原味養(yang)生宴中(zhong)融合(he)了(le)藥(yao)食(shi)同源的(de)(de)(de)(de)養(yang)生之道,中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)相信(xin)食(shi)物不僅(jin)可(ke)以滿足人(ren)(ren)們的(de)(de)(de)(de)口(kou)腹之欲(yu),還能夠起到保健(jian)(jian)養(yang)生的(de)(de)(de)(de)作用(yong),許多(duo)常見的(de)(de)(de)(de)食(shi)材(cai)被視(shi)為藥(yao)材(cai),如姜、蒜、紅棗等,它們具有一定的(de)(de)(de)(de)藥(yao)用(yong)價值,中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)在日常飲(yin)(yin)食(shi)中(zhong)注重食(shi)物的(de)(de)(de)(de)藥(yao)用(yong)價值,通(tong)過合(he)理搭配食(shi)材(cai),達到預防疾病、強身健(jian)(jian)體的(de)(de)(de)(de)日的(de)(de)(de)(de),藥(yao)食(shi)同源的(de)(de)(de)(de)養(yang)生之道使(shi)得中(zhong)國(guo)傳統飲(yin)(yin)食(shi)文化與健(jian)(jian)康緊密相連(lian)。
應季養(yang)生水果、香(xiang)(xiang)春拌香(xiang)(xiang)干、豆瓣鳳尾尖、萵(wo)苣燉排骨、吊鍋丹江(jiang)桂魚、香(xiang)(xiang)煎玉米(mi)餅、創業(ye)白切雞(ji)、神(shen)州山河、薏仁紅薯(shu)粥、創業(ye)老鹵牛肉、中國(guo)式牛排、葛根桃膠(jiao)、撈(lao)汁翡翠(cui)梗、地耳韭菜炒雞(ji)蛋、養(yang)生菊花(hua)茶(cha)。
2018年9月,原味養生宴被評為“中國菜”之湖北十大主(zhu)題名宴。