天麻八珍湯的做法
藥材:天麻、黨(dang)參、白術、茯苓(ling)、甘草、當歸(gui)、白芍、川芎(xiong)、熟(shu)地黃(huang)等。
功效(xiao):補氣(qi)益血,調理身體。
搭配(pei)食材:雞(魚(yu)頭或羊肉也(ye)可),生姜。
做法:肉(rou)類洗凈焯(zhuo)水,魚頭可先用(yong)(yong)油(you)煎至金(jin)黃。所有用(yong)(yong)料及清水加入湯鍋中,大火(huo)煮開后(hou)轉小(xiao)火(huo)煲約2小(xiao)時(shi),食用(yong)(yong)前加鹽調味。宜氣(qi)血(xue)兩虛的人士,外感者忌服(fu)。