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文昌椰汁西米露怎么做

1、鍋(guo)中燒開(kai)水，改小火，把(ba)西米(mi)直接放進鍋(guo)中煮。煮的(de)過程中要(yao)不斷(duan)地攪(jiao)拌，開(kai)始的(de)時(shi)候(hou)有(you)些渾濁(zhuo)，不用管(guan)，繼續(xu)攪(jiao)。慢慢的(de)，就發(fa)現西米(mi)變(bian)得透明起來，等到西米(mi)心里還有(you)一個小白點的(de)時(shi)候(hou)關(guan)火。

2、把煮好(hao)的(de)西米過涼(liang)水。

3、鍋里加(jia)水燒開改小火，倒(dao)入一(yi)小袋(dai)椰粉，加(jia)入幾粒(li)冰糖，兩勺白糖，倒(dao)入一(yi)袋(dai)鮮牛(niu)奶繼續煮。

4、將煮好(hao)的椰奶倒入西米(mi)中，放(fang)涼，還可(ke)以根據(ju)個人口味加入其他配料(liao)。

文昌椰汁西米露功效與作用

1、椰汁含有(you)碳水化合物(wu)(wu)、維(wei)生素C、鉀、磷(lin)等(deng)營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)，西米中含有(you)碳水化合物(wu)(wu)、膳食(shi)纖維(wei)、鉀、磷(lin)等(deng)營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)，適量食(shi)用椰汁西米露(lu)，可幫助機體補充部(bu)分營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)。

2、椰汁味甘能補，入脾(pi)、胃經，可健(jian)脾(pi)化濕、和(he)中(zhong)消(xiao)暑(shu)(shu)。因此椰汁西米露具有和(he)中(zhong)消(xiao)暑(shu)(shu)的功(gong)效，可用于(yu)暑(shu)(shu)濕吐瀉、胸(xiong)悶腹脹等癥。