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“吳厝(cuo)(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)”是(shi)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)的一個著(zhu)名(ming)品(pin)牌，也(ye)是(shi)廣東(dong)省揭東(dong)縣一大農業(ye)特色品(pin)牌，主要產地為玉(yu)(yu)湖(hu)鎮吳厝(cuo)(cuo)村(cun)，種植歷史最早在解放初期。“吳厝(cuo)(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)”，因(yin)為其淮(huai)(huai)(huai)山(shan)的產地為玉(yu)(yu)湖(hu)鎮吳厝(cuo)(cuo)村(cun)，因(yin)此被稱為“吳厝(cuo)(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)”。

簡介

淮(huai)山(shan)，又名淮(huai)山(shan)茨(ci)、淮(huai)山(shan)藥、山(shan)藥，是一(yi)種多年生藤繞草本植物，肉色乳白(bai)，味甘(gan)粉足，含蛋白(bai)質(zhi)、糖(tang)類、維生素(su)、脂肪、膽堿、磷等人(ren)體不可缺少(shao)的(de)(de)無機(ji)鹽和微量(liang)元素(su)。具(ju)有補脾益胃、補肺益腎(shen)的(de)(de)功(gong)效，既是食用(yong)的(de)(de)佳蔬、保健食品，又是一(yi)種名貴的(de)(de)中藥材。

“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)”是(shi)廣東(dong)省揭東(dong)縣(xian)一(yi)大農(nong)業特(te)色(se)品牌(pai)，主要產地(di)為(wei)玉(yu)(yu)湖(hu)(hu)鎮吳(wu)厝(cuo)村(cun)(cun)，種(zhong)(zhong)植歷(li)史最早在(zai)解放初期。“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)”，因為(wei)其淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)的(de)產地(di)為(wei)玉(yu)(yu)湖(hu)(hu)鎮吳(wu)厝(cuo)村(cun)(cun)，因此被(bei)稱為(wei)“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)”,是(shi)廣東(dong)省揭陽市揭東(dong)縣(xian)一(yi)大農(nong)業特(te)色(se)品牌(pai)。1999年(nian)(nian)以來(lai)，隨著農(nong)業產業結構(gou)的(de)調整，目前(qian)(qian)毗(pi)鄰的(de)湖(hu)(hu)崗、玉(yu)(yu)聯、浮山(shan)、汾水(shui)等村(cun)(cun)也已連片種(zhong)(zhong)植，初步形成5000畝(mu)的(de)吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)生(sheng)產基(ji)地(di)。該(gai)生(sheng)產基(ji)地(di)處在(zai)榕江北河沖積地(di)帶，多(duo)為(wei)沙質土(tu)，土(tu)質疏松，土(tu)層深厚，且(qie)本地(di)日照充(chong)足，雨(yu)水(shui)充(chong)沛(pei)，對根生(sheng)作(zuo)物生(sheng)長(chang)非(fei)常有利。村(cun)(cun)民積累了豐富(fu)的(de)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)種(zhong)(zhong)植經驗，在(zai)管理上(shang)精(jing)耕細作(zuo)，在(zai)肥(fei)料的(de)應用(yong)上(shang)大量使用(yong)有機質肥(fei)、農(nong)家(jia)肥(fei)，使吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)塊大、粉(fen)多(duo)、質量好。以前(qian)(qian)淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)種(zhong)(zhong)植都是(shi)在(zai)3-4月(yue)，于年(nian)(nian)底前(qian)(qian)收獲(huo)(huo)。通過種(zhong)(zhong)植技術(shu)革新，由春植改為(wei)夏植，即6-7月(yue)種(zhong)(zhong)植，次(ci)年(nian)(nian)2-3月(yue)開始(shi)收獲(huo)(huo)，并一(yi)直持續到國(guo)慶節前(qian)(qian)后(hou)，使全年(nian)(nian)都有淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)上(shang)市。夏植技術(shu)推廣后(hou)，淮(huai)(huai)(huai)(huai)山(shan)畝(mu)產量由2200公(gong)斤(jin)提高到2500公(gong)斤(jin)，每畝(mu)收入7000元。

“吳厝淮山”銷售形勢良好，產品經加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產品銷往廣東省內外，并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷售點，把鮮淮山銷往全國各地。為保(bao)護這(zhe)一(yi)特色農產品(pin)，2003年已由揭陽市質量技術監(jian)督局發(fa)布《吳(wu)厝淮山(shan)(shan)(shan)（山(shan)(shan)(shan)藥）生產技術規程》，“吳(wu)厝淮山(shan)(shan)(shan)”還獲得廣東省農業廳核發(fa)的無(wu)公(gong)害農產品(pin)證書。

產地范圍

吳(wu)厝淮(huai)山地理標志產品保護產地范(fan)圍為(wei)廣(guang)東省揭東區所(suo)轄(xia)行政(zheng)區域。

專用標志使用

吳厝淮(huai)山地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品保護產(chan)地(di)范圍(wei)內的生產(chan)者，可向(xiang)廣東(dong)省(sheng)揭東(dong)縣(xian)質量(liang)技術監督(du)(du)局提出(chu)使用(yong)“地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品專用(yong)標(biao)志(zhi)”的申請，經廣東(dong)省(sheng)質量(liang)技術監督(du)(du)局審核，由國家質檢(jian)總局公告批準(zhun)。吳厝淮(huai)山的法定檢(jian)測(ce)機構由廣東(dong)省(sheng)質量(liang)技術監督(du)(du)局負責指定。