忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)(xin)花(hua)(hua)生產自(zi)被(bei)譽為“華南第一湖(hu)”的(de)萬綠湖(hu)上游粵東北山(shan)區(qu)廣東省河源(yuan)市名鎮忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)(xin)鎮。忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)(xin)鎮是個山(shan)清(qing)水秀，遠離工業污染的(de)古鎮，這里出產的(de)花(hua)(hua)生以(yi)農戶(hu)(hu)家(jia)種(zhong)(zhong)的(de)方式種(zhong)(zhong)植為主，農戶(hu)(hu)依據當地氣候、土質等(deng)天然條件，以(yi)傳統(tong)方法極少使(shi)用化肥、農藥等(deng)傳統(tong)方法種(zhong)(zhong)植，保持(chi)了花(hua)(hua)生的(de)天然屬性，不含(han)黃曲霉(mei)，保持(chi)了花(hua)(hua)生的(de)自(zi)然口感。忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)(xin)花(hua)(hua)生自(zi)古以(yi)仔飽(bao)滿(man)外(wai)殼薄油脂多(duo)而(er)聞名于粵贛湘(xiang)地區(qu)，是客(ke)(ke)家(jia)常(chang)備的(de)待客(ke)(ke)小食(shi)，產品(pin)更遠銷省港澳等(deng)地，深受國(guo)內(nei)外(wai)客(ke)(ke)人(ren)的(de)歡(huan)迎。
河(he)源(yuan)忠信花生等級以白玉(yu)花生為，因白玉(yu)花生以其天然(ran)(ran)色澤、自(zi)然(ran)(ran)外觀(guan)、純(chun)香(xiang)原味等第一外觀(guan)表現(xian)受消費者直接評價，的白玉(yu)花生必須(xu)是果(guo)實飽滿，香(xiang)味自(zi)然(ran)(ran)，輔料(liao)味不掩本味，新鮮無油(you)感，酥(su)而不硬，脆而不粉(fen)，軟(ruan)而不爛，集香(xiang)、酥(su)、甜三(san)味為一體。
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