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南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)（南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)桔(jie)）為(wei)中(zhong)國(guo)古老柑桔(jie)的優良(liang)品種之一，是江西省的名貴特產之一。據《禹貢(gong)》記載(zai)，早在兩(liang)千(qian)多年(nian)以前，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)已(yi)被(bei)列(lie)為(wei)貢(gong)品，有“桔(jie)中(zhong)之王(wang)”之美譽(yu)。南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)果(guo)實較小，單果(guo)重25—50克，以皮薄核(he)少、汁多化渣、色澤金黃、甜酸適(shi)口(kou)、營(ying)養(yang)豐(feng)(feng)(feng)富而(er)享譽(yu)古今中(zhong)外。2007年(nian)，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)被(bei)國(guo)家工商總局認定為(wei)“中(zhong)國(guo)馳名商標”；2013年(nian)，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)產量達到30億斤，創歷史新高(gao)。

產地環境

南豐縣位于(yu)江西(xi)省(sheng)的東(dong)(dong)(dong)部，撫州(zhou)市南部，屬撫河流域，盱江中上游(you)。地跨東(dong)(dong)(dong)經116°09′至116°45′，北(bei)緯26°51′至27°21′之間(jian)，南北(bei)長55公(gong)里，東(dong)(dong)(dong)西(xi)寬60公(gong)里。東(dong)(dong)(dong)靠武(wu)夷(yi)山(shan)脈(mo)，與(yu)黎川縣、福建(jian)(jian)省(sheng)建(jian)(jian)寧縣毗鄰；南靠廣昌；西(xi)依(yi)云山(shan)山(shan)脈(mo)同(tong)宜黃縣、贛州(zhou)市寧都縣交界；北(bei)與(yu)南城相連。

南豐(feng)縣屬(shu)亞熱(re)帶季風氣候區(qu)，氣候溫暖，光能(neng)豐(feng)富，雨量充沛，無(wu)霜期(qi)長，四季分(fen)明。年平(ping)均(jun)(jun)降水量1700毫米(mi)，年平(ping)均(jun)(jun)日照時數1928.2時，具有亞熱(re)帶濕潤(run)氣候特點。

南豐(feng)縣屬半山區(qu)丘陵(ling)地區(qu)，森(sen)林(lin)資(zi)源十分豐(feng)富(fu)。南豐(feng)現有(you)(you)林(lin)業(ye)用地136224公頃，活立木蓄(xu)積(ji)量(liang)為(wei)465萬(wan)立方米，森(sen)林(lin)覆蓋率(lv)達68.7%；水資(zi)源豐(feng)富(fu)，水能理論蘊藏量(liang)8.11萬(wan)千瓦。礦(kuang)(kuang)產(chan)資(zi)源豐(feng)富(fu)。經地質勘查和礦(kuang)(kuang)產(chan)普查，縣境內已知(zhi)礦(kuang)(kuang)產(chan)有(you)(you)20多種，主要(yao)有(you)(you)瓷(ci)土、石(shi)灰石(shi)、鐵等，其中主要(yao)以(yi)瓷(ci)土、粘(zhan)土儲量(liang)多，品位佳，質量(liang)好，瓷(ci)土儲量(liang)1億噸左右(you)，粘(zhan)土儲量(liang)約5000萬(wan)噸。

南豐山(shan)清水(shui)秀，風景(jing)(jing)旖(yi)旎。旅游景(jing)(jing)點豐富：軍(jun)峰(feng)聳翠(cui)，盱水(shui)拖藍，書巖映(ying)月，金潭石佛，桔海(hai)金波，還有(you)深山(shan)平(ping)(ping)湖、湯(tang)尾(wei)溫泉、紫霄漂流等迷人(ren)的(de)景(jing)(jing)觀。特別是(shi)軍(jun)峰(feng)聳翠(cui)：軍(jun)峰(feng)山(shan)位于(yu)(yu)縣(xian)城西(xi)部30公里處，主峰(feng)海(hai)拔1761米(mi)，為江南巨峰(feng)，風景(jing)(jing)秀麗(li)，令人(ren)神(shen)往，大(da)有(you)“登泰(tai)山(shan)而小(xiao)天(tian)下”之妙(miao)；位于(yu)(yu)本縣(xian)紫霄鎮的(de)紫霄漂流被譽為“江南第一(yi)漂”，吸引(yin)了眾(zhong)多游客(ke)。此外還有(you)潭湖水(shui)庫，集雨面積(ji)44.3平(ping)(ping)方(fang)公里，林(lin)木蒼翠(cui)，波光粼粼，集灌溉、發電、養殖于(yu)(yu)一(yi)身，融(rong)農(nong)、牧、漁及(ji)旅游于(yu)(yu)一(yi)體，綜合(he)開發已成規模，是(shi)旅客(ke)泛舟(zhou)垂釣(diao)的(de)好地方(fang)。

生產情況

南豐蜜(mi)桔果(guo)實(shi)較小，單果(guo)重25-50克(ke)，果(guo)形(xing)(xing)扁圓，果(guo)皮薄，平(ping)均厚0.11厘(li)米(mi)，橙黃色有(you)光(guang)澤，油(you)胞小而密，平(ping)生或(huo)微凸，囊瓣7-10片(pian)，近腎形(xing)(xing)，囊衣薄，汁(zhi)泡黃色，柔軟多(duo)汁(zhi)，風味濃甜，香氣醇(chun)厚，種子1-3粒或(huo)無核。可食部(bu)分78%，果(guo)汁(zhi)55%，可溶性固(gu)形(xing)(xing)物為12-19%，還(huan)原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含維(wei)生素C19-32.5mg/100毫升。南豐蜜(mi)桔在11月上中(zhong)旬成熟(shu)。主(zhu)要品系有(you)大果(guo)、小果(guo)和(he)早熟(shu)等。

南豐蜜(mi)桔(jie)古為(wei)皇室貢品，有“桔(jie)中之(zhi)王”之(zhi)美譽。1962年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)全國(guo)(guo)十大良種之(zhi)一，1985年(nian)(nian)、1989年(nian)(nian)連續(xu)兩屆被(bei)評為(wei)全國(guo)(guo)優(you)質水(shui)果，1999年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)“'99中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業博(bo)覽會”名牌產品。南豐縣(xian)于1986年(nian)(nian)被(bei)國(guo)(guo)家列為(wei)全國(guo)(guo)柑桔(jie)商品基地縣(xian)，1995年(nian)(nian)命名為(wei)“中國(guo)(guo)南豐蜜(mi)桔(jie)之(zhi)鄉”。