祁山(shan)藥的種植保護區域為河(he)北省安國市伍仁橋鎮(zhen)(zhen)、鄭(zheng)章鎮(zhen)(zhen)、大五女鎮(zhen)(zhen)、西城鎮(zhen)(zhen)、明(ming)官(guan)店鄉、北段村鄉、南婁底鄉、石佛鎮(zhen)(zhen)、西伏落鎮(zhen)(zhen)、祁州路街(jie)道(dao)辦事(shi)處和(he)藥都街(jie)道(dao)辦事(shi)處共(gong)11個(ge)(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(辦事(shi)處),涉(she)及198個(ge)(ge)自然行政村。
地理位置為:東經115°10′10″~115°30′20″,北緯38°14′22″~38°34′15″。
祁(qi)山藥(yao)鮮品略呈長圓柱形(xing),稍扁,長1米左右(you),直徑1.5~3厘米,兩(liang)端不整齊。表面淡黃(huang)(huang)白(bai)色(se)(se)或淺(qian)棕(zong)黃(huang)(huang)色(se)(se),有少(shao)數須根(gen)。質堅實,不易折斷(duan),斷(duan)面白(bai)色(se)(se),顆粒狀(zhuang),粉性,散有淺(qian)棕(zong)黃(huang)(huang)色(se)(se)點狀(zhuang)物(wu)。
河北省安國市區域(yu)內屬于大陸性半干(gan)旱季(ji)(ji)風氣候(hou),四季(ji)(ji)分明,雨熱同(tong)期。春(chun)季(ji)(ji)干(gan)燥(zao)多風,氣溫(wen)回升較快,夏季(ji)(ji)高溫(wen)多雨,秋季(ji)(ji)晝暖夜涼(liang),溫(wen)差較大;冬(dong)季(ji)(ji)寒冷(leng),雨雪少。年平(ping)均(jun)氣溫(wen)12.6℃,全年日照時長(chang)2323.3小時,年平(ping)均(jun)降水量(liang)512.9毫米,年平(ping)均(jun)無霜期187天,有效積溫(wen)為(wei)4301℃。
河北省安國市區域土(tu)壤為褐土(tu)和(he)潮土(tu),成土(tu)母質(zhi)有洪(hong)積沖擊(ji)母質(zhi)和(he)沖積淤積母質(zhi)兩類,質(zhi)地(di)以砂壤和(he)輕壤為主,肥力較(jiao)高,全部(bu)用地(di)下淡水灌(guan)溉,水質(zhi)良好(hao),pH值7.8~8.2,符合(he)國家農(nong)田灌(guan)溉標(biao)準,適宜種植祁山藥。
祁(qi)山藥水分含量(liang)≤12.0%,總灰分≤5.0%,二(er)氧化硫殘留量(liang)≤10毫(hao)克/千克,浸(jin)出物≥10.0%。質量(liang)安全(quan)規(gui)定符合(he)無公害農產品要求。
祁(qi)山(shan)藥(yao)有健脾益胃(wei)、助消化,滋腎益精,預(yu)防心(xin)血管病,抗肝昏迷、減肥(fei)健美等功效。
祁山藥適宜在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂(sha)壤土栽(zai)種。
選用長(chang)勢(shi)強、抗(kang)性(xing)好、口(kou)感佳、質量(liang)好的(de)祁山藥品種(zhong)。
地施肥:選(xuan)擇土層深厚、土質(zhi)疏松的砂壤土地塊種植。開溝前每(mei)畝施有機肥(fei)500千克、氮(dan)磷鉀復(fu)合肥(fei)50千克,整平耙細。
根段選擇:選(xuan)重50~75克,無(wu)腐(fu)爛干(gan)癟、健康(kang)飽滿且含嘴芽的山(shan)藥(yao)種塊,切段晾曬,使斷面(mian)干(gan)燥。
載種時間:選擇晴(qing)朗(lang)天氣播種,最遲(chi)不超過4月(yue)下(xia)旬。
栽植密度與方法:播種(zhong)前進(jin)行(xing)機械(xie)旋耕,按40厘米(mi)左右行(xing)距(ju)旋深(shen)100厘米(mi)左右的溝(gou),播種(zhong)時在(zai)深(shen)旋的溝(gou)正中央(yang)開10厘米(mi)深(shen)的小溝(gou),按株距(ju)15厘米(mi)將(jiang)根段順溝(gou)平放在(zai)溝(gou)中央(yang),覆土鎮壓(ya)。
設立支架:祁山藥出(chu)苗30厘米以(yi)上,應及時設(she)立(li)支架,一般支“人”字架形(xing),架高1.5米以(yi)上。
水肥管理:從(cong)6月中旬(xun)開(kai)始追施(shi)(shi)硫酸鉀型復合肥,每畝施(shi)(shi)20~40千克,15天施(shi)(shi)1次(ci),共施(shi)(shi)2~3次(ci)。
病蟲害防治:貫徹“預防(fang)為(wei)主,綜(zong)(zong)合(he)防(fang)治(zhi)”的(de)植保方針,通過合(he)理輪作(zuo),選(xuan)用抗性(xing)品種、培育壯(zhuang)苗、加強栽(zai)培管理等栽(zai)培措(cuo)施(shi),綜(zong)(zong)合(he)采用農業(ye)防(fang)治(zhi)、物理防(fang)治(zhi)和生物防(fang)治(zhi),配合(he)科學(xue)合(he)理化學(xue)防(fang)治(zhi),將有害(hai)(hai)(hai)生物危害(hai)(hai)(hai)控制在(zai)允許范圍(wei)以內。夏季(ji)應(ying)注(zhu)意(yi)防(fang)澇(lao)排濕,增強通風,減少病蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)發(fa)生。祁山藥的(de)病蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)主要有炭疽病、褐(he)斑病、線蟲(chong)病及地下害(hai)(hai)(hai)蟲(chong)等,化學(xue)防(fang)治(zhi)應(ying)選(xuan)用低(di)毒高效無殘留的(de)合(he)格農藥防(fang)治(zhi)。
產后處理
10月中下旬地上部分逐漸(jian)枯(ku)萎時適時收獲,刮去外皮曬干或烘干。
包裝:包(bao)裝材料(liao)用干(gan)燥、清(qing)潔、無異(yi)味(wei)以及不影響品質的(de)材料(liao)制成,包(bao)裝要(yao)牢(lao)固、密封(feng)、防潮,能保護品質。明確(que)標明品名、規格、等級(ji)、產地、批(pi)號、重(zhong)量(liang)、日期等。
運輸:運(yun)輸(shu)工具、車輛必(bi)須清潔、衛(wei)生、干燥,無(wu)其(qi)他污染物。運(yun)輸(shu)過程中必(bi)須遮(zhe)蓋(gai),防雨防曬(shai),嚴(yan)禁與有(you)毒(du)有(you)害和有(you)異味的物品混(hun)運(yun)。
貯存:倉庫必須清潔、干燥、通風,防鼠蟲害。堆放必須有(you)墊板,離地(di)10厘(li)(li)米以上,離墻(qiang)20厘(li)(li)米以上。成品不(bu)得與有(you)毒有(you)害、腐(fu)敗(bai)變質、有(you)不(bu)良氣味或潮濕(shi)的物品同倉庫存放。
2018年9月5日,中華人民(min)共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批準對“祁山藥”實施農(nong)產品地理標志登(deng)記(ji)保護。