酥瓜基地
潘(pan)集(ji)區(qu)酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)業(ye)的區(qu)域(yu)布局初現輪廓,形(xing)成(cheng)了以蘆集(ji)鎮代樓、姚幸,潘(pan)集(ji)鎮夏(xia)圩,田(tian)集(ji)街道(dao)南圩、瓜(gua)(gua)(gua)元、吳湖(hu)、楊田(tian)、劉(liu)廟,古溝(gou)鄉於(wu)湖(hu)、蔡廟,架(jia)河(he)鎮楊集(ji)、鳳臺關(guan)店、田(tian)家庵(an)曹(cao)庵(an),泥河(he)鎮楊柳為(wei)主(zhu)的酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)生產(chan)(chan)基地,2013年潘(pan)集(ji)區(qu)酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)戶已達(da)(da)到(dao)(dao)3000多戶,種(zhong)植面(mian)積達(da)(da)到(dao)(dao)1.3萬(wan)畝,產(chan)(chan)值(zhi)1.4億元,瓜(gua)(gua)(gua)農(nong)戶均增收4萬(wan)元,小(xiao)小(xiao)酥(su)瓜(gua)(gua)(gua),成(cheng)為(wei)了潘(pan)集(ji)區(qu)農(nong)民致富(fu)增收的大產(chan)(chan)業(ye)。
產地特征
潘(pan)集區位于淮河中游,屬暖溫帶半濕潤(run)氣候,
雨(yu)量(liang)(liang)充沛,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)937毫米(mi),年(nian)均相對(dui)濕度76%,年(nian)降(jiang)水集中(zhong)在6-7月份(fen),占全(quan)年(nian)降(jiang)水量(liang)(liang)的27%,年(nian)均蒸發量(liang)(liang)1493.7毫米(mi)。光(guang)照充足,四(si)季分(fen)明,年(nian)日照時(shi)數2279.2小時(shi),年(nian)平均溫度14.3℃-16℃,無(wu)霜期(qi)224天;區內土(tu)壤(rang)肥(fei)沃(wo),以馬肝土(tu)、砂(sha)姜黑(hei)土(tu)、水稻土(tu)等為(wei)主(zhu),非常適宜酥瓜生(sheng)產(chan).
名稱由來及神話(hua)傳說(shuo)
酥(su)瓜,因為形似羊(yang)角(jiao),當(dang)地人俗稱“羊(yang)角(jiao)酥(su)”。
民(min)間傳說仙人牧羊(yang),行至淮(huai)河岸邊的潘集(今淮(huai)南潘集區),眷顧此風水寶地(di),臨別時留下一只羊(yang)角(jiao)。經過勤勞、智慧的潘集人世(shi)代呵護,孕育出可供人間食(shi)用之珍品——羊(yang)角(jiao)酥。
南果(guo)寒,北果(guo)暑,唯潘集酥瓜溫潤。
發展遠景
2014年來,酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)已成(cheng)為淮南(nan)市潘集區(qu)農業(ye)結構調整的一個(ge)亮(liang)點,經過幾年發(fa)展,酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面積擴大到25000畝,種植戶4000戶左右,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)形式(shi)由傳(chuan)統的露地(di)栽培(pei)發(fa)展到的保護地(di)栽培(pei),保護地(di)栽培(pei)面積達到98%以上(shang),每畝產(chan)(chan)(chan)值(zhi)約12000元,種植戶人(ren)均(jun)增(zeng)收8000元以上(shang)。潘集酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)業(ye)區(qu)域布(bu)局初現輪(lun)廓,形成(cheng)一批(pi)具(ju)有(you)(you)鮮明特色的酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)專(zhuan)業(ye)村及生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)。