一.產品介紹
錦橙(cheng)果實長(chang)橢圓形,皮薄,無(wu)核,果頂平或微凹,果皮較(jiao)細,橙(cheng)黃(huang)色(se),柔軟多(duo)汁,酸甜適度,味濃,微具香氣,品(pin)質上乘。蓬安錦橙(cheng)果大、核少、色(se)艷(yan)、汁多(duo)、味濃、化渣、豐(feng)產(chan)、早熟、耐貯等主要經(jing)濟(ji)性狀穩定,生(sheng)態適應性強,宜栽范圍廣(guang),名列全國(guo)優秀錦橙(cheng)榜首。
二.自然生態環境和人(ren)文歷史因素
蓬(peng)安縣屬盆地(di)丘(qiu)陵地(di)區,海拔(ba)273-819m,中、淺丘(qiu)“饅頭山”連綿起伏,主(zhu)要為(wei)紫色(se)土(tu),其次為(wei)黃壤沖積(ji)土(tu)。土(tu)質疏松,土(tu)層深厚,有效土(tu)層大于(yu)80cm,中性或微(wei)酸(suan)性,pH6.5-7.5,有機質含量(liang)1%以上(shang)。地(di)處嘉陵江流域,水資源豐富。產區屬中亞熱帶濕潤季(ji)(ji)風氣(qi)候(hou)區,常年(nian)(nian)(nian)(nian)主(zhu)導風向為(wei)東南風,氣(qi)候(hou)溫(wen)和,冬無(wu)嚴寒,夏季(ji)(ji)熱量(liang)豐富,年(nian)(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)17.6℃,全年(nian)(nian)(nian)(nian)月(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)最(zui)高(gao)為(wei)8月(yue),平(ping)(ping)均(jun)(jun)為(wei)28.3℃,最(zui)低為(wei)1月(yue),平(ping)(ping)均(jun)(jun)6.5℃,年(nian)(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)日照1197.7h,日照率27%,年(nian)(nian)(nian)(nian)均(jun)(jun)降雨994.9mm,空氣(qi)相對(dui)濕度79%,≥10℃年(nian)(nian)(nian)(nian)積(ji)溫(wen)6457.2℃,無(wu)霜(shuang)期303d,是柑桔生(sheng)產的適宜區。
三.地域范圍
蓬安(an)縣(xian)(xian)位(wei)于(yu)四川盆地(di)東北部,嘉陵江中(zhong)上游,蓬安(an)錦橙農產(chan)品地(di)理標(biao)志地(di)域保(bao)護(hu)范圍為蓬安(an)縣(xian)(xian)相如、錦屏、長梁、正(zheng)源、石孔、河舒、利(li)溪(xi)、三壩、龍(long)蠶、新(xin)(xin)園、碧(bi)溪(xi)、柳灘、開元(yuan)、羅家、楊家、福德、新(xin)(xin)河、銀(yin)漢(han)、南燕、興旺(wang)、海田、濟渡、鳳石、天成(cheng)、巨龍(long)、群樂(le)、兩路、龍(long)云、高廟(miao)、睦(mu)壩、徐家、茶(cha)店、諸家、騎龍(long)、金(jin)甲(jia)、金(jin)溪(xi)、石梁、平頭、鮮店等39個(ge)鄉鎮(zhen)。東鄰(lin)營山縣(xian)(xian)、渠縣(xian)(xian),南鄰(lin)廣安(an)區、岳池縣(xian)(xian),西接高坪(ping)區、順慶區,北鄰(lin)南部縣(xian)(xian)、儀(yi)隴縣(xian)(xian),位(wei)于(yu)東經106°10′--106°42′、北緯32°2′--32°18′之(zhi)間。保(bao)護(hu)面積1萬公頃(qing),年產(chan)量(liang)30萬噸(dun)。
四(si).產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征
(1)外在感官特征:蓬安錦橙果實(shi)大、橢圓形、端正(zheng),果皮(pi)橙紅色、中(zhong)(zhong)等厚(hou)度,果肉橙色,肉細嫩化渣,汁多(duo),酸甜適中(zhong)(zhong),風味濃。無核。
(2)內在品質指(zhi)標:蓬安(an)錦(jin)橙可溶性固形物≥10%,可食率≥70%,維生素C含量較高。
(3)符(fu)合《無公害食品(pin) 柑果(guo)類果(guo)品(pin)》(NY5014-2005)標(biao)準的安全要求。