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瀘州五香糕

#小吃# 0 0

瀘州五香糕是四川省瀘州市著名的一道地方小吃，其前身是民間油糍粑，選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成，也是瀘州著名的油炸小吃。瀘州五香糕外酥里糯，香味濃郁，吃起來外焦內糯、五香俱全、化渣爽口。

詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

瀘州五香糕(gao)是四川省瀘州市的一(yi)(yi)種著名(ming)的地方小吃，其前身是民間油糍(ci)粑，已有60多(duo)年歷(li)史，其冷、熱均可(ke)食(shi)用，風(feng)味(wei)別具(ju)一(yi)(yi)格。

菜品特色

該(gai)小(xiao)吃具有(you)外(wai)焦內糯、五香(xiang)俱全、化渣爽口的特點。

制作方法

瀘州五香糕(gao)選用桂(gui)花、芝麻、白糖、糯米、菜油五種(zhong)原料而得名。

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瀘州十大小吃

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