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桂花香板栗品種介紹

桂花香板(ban)栗是(shi)源自湖北省的(de)(de)板(ban)栗品種，由(you)西(xi)南林(lin)學院(yuan)趙樹慎本場(chang)培育。桂花香栗的(de)(de)個頭比較小，但(dan)是(shi)它的(de)(de)果肉(rou)非(fei)常飽滿，口(kou)感(gan)非(fei)常好，營(ying)養價值(zhi)很(hen)高。桂花香栗的(de)(de)種植范(fan)圍(wei)比較廣泛，它的(de)(de)產量(liang)比較高，而且比較耐儲(chu)藏。

桂花香板栗品種特點

外觀特征(zheng)：果(guo)殼暗紫色(se)，富(fu)有光澤，果(guo)肉黃色(se)。味道和口感：味甜肉嫩(nen)，有桂醇香(xiang)味。

口感特征：桂花香板栗(li)適(shi)合(he)蒸煮，香糯(nuo)甜(tian)俱(ju)佳，是(shi)上等佳品板栗(li)。

桂花香板栗的營養價值

1、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)含(han)(han)量豐富(fu)：板栗(li)富(fu)含(han)(han)多種(zhong)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)，特(te)別是維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C和(he)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B群。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C是一種(zhong)強大的(de)抗氧化劑，有(you)助于保護(hu)細胞免受自由基的(de)損傷，增強免疫系(xi)(xi)統功能。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)B群對神經系(xi)(xi)統和(he)新陳(chen)代(dai)謝的(de)正常運作(zuo)至(zhi)關重(zhong)要(yao)。適量食(shi)用板栗(li)可以補充這些重(zhong)要(yao)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)，促進身體的(de)健(jian)康(kang)。

2、膳食(shi)纖維(wei)豐富：板栗富含膳食(shi)纖維(wei)，有(you)助(zhu)于(yu)促進消(xiao)化(hua)(hua)系統的健康。膳食(shi)纖維(wei)有(you)助(zhu)于(yu)增(zeng)加(jia)飽腹感，控制食(shi)欲，預防過(guo)度進食(shi)和體重(zhong)增(zeng)加(jia)。此外(wai)，膳食(shi)纖維(wei)還有(you)助(zhu)于(yu)促進腸道蠕(ru)動，預防便(bian)秘和其他消(xiao)化(hua)(hua)問題(ti)。適量食(shi)用板栗可以為身體提(ti)供足(zu)夠的膳食(shi)纖維(wei)，維(wei)持良好的消(xiao)化(hua)(hua)功(gong)能。

3、礦(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)供(gong)應(ying)豐富：板(ban)栗(li)(li)是一種重要的(de)(de)礦(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)來源，包括鉀(jia)、鎂、鐵和(he)鋅等。鉀(jia)是維持(chi)正常心臟功能(neng)和(he)血壓(ya)的(de)(de)重要礦(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，而鎂有(you)助于骨骼健康和(he)神(shen)經肌(ji)肉的(de)(de)正常功能(neng)。鐵是血紅(hong)蛋白(bai)合成所需的(de)(de)關(guan)鍵礦(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，而鋅對于免疫(yi)系統和(he)細(xi)胞生長也至關(guan)重要。適(shi)度食用板(ban)栗(li)(li)可以為身體提供(gong)這些(xie)必需的(de)(de)礦(kuang)(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，維持(chi)正常的(de)(de)生理功能(neng)。

4、抗氧(yang)化(hua)劑(ji)的(de)來源：板栗(li)富(fu)含(han)抗氧(yang)化(hua)劑(ji)，如(ru)多酚類(lei)化(hua)合物和維生(sheng)素(su)(su)E。抗氧(yang)化(hua)劑(ji)有助(zhu)于中和自由(you)基(ji)，減(jian)少氧(yang)化(hua)應(ying)激(ji)對身體的(de)損(sun)害。自由(you)基(ji)是(shi)由(you)于新陳(chen)代謝過程和環境因素(su)(su)產生(sheng)的(de)不穩(wen)定分子，它們可以(yi)損(sun)害細胞并導(dao)致炎癥和慢(man)(man)性疾病(bing)的(de)發(fa)生(sheng)。適度食(shi)用(yong)板栗(li)可以(yi)提供額外的(de)抗氧(yang)化(hua)保(bao)護，幫助(zhu)身體抵御自由(you)基(ji)的(de)侵害，減(jian)少慢(man)(man)性疾病(bing)的(de)風險。

5、能量(liang)和(he)(he)碳(tan)(tan)水化合(he)(he)物來源(yuan)：板栗是一種優質(zhi)的能量(liang)和(he)(he)碳(tan)(tan)水化合(he)(he)物來源(yuan)。它們富含復(fu)合(he)(he)碳(tan)(tan)水化合(he)(he)物，提(ti)(ti)供(gong)持久(jiu)的能量(liang)供(gong)應。復(fu)合(he)(he)碳(tan)(tan)水化合(he)(he)物是身體主要的能量(liang)來源(yuan)，有助于維(wei)持正常的身體功能和(he)(he)活力。適量(liang)食用(yong)板栗可以為身體提(ti)(ti)供(gong)穩定(ding)的能量(liang)，并提(ti)(ti)供(gong)持續的動力。

6、心(xin)臟(zang)健康：板(ban)栗中(zhong)的(de)一些成(cheng)分被認為對(dui)心(xin)臟(zang)健康有益。例如，它們含(han)有豐富的(de)單(dan)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸，如油酸，它們有助于降低血液中(zhong)的(de)壞膽固醇(chun)水(shui)平，減少心(xin)血管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)風險。此(ci)外，板(ban)栗中(zhong)的(de)鉀含(han)量也(ye)有助于維持正常的(de)心(xin)臟(zang)功能和(he)血壓控制(zhi)。