主要有(you)(you)西部(bu)包括蘆集代(dai)樓、姚幸(xing),潘集夏圩的酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di),中部(bu)以田集南(nan)圩、瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)元為主的酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di),北部(bu)以泥河楊柳為主的酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)。全區(qu)已有(you)(you)包括田集蔬菜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)果(guo)(guo)協會(hui)、潘集鎮(zhen)田牛酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)專(zhuan)業(ye)合(he)作社(she)、蘆集鎮(zhen)代(dai)樓蔬菜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)果(guo)(guo)養殖(zhi)專(zhuan)業(ye)合(he)作社(she)等26個(ge)專(zhuan)業(ye)酥(su)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)合(he)作組(zu)織(zhi)。
龍頭企業,成(cheng)立(li)了(le)淮南市(shi)(shi)亞豐(feng)酥(su)瓜研(yan)究(jiu)所、創(chuang)建了(le)淮南市(shi)(shi)酥(su)瓜工程技術研(yan)究(jiu)中(zhong)心;注冊了(le)“南龍”、“田牛”、“蘆集(ji)”、“淮河灣”4個酥(su)瓜商標,已獲得(de)農(nong)業部(bu)無(wu)(wu)公(gong)害(hai)生產(chan)基地認證和(he)無(wu)(wu)公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)認證;制(zhi)定了(le)潘(pan)集(ji)酥(su)瓜技術規程、產(chan)品(pin)標準等2個省級(ji)地方標準,創(chuang)建了(le)潘(pan)集(ji)酥(su)瓜市(shi)(shi)級(ji)標準化(hua)生產(chan)示(shi)范(fan)區和(he)省級(ji)標準化(hua)示(shi)范(fan)基地,成(cheng)功申報國家(jia)地理(li)標志產(chan)品(pin)保護。
為(wei)(wei)擴大酥(su)(su)瓜(gua)(gua)市場(chang)影響力,促進(jin)酥(su)(su)瓜(gua)(gua)標準(zhun)化生產技術的推(tui)廣,并(bing)為(wei)(wei)廣大酥(su)(su)瓜(gua)(gua)種(zhong)植(zhi)戶和企業搭建一個(ge)交流平(ping)臺,淮南(nan)市潘(pan)集(ji)區先后(hou)舉(ju)辦(ban)四屆酥(su)(su)瓜(gua)(gua)種(zhong)植(zhi)能手大賽,有(you)力地促進(jin)了酥(su)(su)瓜(gua)(gua)產業的發展。隨著(zhu)知名度的提升(sheng),潘(pan)集(ji)酥(su)(su)瓜(gua)(gua)開始(shi)遠銷北京、上海(hai)、南(nan)京、合肥等(deng)地,并(bing)深受消(xiao)費者青睞(lai)。
當地品牌
“南龍”牌酥瓜
潘集(ji)“南(nan)(nan)龍”牌酥(su)瓜(gua)(gua)起源于田集(ji)街(jie)道南(nan)(nan)圩少數民族村,該村有(you)上百年(nian)(nian)的酥(su)瓜(gua)(gua)種(zhong)植歷史,經過勤勞(lao)的回族同胞多(duo)年(nian)(nian)的選育,形成的酥(su)瓜(gua)(gua)個大(da)肉厚(hou),而(er)且肉質脆嫩(nen),熟透后肉質呈金黃色,味極香甜。2005年(nian)(nian)田集(ji)街(jie)道萬(wan)畝(mu)無公害(hai)農產品基地得到省(sheng)政府的批(pi)準,田集(ji)街(jie)道在蔬菜瓜(gua)(gua)果協(xie)會的運做(zuo)下積極申報了(le)“南(nan)(nan)龍”牌酥(su)瓜(gua)(gua),并與2007年(nian)(nian)獲批(pi)。
“田牛”酥瓜
“南龍”牌(pai)酥瓜(gua)在政府和農民(min)(min)的(de)(de)努力(li)下,得(de)到(dao)了(le)長足發展,當地農民(min)(min)的(de)(de)收入也不斷提高,蘆集(ji)鎮代樓村的(de)(de)農民(min)(min)受到(dao)了(le)啟發,積(ji)極(ji)取經、學(xue)技術,種出了(le)反季節酥瓜(gua),而(er)且酥瓜(gua)甜、口感好、品質佳,并積(ji)極(ji)申報了(le)“田(tian)牛”牌(pai)酥瓜(gua),于2010年獲批(pi)。