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開化(hua)杜(du)仲茶是(shi)浙江省開化(hua)縣(xian)的著名特(te)產。開化(hua)杜(du)仲茶是(shi)采(cai)用開化(hua)轄區內生長的高山無公(gong)害杜(du)仲樹(shu)葉經特(te)殊工(gong)藝(yi)加(jia)工(gong)制成的綠(lv)茶型杜(du)仲茶。其(qi)色(se)澤(ze)圓潤，茶感醇香(xiang)，同時有效的保留了杜(du)仲樹(shu)葉各種營養(yang)、功效成分，對人體具有多種保健作用。

產地環境

開化杜仲茶產地，位于(yu)浙江省西部山區、國家(jia)生(sheng)態(tai)示范區、錢塘江源(yuan)頭

開(kai)化杜仲茶(cha)生產基(ji)地(di)

的(de)崇山峻嶺，常年云霧繚繞，方圓十余里了無人煙，是(shi)國(guo)家二級(ji)保(bao)護(hu)植物(wu)杜(du)仲(zhong)(zhong)的(de)天(tian)然生長地、也是(shi)浙江(jiang)省(sheng)(sheng)無公害基地、浙江(jiang)省(sheng)(sheng)森林(lin)食品基地所在。由進出(chu)口農(nong)業(ye)(ye)龍頭(tou)企業(ye)(ye)——浙江(jiang)省(sheng)(sheng)開化縣(xian)杜(du)仲(zhong)(zhong)茶研究所研制生產(chan)的(de)“杜(du)康”牌開化杜(du)仲(zhong)(zhong)茶，便是(shi)采此地優(you)質純鮮杜(du)仲(zhong)(zhong)樹(shu)嫩(nen)芽精制而成(cheng)，風味獨特(te)(te)、口感特(te)(te)好(hao)；且無任(ren)何(he)污染，其氨基酸，維生素等人體必(bi)須的(de)微量(liang)元素較同(tong)類產(chan)品高(gao)出(chu)數倍以上(shang)，是(shi)一(yi)種純天(tian)然的(de)綠(lv)色保(bao)健(jian)珍品。

生產情況

21世(shi)紀初(chu)，在開(kai)化(hua)縣政(zheng)府的(de)鼓勵(li)和扶持下，杜(du)康茶業(ye)公(gong)司建立了數千畝(mu)十幾(ji)年(nian)樹齡的(de)杜(du)仲林(lin)基(ji)地，其中(zhong)900畝(mu)是經國家認(ren)證(zheng)的(de)有機杜(du)仲林(lin)，其龍頭帶動(dong)作用在逐(zhu)步(bu)增強。開(kai)化(hua)杜(du)仲茶業(ye)于2004年(nian)開(kai)始(shi)出口，國外(wai)市場是該產品的(de)銷售渠道。2006年(nian)總(zong)產量不過1萬公(gong)斤，但外(wai)銷產值已逾200萬元。2007年(nian)，僅日本、韓國來的(de)訂單已超過1萬公(gong)斤。

品質特點

開化杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)是浙江省開化縣杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)研(yan)究所依托(tuo)其雄(xiong)厚的杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)科研(yan)力量(liang)及當(dang)地杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)資源優勢，用傳統(tong)的制茶(cha)工藝結合現代茶(cha)葉(xie)加(jia)工技(ji)術(shu)，生(sheng)產(chan)(chan)的的。開化杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)是唯一綠(lv)茶(cha)型純杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)有機茶(cha)，其色澤圓(yuan)潤，茶(cha)感醇(chun)香，同時有效的保(bao)留了(le)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)樹(shu)葉(xie)各種(zhong)營養(yang)、功效成分，對(dui)人體具有多種(zhong)保(bao)健作用；且(qie)價廉(lian)物美，每天消費僅幾(ji)毛錢；實為饋贈親友，家(jia)(jia)(jia)庭必備的上等保(bao)健佳品。榮獲食品界國家(jia)(jia)(jia)最高權威證書(shu)：“中(zhong)國有機產(chan)(chan)品”、“國家(jia)(jia)(jia)權威檢測、質量(liang)合格產(chan)(chan)品”等證書(shu)，是“國家(jia)(jia)(jia)3.15重點保(bao)護品牌”、“國家(jia)(jia)(jia)消費者信得過(guo)知名暢銷品牌”；通過(guo)了(le)“國家(jia)(jia)(jia)原產(chan)(chan)地理標志注冊”省級專家(jia)(jia)(jia)組認(ren)證；產(chan)(chan)品熱銷國內(nei)外市場。

