杭(hang)錦旗(qi)塔(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)肉(rou)正式通(tong)過中華(hua)人民共和(he)國(guo)農業部地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)的(de)(de)認證，這標(biao)(biao)志(zhi)著杭(hang)錦旗(qi)塔(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)正式成為我國(guo)新的(de)(de)羊(yang)(yang)種。據悉，塔(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)是鄂爾多斯市繼(ji)阿爾巴斯羊(yang)(yang)、烏審旗(qi)細(xi)毛羊(yang)(yang)之后第三(san)個(ge)被農業部認證為地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)的(de)(de)羊(yang)(yang)種。塔(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)主要分(fen)布于杭(hang)錦旗(qi)境內，受(shou)獨(du)特的(de)(de)地(di)理(li)及自然環境影響，塔(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)具有出肉(rou)率高、產絨好(hao)等特性，其肉(rou)質(zhi)鮮美(mei)，蛋白質(zhi)及各(ge)類氨基酸較高，被消費者(zhe)譽為羊(yang)(yang)肉(rou)中的(de)(de)冬蟲夏草。

杭錦旗塔拉溝羊主要特征是：

肉毛兼用(yong)、生(sheng)長發育快、繁殖(zhi)率(lv)高、耐(nai)粗飼(si)、適應性(xing)強、產肉性(xing)能高、無膻(shan)味(wei)、性(xing)熱、味(wei)甘。杭(hang)錦旗塔拉溝羊肉富含氨基(ji)酸(suan)，營養價值高、無污染、品質優異。

羊絨(rong)(rong)細度(du)在14-16微(wei)米(mi)之間，以(yi)15微(wei)米(mi)為(wei)主，平(ping)均產絨(rong)(rong)量達(da)(da)到(dao)2496克(ke)，平(ping)均絨(rong)(rong)厚(hou)達(da)(da)到(dao)7.2厘米(mi)，凈絨(rong)(rong)率達(da)(da)到(dao)61%，絨(rong)(rong)光澤度(du)好，被譽為(wei)天然(ran)纖維中的(de)一顆寶(bao)石(shi)。