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基本介紹

臨武(wu)香芋是臨武(wu)縣久(jiu)負(fu)盛名的地方(fang)土特(te)產(chan)品(pin)，經蔬菜科研部門(men)精(jing)心選育提純而成。單個重(zhong)量在1.5公(gong)斤以上，集多種維(wei)生素(su)于一體，富含(han)活性鈣和多種微量元素(su)，常食用可(ke)祛脂降壓，養顏美(mei)容。

地域產地

臨武縣所轄(xia)舜峰鎮(zhen)、武水(shui)鎮(zhen)、南強鎮(zhen)、汾市(shi)鎮(zhen)、水(shui)東鎮(zhen)、金江(jiang)鎮(zhen)、花塘鄉(xiang)、楚江(jiang)鎮(zhen)、西(xi)山瑤族(zu)鄉(xiang)、萬水(shui)鄉(xiang)、麥市(shi)鎮(zhen)等。

品質特點

個大美觀(guan)、粉多細膩、香味濃郁、外(wai)觀(guan)錘形、內構乳(ru)白紫點斑紋，含淀粉率(lv)高。

價值功效

集多種(zhong)維生素(su)(su)于一體，富(fu)含活性鈣和(he)多種(zhong)微(wei)量元素(su)(su)，常食用可祛(qu)脂降壓、養顏(yan)美(mei)容。

歷史起源

臨(lin)武(wu)香(xiang)(xiang)芋在臨(lin)武(wu)縣種(zhong)植(zhi)已有上百(bai)年(nian)歷(li)史，早在幾百(bai)年(nian)前，臨(lin)武(wu)縣就有在河邊(bian)及塘(tang)邊(bian)種(zhong)植(zhi)香(xiang)(xiang)芋的習慣(guan)，八十(shi)(shi)年(nian)代末(mo)，雙溪鄉貝溪村開始在稻田進(jin)行少量種(zhong)植(zhi)，九(jiu)十(shi)(shi)年(nian)代初形成上百(bai)畝生(sheng)產基地。

香芋種(zhong)植主要集(ji)中在(zai)雙溪、武(wu)水、城(cheng)關(guan)、花塘、嵐橋、廣(guang)宜、南強、同益(yi)、汾(fen)市、土地、水東、楚(chu)江、武(wu)源(yuan)、萬水等鄉鎮(zhen)。目前(qian)臨武(wu)芋商銷(xiao)售網絡遍布祖國大江南北，特別是在(zai)華南市場有(you)一定名氣，產品還遠銷(xiao)日本、新加坡及(ji)港澳(ao)市場。