保健藥理

開化杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)(shi)(shi)所使用的(de)原(yuan)料為(wei)杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)，杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)(shi)傳(chuan)統(tong)名貴滋補中(zhong)藥(yao)(yao)，具有補肝腎、降血(xue)壓(ya)、抗衰老(lao)等多種獨特功效(xiao)(xiao)(xiao)，尤(you)其是(shi)(shi)(shi)(shi)雙(shuang)向調節(jie)免疫功能(neng)對維護人體健(jian)康能(neng)起到至(zhi)關重要的(de)作用，因而(er)有神奇之(zhi)樹(shu)的(de)美(mei)稱。《神農本草(cao)》、《本草(cao)綱目(mu)》、《中(zhong)國(guo)醫(yi)學(xue)大辭典》等各類醫(yi)學(xue)寶(bao)典均列其為(wei)上(shang)品，言(yan)其生山(shan)中(zhong)，滋陰(yin)肥健(jian)，久服(fu)輕(qing)身(shen)耐老(lao)，葉(xie)可食(shi)亦堪入(ru)藥(yao)(yao)。現代醫(yi)學(xue)對杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)研究更加深入(ru)，中(zhong)國(guo)心血(xue)管病學(xue)術報告會(hui)的(de)“文(wen)件匯編”中(zhong)有關杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)的(de)論(lun)文(wen)很多。美(mei)國(guo)哈佛大學(xue)教(jiao)授胡秀英博(bo)士(shi)曾指(zhi)出：“杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)(shi)世界上(shang)最好的(de)天然降壓(ya)藥(yao)(yao)物(wu)……”。杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)葉(xie)含有和杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)皮(pi)一(yi)樣的(de)有效(xiao)(xiao)(xiao)成分(fen)，而(er)且(qie)綠葉(xie)的(de)藥(yao)(yao)用活性(xing)成分(fen)高于樹(shu)皮(pi)。因此(ci)，對高血(xue)壓(ya)，高血(xue)脂(zhi)，高血(xue)糖、心血(xue)管病；肝臟病；腰、關節(jie)痛(tong)；腎虛；哮喘；便秘；老(lao)年綜(zong)合(he)癥；脫(tuo)發；肥胖均有顯(xian)著療效(xiao)(xiao)(xiao)。因此(ci)，開化杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)延(yan)續(xu)了(le)這(zhe)些(xie)功能(neng)，是(shi)(shi)(shi)(shi)優良的(de)保(bao)健(jian)茶(cha)(cha)。

杜仲茶的特點

(1)無污染、天然、綠色、純(chun)正;

(2)不含(han)茶堿(jian)，無咖啡(fei)因，易吸收，利(li)健(jian)康。

(3)含有豐(feng)富的(de)蛋白質、氨基(ji)酸。

(4)野生茶葉黑質(zhi)脆(cui)易(yi)碎，茶水色澤橙黃透明，口感味微苦而(er)回(hui)甜上口。

(5)杜(du)仲樹(shu)的(de)(de)葉、皮及(ji)枝條都富含杜(du)仲膠(jiao)，在折斷(duan)時會有細(xi)密(mi)的(de)(de)白絲拉出(chu)，猶如(ru)藕斷(duan)絲連狀，即使炒(chao)制成茶葉的(de)(de)花蕊，折斷(duan)時也能拉出(chu)細(xi)絲，甚是奇妙，這是正宗杜(du)仲茶的(de)(de)標志。