濟美醬菜名字的由來

濟美醬園創建于清(qing)乾隆五十七年（公元1792年），清(qing)道光(guang)年間，深(shen)得朝廷賞識，因此而得名。至今是(shi)一(yi)個有(you)著二(er)百多年歷史(shi)文化(hua)的(de)老(lao)字號企業。

濟美醬菜的歷史

公元(yuan)1792年安徽舉子汪永春在臨清青碗市口處創(chuang)辦南味(wei)醬園，匯集臨清名流賢(xian)仕齊聚一(yi)堂，取《左傳(chuan)》“世濟其(qi)美，不損其(qi)名”詞句之意，以“濟美”二字作為店(dian)號(hao)開(kai)張(zhang)營業(ye)。

1810年嘉慶(qing)十四(si)年，聊城(cheng)東昌府(fu)興建(jian)山陜會館(guan)內春秋(qiu)閣，汪永春借山西、陜西兩地商人(ren)發(fa)達之意(yi)，為濟美的(de)未(wei)來發(fa)展壯(zhuang)大祈福，捐銀(yin)四(si)兩九，如其所愿經數(shu)載有道經營，名聲(sheng)大震。

1822年（道光二年）濟(ji)美小菜、豆腐(fu)乳(ru)被清廷列為御(yu)用貢(gong)品入(ru)宮，譽為“貢(gong)品小菜”“進京腐(fu)乳(ru)”名噪京城。

1915年濟(ji)美小菜、豆腐乳在巴拿(na)馬國(guo)際博覽會獲(huo)獎。

1920年甜醬瓜(gua)首次出口日本。

1935年(nian)南京國貨博覽會上濟美牌產品獲獎。

1953年濟美醬園在(zai)臨清率先實(shi)現(xian)公司合營。

1956年全國性大合營臨清八家(jia)較有(you)規(gui)模(mo)的(de)醬菜副(fu)食店“東茂盛(sheng)”“西茂盛(sheng)”“遠香齋”“溢香齋”“瑞(rui)香齋”“周興齋”“利民”“茂盛(sheng)”并入濟美，使濟美的(de)聲勢更(geng)加浩大。

1958年在臨(lin)清舊(jiu)城廣積(ji)門(men)內圈地二(er)百余畝建立(li)新廠區(qu)擴(kuo)大生產規(gui)模。諸多歷(li)史見證濟美(mei)醬園的歷(li)史功勛被世人所(suo)公認。

2006年企業(ye)已通過了ISO9001-2000質量管理體系(xi)認(ren)證，建立了標準化(hua)、計量管理機制(zhi)。

濟美醬菜的產品種類

濟美醬園經營產品(pin)有甜(tian)面醬、醬油、食醋、醬咸菜、腐乳制(zhi)品(pin)五大(da)系(xi)列150多個花色(se)品(pin)種，產品(pin)銷售(shou)網(wang)絡(luo)南(nan)到廣東(dong)，西至西寧，北(bei)至哈(ha)爾濱遍布全國大(da)江(jiang)南(nan)北(bei)。

濟美醬菜特色產品

甜醬(jiang)瓜：色澤金黃，透(tou)明如(ru)碧，質地(di)嫩脆，增人(ren)食欲。

豆腐乳：色(se)鮮(xian)味香，質(zhi)地(di)細膩，咸(xian)淡可口，營養豐富。