登(deng)記的(de)闖王砂(sha)梨農產(chan)(chan)品地理(li)標志，須向登(deng)記證書持有人通山(shan)縣(xian)果樹種植協會提(ti)出申(shen)請，并提(ti)交以下申(shen)請材料。
①使用申請書；
②生(sheng)產經營(ying)者資質(zhi)證明；
③生產經(jing)營計(ji)劃和(he)相應質量控制措施(shi)；
④規(gui)范使用農產品地理標志書面承諾；
⑤其他必要的證明(ming)文(wen)件和材料。
2、標志的使用
經(jing)審核符合標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)條(tiao)件(jian)的，闖王(wang)砂梨農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)登(deng)記證書(shu)持(chi)有人(ren)通山縣果樹種植(zhi)協(xie)會應按照生產(chan)經(jing)營年(nian)(nian)度與(yu)標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)申請人(ren)簽訂(ding)農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)協(xie)議(yi)，在協(xie)議(yi)中載明(ming)標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)數量、范圍(wei)及相(xiang)關責任義務。協(xie)議(yi)有效期(qi)為3年(nian)(nian)。
農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)協議生效后(hou)，標(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)人方(fang)可在農(nong)(nong)產(chan)品(pin)或者農(nong)(nong)產(chan)品(pin)包裝物上(shang)使(shi)用(yong)(yong)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)，并可以使(shi)用(yong)(yong)登記的(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)進行宣(xuan)傳和參加展覽、展示(shi)及展銷活動(dong)。
印刷(shua)農產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志應當符合(he)《農產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)識設計使(shi)用(yong)規(gui)范(fan)手冊》要(yao)求。全國可追(zhui)溯(su)防(fang)偽(wei)加貼型農產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志由農業部(bu)農產(chan)品質(zhi)量安全中心統一設計、制作，農產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)人可以根據需(xu)要(yao)選擇使(shi)用(yong)。
3、使(shi)用權(quan)的撤銷
獲準(zhun)使(shi)用闖王(wang)砂(sha)梨(li)農產(chan)品地理標志(zhi)的(de)生產(chan)者或經銷(xiao)者，存在下列(lie)情況之一者，由登記證書(shu)持有人通山縣果樹(shu)種植(zhi)協會，撤銷(xiao)其標志(zhi)使(shi)用權，并(bing)報送(song)相關部門備案(an)。
①標志使用(yong)人(ren)未嚴格按照闖王砂梨質量控制技術規范進行生產的；
②生產(chan)區域超出(chu)闖王(wang)砂梨登記保護范圍的(de)；
③買賣(mai)、轉(zhuan)讓加貼標志的；
④有證據證明生產(chan)經營的產(chan)品(pin)品(pin)質不(bu)符合質量控制技術規(gui)范要求(qiu)的品(pin)質特征(zheng)和安全標準的；
⑤未按照規定要求建立闖王(wang)砂梨標志使用制度及(ji)產(chan)品可追溯檔案、標志使用檔案，拒絕接(jie)受(shou)相關部門監督檢查的；
⑥未經許可，標(biao)志使用(yong)(yong)人擅自(zi)在其他(ta)產品上擴大使用(yong)(yong)標(biao)志，或超過(guo)協議期限使用(yong)(yong)標(biao)志的(de)。
2016年(nian)，闖王鎮沙梨總面(mian)積(ji)達2000多畝，年(nian)產鮮梨200萬(wan)公斤，產品銷往武漢(han)、黃石等地(di)。
2018年，通(tong)山(shan)縣有闖王砂梨種植面積(ji)4000余(yu)畝(mu)，汪家畈(fan)村千(qian)畝(mu)砂梨產量(liang)300萬公斤。
2013年，闖王(wang)砂梨通(tong)過國家綠(lv)色食品(pin)認證。
2016年(nian)至2017年(nian)，闖王砂(sha)梨連續兩屆榮獲中國綠色食(shi)品博(bo)覽會金(jin)獎(jiang)。
2018年(nian)2月12日，原中華人民(min)共和國農業部(bu)正式(shi)批準對“闖(chuang)王(wang)砂梨”實(shi)施農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)保護。
闖王(wang)砂梨生產發展已有三十余(yu)年。
2010年(nian)，通山(shan)縣山(shan)縣成立果業專業合作社(she)，規范化組織砂梨生產(chan)。
2018年，闖王鎮舉(ju)辦(ban)首屆沙(sha)梨采(cai)摘節。
歲月靜好
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