黃龍核(he)桃是陜西省延(yan)安市(shi)黃龍縣的特產，中(zhong)國國家地理標志產品保護(hu)。黃龍核(he)桃適合山區種植，經濟(ji)價(jia)(jia)值和藥用價(jia)(jia)值都很高。

簡介

桃(tao)是世界著名四大干果之一(還有(you)扁(bian)桃(tao)、腰果、棒子)，在(zai)中(zhong)國(guo)栽倍有(you)2000年以上(shang)的歷史，被(bei)稱為(wei)“木本油料’、“鐵桿莊稼”，是中(zhong)國(guo)開發山區(qu)林業生產重要的經濟樹(shu)種。

發展

目(mu)前全國(guo)有(you)25個(ge)省、(區)都有(you)核(he)桃(tao)(tao)分布(bu)，面積有(you)1 000多(duo)萬畝，2億多(duo)株(zhu)。就全國(guo)來說，核(he)桃(tao)(tao)產(chan)量上百萬公斤的(de)縣(xian)僅有(you)22個(ge)，黃龍(long)就是其中之(zhi)一。黃龍(long)縣(xian)現有(you)核(he)桃(tao)(tao)1 7.6萬畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量達到(dao)2000萬噸，產(chan)值已(yi)突破，500萬元。1999年(nian)(nian)(nian)陜西省渭北(bei)核(he)桃(tao)(tao)研究開發(fa)中心在黃龍(long)成(cheng)立(li)，2001年(nian)(nian)(nian)，黃龍(long)縣(xian)被國(guo)家(jia)林業局命名為(wei)“中國(guo)核(he)桃(tao)(tao)之(zhi)鄉”，2003年(nian)(nian)(nian)該縣(xian)被國(guo)家(jia)質檢總局確定為(wei)“國(guo)家(jia)無(wu)公害矮(ai)化(hua)核(he)桃(tao)(tao)標準化(hua)示(shi)范(fan)區”，同年(nian)(nian)(nian)被確定為(wei)延(yan)安市(shi)的(de)特色產(chan)業之(zhi)一。近幾年(nian)(nian)(nian)，黃龍(long)核(he)桃(tao)(tao)每(mei)年(nian)(nian)(nian)以2萬畝的(de)發(fa)展速度(du)遞增，區域(yu)布(bu)局已(yi)經形成(cheng)，基地建設初具規(gui)模(mo)，已(yi)成(cheng)為(wei)全省最大的(de)優質核(he)桃(tao)(tao)商(shang)品基地。

形態特征

落(luo)葉喬木，高達35m，樹(shu)皮灰白(bai)色(se)，淺縱裂，枝條髓部(bu)片(pian)狀，幼(you)(you)枝先端具(ju)細柔毛(mao)；2年生枝常(chang)無(wu)毛(mao)。羽狀復葉長25—50cm，小(xiao)葉5—9個，稀有(you)(you)(you)13個，橢(tuo)圓狀卵(luan)形(xing)至橢(tuo)圓形(xing)，頂生小(xiao)葉通常(chang)較大，長5—15cm，寬3—6cm，先端急(ji)尖(jian)或漸尖(jian)，基(ji)部(bu)圓或楔形(xing)，有(you)(you)(you)時(shi)為心臟形(xing)，全緣或有(you)(you)(you)不明(ming)顯鈍齒，表面深綠(lv)色(se)，無(wu)毛(mao)，背(bei)面僅脈腋有(you)(you)(you)微毛(mao)，小(xiao)葉柄極短或無(wu)。雄(xiong)柔荑花序長5—l0cm，雄(xiong)花有(you)(you)(you)雄(xiong)蕊6-30個，萼3裂；雌花1—3朵聚生，花柱2裂，赤紅色(se)。果(guo)實球(qiu)形(xing)，直徑(jing)約5cm，灰綠(lv)色(se)。幼(you)(you)時(shi)具(ju)腺毛(mao)，老時(shi)無(wu)毛(mao)，內(nei)部(bu)堅果(guo)球(qiu)形(xing)，黃褐色(se)，表面有(you)(you)(you)不規則槽紋。花期3-4月，果(guo)期8—9月。

經濟價值

核(he)桃(tao)(tao)，在(zai)國(guo)際市場上它與扁桃(tao)(tao)、腰果(guo)、榛子一起，并列為世(shi)界四大干果(guo)。它的(de)足跡幾乎(hu)遍及世(shi)界各地(di)，主(zhu)要分布(bu)在(zai)美洲(zhou)、歐洲(zhou)和亞(ya)洲(zhou)很多(duo)地(di)方。其產量除美國(guo)外，即推(tui)中國(guo)。核(he)桃(tao)(tao)在(zai)國(guo)外，人稱“大力士(shi)食品”、“營養(yang)豐富的(de)堅果(guo)”、“益(yi)智果(guo)”；在(zai)國(guo)內享(xiang)有“萬(wan)歲子”、“長壽果(guo)”、“養(yang)人之寶”的(de)美稱。

藥用價值

核桃的藥用(yong)價值很高，中醫應用(yong)廣泛。祖(zu)國醫學認為核桃性(xing)溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤(run)肺、養(yang)神等功效。