自然生態環境
1、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)地貌(mao)情況:賈(jia)寨鎮位于(yu)黃(huang)河(he)(he)下游魯(lu)西平原,距聊城25公里。因(yin)黃(huang)河(he)(he)多次在境(jing)內的改(gai)道中沖積(ji),形成(cheng)微度起伏的崗、坡(po)、洼相(xiang)間(jian)地貌(mao),屬黃(huang)河(he)(he)沖積(ji)平原,地勢(shi)以黃(huang)河(he)(he)流向(xiang),自(zi)西向(xiang)東北傾斜,最高點(dian)海拔35米,最低處海拔26.5米,土(tu)壤(rang)(rang)(rang)深(shen)(shen)厚(hou),沙黏(nian)相(xiang)間(jian),地質(zhi)(zhi)較均勻。土(tu)層(ceng)深(shen)(shen)厚(hou),土(tu)壤(rang)(rang)(rang)結構(gou)好(hao),土(tu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song),透(tou)氣性好(hao),土(tu)壤(rang)(rang)(rang)有(you)機質(zhi)(zhi)含量(liang)平均為0.92%, PH值在6.5—7.5之間(jian),土(tu)層(ceng)深(shen)(shen)厚(hou),土(tu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song),保水(shui)保肥能力(li)強。
2、水(shui)文情況:賈寨鎮(zhen)境內有馬頰河(he)、古運河(he)(南水(shui)北(bei)調中線)、二(er)干渠支(zhi)渠及古城新(xin)渠。據(ju)《中國江河(he)水(shui)系圖》標準,馬頰河(he)為海河(he)水(shui)系,并(bing)建有攔(lan)河(he)閘,可攔(lan)蓄(xu)雨水(shui),用于灌溉,其他河(he)流用于防汛及抗旱(han)。
3、氣候(hou)情(qing)況:賈寨(zhai)鎮屬暖溫帶大陸(lu)性季(ji)風(feng)氣候(hou)。四季(ji)分明、溫度適中、光(guang)照充足、雨(yu)熱(re)(re)同(tong)期(qi)(qi)、無(wu)霜期(qi)(qi)長(chang),歷(li)年平均(jun)氣溫13.5℃,日照時數2362.8小時,無(wu)霜期(qi)(qi)210天,降水量573.80毫米。優熱(re)(re)的(de)氣候(hou)條件,事宜(yi)葡萄的(de)生長(chang)。
地域范圍
賈寨(zhai)鎮(zhen)坐落于(yu)聊城市(shi)北(bei)(bei)部,距城區20公(gong)里。西與東(dong)昌府區相接(jie),北(bei)(bei)連臨清(qing)市(shi),東(dong)鄰茌平區,南接(jie)聊城市(shi)。賈寨(zhai)葡萄地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)申請登記保護地(di)(di)域范圍為賈寨(zhai)鎮(zhen)境內的堤(di)頭(tou)袁村、賈貢村、賈寨(zhai)西村、賈寨(zhai)后村、前付村等27個行政村,地(di)(di)理(li)坐標(biao)東(dong)經115°59′24″~115°53′24″,北(bei)(bei)緯36°36′~36°41′之間(jian),海拔為21—25米之間(jian),地(di)(di)域保護種(zhong)植面積(ji)為333.3公(gong)頃(qing)。總產量12500噸。
產品品質特性(xing)特征(zheng)
1、外(wai)在感官特(te)征(zheng):賈(jia)寨(zhai)(zhai)葡(pu)萄(tao)經(jing)當地環境、土壤、水質(zhi)改善,歷經(jing)50余年,形成了獨俱特(te)色(se)(se)(se)當地品(pin)種(zhong)。其主(zhu)要品(pin)質(zhi)特(te)點是(shi):質(zhi)地細(xi)膩,個大香甜,可切(qie)成片(pian)。賈(jia)寨(zhai)(zhai)葡(pu)萄(tao)表面光滑、顏色(se)(se)(se)鮮亮(liang),果實(shi)個大、果穗圓錐形,果粒長橢圓形,斷開后晶瑩剔透、呈黃綠色(se)(se)(se)半透明(ming)狀。賈(jia)寨(zhai)(zhai)葡(pu)萄(tao)體(ti)形大小適中,單果重7-10g,脆嫩、汁(zhi)多(duo)、甘甜,生(sheng)食(shi)時有一種(zhong)淡(dan)淡(dan)的(de)香氣縈繞于口,久久不散,讓人回味(wei)無窮。賈(jia)寨(zhai)(zhai)葡(pu)萄(tao)質(zhi)地細(xi)膩緊密,可用(yong)刀(dao)切(qie)成片(pian)食(shi)用(yong)。這也是(shi)賈(jia)寨(zhai)(zhai)葡(pu)萄(tao)的(de)獨有特(te)點。
2、內在(zai)品質指(zhi)標:賈寨葡萄營(ying)養豐富(fu),每(mei)百克含維生素C ≥3.00mg/100g,鐵≥0.25mg/100g,鋅≥0.50mg/kg,總(zong)酸≤0.7%,可溶性(xing)固形物≥14.0。
3、安(an)全要求:大氣、灌溉水(shui)、地表水(shui)、藥防執行標(biao)準(zhun)(zhun):GB3095—1996大氣質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun);GB5084—1992農(nong)田灌溉水(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun)(zhun);GB3838—2002國家地面水(shui)質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun);GB4285—1989農(nong)藥安(an)全使(shi)用標(biao)準(zhun)(zhun);
五.特定生(sheng)產方式
賈(jia)寨(zhai)葡(pu)萄迄(qi)今已有50多年(nian)的(de)栽培歷史,是當地(di)土(tu)生(sheng)葡(pu)萄選優汰劣(lie)的(de)優良(liang)品種。賈(jia)寨(zhai)葡(pu)萄產地(di)選擇(ze)遠離(li)污(wu)染源(yuan),自然環境未受到破壞,產地(di)要具有可持續生(sheng)產的(de)能力,即空氣、水(shui)(水(shui)源(yuan)、水(shui)質)、土(tu)壤肥(fei)沃、耕地(di)良(liang)好的(de)土(tu)壤。