四(si)周(zhou)(zhou)柿(shi)其四(si)周(zhou)(zhou)有(you)(you)明顯的(de)縱溝,在整個果(guo)實(shi)上共有(you)(you)四(si)條(tiao),而其它品種的(de)柿(shi)子有(you)(you)的(de)是橢圓形,有(you)(you)的(de)是圓錐形;四(si)周(zhou)(zhou)柿(shi)果(guo)肉味道(dao)甜美而多汁,果(guo)肉的(de)顏色為(wei)橙紅(hong)色;四(si)周(zhou)(zhou)柿(shi)在每年九月份大(da)量(liang)上市,可以直接食(shi)用。
1、挖著吃
將軟了之(zhi)后的四周柿子放在小(xiao)碗里(li),然后將其(qi)切成兩半,用勺子挖著吃(chi),吃(chi)完之(zhi)后你(ni)會(hui)發(fa)現柿子皮不會(hui)破。
2、吸著吃
準備一(yi)根(gen)比較硬的(de)吸(xi)管,然后熟(shu)了的(de)四周柿拿(na)出來,吸(xi)管從取掉果(guo)(guo)蒂(di)露(lu)出洞(dong)的(de)地方(fang)捅進去直接(jie)吸(xi),就(jiu)能吃(chi)到里面的(de)果(guo)(guo)肉了。在吸(xi)的(de)時候不要一(yi)次性(xing)全部吸(xi)完,要慢(man)慢(man)來,一(yi)口(kou)吃(chi)不了一(yi)個(ge)胖(pang)子。
3、去皮吃
四(si)周(zhou)柿(shi)蒂(di)朝下用指甲輕(qing)輕(qing)刮表皮,刮好了就可以摳起(qi)一點皮來撕掉了。但由(you)于柿(shi)子皮很(hen)薄,在(zai)剝的(de)時候要十分(fen)的(de)小心,不然就會沾到手(shou)上(shang)哦。
4、凍著吃
把買回來的(de)四周(zhou)柿(shi)子(zi)清洗一下,再(zai)用紙巾擦(ca)干(gan)水分。然后放在保鮮盒里,并(bing)蓋(gai)好蓋(gai)子(zi),放在冷(leng)藏(zang)室冷(leng)凍一夜。等想吃的(de)時候可(ke)以取出(chu)柿(shi)子(zi),往保鮮盒里加入適量(liang)的(de)冷(leng)水,沒過柿(shi)子(zi)表面即可(ke),再(zai)讓其靜置10分(fen)鐘。等十分(fen)鐘后把(ba)水倒掉,將(jiang)柿(shi)(shi)子(zi)放(fang)在盤子(zi)里,用手摘掉柿(shi)(shi)子(zi)的果(guo)蒂并剝(bo)掉柿(shi)(shi)子(zi)皮,果(guo)肉放(fang)進杯子(zi)里就可(ke)以當凍柿(shi)(shi)子(zi)果(guo)肉吃。