興(xing)業茶(cha)是廣西(xi)壯族自治區(qu)玉(yu)林市興(xing)業的特(te)色(se)茶(cha)葉,茶(cha)葉產地(di)晝(zhou)夜溫差大,夏(xia)無酷暑(shu)、冬(dong)無嚴寒、終(zhong)年(nian)多霧微風的獨特(te)氣候,形(xing)成(cheng)了(le)興(xing)業茶(cha)獨特(te)的品質。
興業茶外形條索緊結,色澤烏潤,湯色紅亮(liang)(liang),甜香濃郁帶花蜜香,滋(zi)味醇厚(hou)甜爽(shuang),葉(xie)底紅勻明亮(liang)(liang)。
興業(ye)縣(xian)屬桂東南丘陵區(qu)(qu),境(jing)內以丘陵山地為(wei)主,河谷盆(pen)地相間分布(bu)。興業(ye)茶(cha)種植(zhi)核心產區(qu)(qu)為(wei)海(hai)拔500m~1000m的“葵(kui)山”山坡翠谷,地勢山峰林立、植(zhi)被茂(mao)盛。
土(tu)壤主要類型為(wei)紅壤土(tu),土(tu)層深厚,土(tu)質疏松,通透性(xing)好,有機(ji)質含(han)量(liang)(liang)較高,pH值為(wei)5.5~6.5,呈弱酸性(xing),使得(de)所產茶葉富含(han)多種微量(liang)(liang)元素(su)。
興業縣境內(nei)郁江、南流江兩大(da)水(shui)系,降(jiang)水(shui)量較充沛,平均年降(jiang)水(shui)量1592mm,水(shui)質感觀良(liang)好(hao),境內(nei)無大(da)型工廠,無“三廢(fei)”排放,也沒有(you)重(zhong)金屬污(wu)(wu)染(ran)歷史(shi),豐(feng)富的(de)降(jiang)水(shui)和無污(wu)(wu)染(ran)潔凈的(de)灌溉(gai)用水(shui)是興業茶高品質的(de)形成(cheng)因素之一。
山間(jian)云霧繚繞、夜間(jian)珠露滋潤,使得(de)興業茶(cha)品質更加獨特。
興業縣屬(shu)(shu)亞熱(re)帶(dai)季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)(hou)(hou),氣(qi)候(hou)(hou)(hou)(hou)多(duo)屬(shu)(shu)海洋性,而少(shao)大(da)陸(lu)性,四季(ji)分明,山(shan)地(di)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)(hou)明顯,氣(qi)候(hou)(hou)(hou)(hou)溫和,雨(yu)量充(chong)沛(pei),光熱(re)充(chong)足,年(nian)平均氣(qi)21℃~21.5℃,年(nian)平均相對濕度80%~85%,年(nian)無(wu)(wu)霜期(qi)345d,年(nian)輻(fu)射總(zong)量102.91kcal/cm2,年(nian)日照(zhao)時數1289.7h,茶(cha)葉(xie)產地(di)晝夜溫差大(da),夏無(wu)(wu)酷暑(shu)、冬無(wu)(wu)嚴寒、終年(nian)多(duo)霧微風的(de)獨特氣(qi)候(hou)(hou)(hou)(hou),形(xing)成了興業茶(cha)獨特的(de)品質。