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楊(yang)堡(bao)辣(la)椒是(shi)產自湖北省咸(xian)寧市咸(xian)安區雙溪橋鎮(zhen)楊(yang)堡(bao)村的(de)(de)特色辣(la)椒，這里(li)的(de)(de)人們自古就有種植楊(yang)堡(bao)辣(la)椒的(de)(de)歷史。

據(ju)了解，楊堡辣(la)椒的品種隨著現代農業(ye)技(ji)術的進步，而培育了一(yi)些優質(zhi)且獨(du)有的辣(la)椒品種。

特別是科學家們利(li)用楊堡(bao)本身現有辣椒(jiao)(jiao)(jiao)品(pin)種，先后(hou)培育(yu)出了酷優(you)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)、靑線椒(jiao)(jiao)(jiao)、螺絲椒(jiao)(jiao)(jiao)、紅線椒(jiao)(jiao)(jiao)和寧椒(jiao)(jiao)(jiao)一號(hao)這五個品(pin)種，而現在，楊堡(bao)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)的種植多以寧椒(jiao)(jiao)(jiao)一號(hao)為主(zhu)。

寧椒(jiao)(jiao)一號是楊(yang)堡辣椒(jiao)(jiao)種植較為廣泛的品種，這(zhe)種辣椒(jiao)(jiao)生長(chang)速度快，結果數(shu)量多，環(huan)境(jing)適應能力強，非常適合(he)楊(yang)堡當地批量化種植。

同時，寧椒(jiao)一(yi)號的(de)(de)(de)抗(kang)病蟲害能力極(ji)強，在整個(ge)生產種植過程中(zhong)幾乎(hu)不(bu)需要(yao)使用農(nong)藥，不(bu)僅保證(zheng)了其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)口感和質量，且是一(yi)種純天然(ran)無污染的(de)(de)(de)綠色農(nong)產品(pin)。