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新疆野西瓜介紹

野西(xi)瓜也叫“刺(ci)山柑”，源于西(xi)亞或中(zhong)亞的(de)干旱地(di)(di)區，在地(di)(di)中(zhong)海灣、西(xi)班牙等(deng)地(di)(di)區的(de)很(hen)多國(guo)家都有分布，中(zhong)國(guo)主要分布在新疆、甘肅、西(xi)藏等(deng)地(di)(di)。

新(xin)疆野西瓜耐干旱、風(feng)沙、貧瘠，對土壤的適應性(xing)很(hen)強，在干燥的石質低山、丘陵坡地(di)、礫石質的戈壁灘均(jun)能生長。

新疆野西瓜功效與作用

野(ye)西瓜(gua)的葉(xie)、果和(he)根皮均能入藥，主要功能有祛(qu)風除濕、止痛、消(xiao)腫，外敷患處治療風濕性關(guan)節炎和(he)瘡毒。

野西瓜(gua)的(de)嫩芽(ya)、嫩葉和花蕾洗凈，用醋浸泡后(hou)，可炒食(shi)和作調味品(pin)，亦可以炒肉、炒蛋等(deng)，或加醬、糖等(deng)作酸(suan)味涼拌菜和調制沙拉等(deng)，歐(ou)洲各地(di)常用來(lai)酸(suan)菜。

新疆野西瓜泡酒

將野(ye)西瓜(gua)(gua)與酒以(yi)1:5左(zuo)右的(de)比(bi)例配置，將準備好的(de)野(ye)西瓜(gua)(gua)，洗凈，瀝干水分，切(qie)小塊，放(fang)入泡酒容器中，倒入谷養(yang)康無添加泡酒用酒1000毫升，密封，放(fang)到陰(yin)涼，通風(feng)，避光的(de)地(di)方儲(chu)存，浸泡30天左(zuo)右即(ji)可。

泡酒(jiu)(jiu)要用(yong)土陶(tao)壇或者玻璃器皿(min)，禁用(yong)塑(su)料和(he)金(jin)屬器皿(min)泡酒(jiu)(jiu)，塑(su)料、金(jin)屬裝酒(jiu)(jiu)會(hui)因(yin)為酒(jiu)(jiu)的腐蝕(shi)作用(yong)，產生有害物質。

新疆野西瓜泡酒(jiu)具有消(xiao)炎殺菌的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，而且還(huan)能夠起到活血化(hua)瘀和(he)消(xiao)腫(zhong)止痛的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

野(ye)西瓜性味甘(gan)寒歸胃肝腎，經臨床上對(dui)于治療風(feng)濕關(guan)節(jie)炎，類風(feng)濕關(guan)節(jie)炎以及骨質增(zeng)生所導(dao)致的疼痛(tong)癥狀，能夠起到(dao)很(hen)好(hao)的緩解效(xiao)果。

另外也可以緩(huan)解上呼吸道感染的情況，用來預(yu)防腸炎(yan)或(huo)者是(shi)痢疾(ji)等(deng)疾(ji)病。