淮(huai)山蘿卜糕是高州的(de)(de)一款民(min)間(jian)傳統(tong)小吃,又名深薯糕。高州的(de)(de)春節(jie)或(huo)年例(li)上都能見(jian)到它的(de)(de)身影,在某種(zhong)意義上,淮(huai)山蘿卜糕就相當(dang)于過(guo)年的(de)(de)紅包(bao)與祝福一樣,是新春佳節(jie)必不可缺(que)少(shao)的(de)(de)。