巖前禪素(su)宴(yan)創作來源于廣東潮汕地(di)區虔誠祭(ji)祀(si)的(de)習俗，素(su)菜素(su)料素(su)作素(su)名(ming)，選用優(you)質素(su)食材匠心精制，凸現(xian)菜之本味，返璞歸真。
天道酬勤(qin)、歲(sui)寒三友、剛柔并濟、香芹拌木耳、松茸竹笙(sheng)湯、太極八(ba)寶素、五(wu)谷豐(feng)登、方(fang)圓在(zai)胸、瑤池滴翠、桔(jie)瓜五(wu)谷盅、蓮籽(zi)香芋煲(bao)、碧玉青瓜烙、麻姑(gu)獻(xian)壽、眾仙捧(peng)月(yue)、紫氣東(dong)來、羅(luo)漢香菇(gu)豆腐(fu)、鐵板醬爆什菌、欖仁(ren)欖肉炒(chao)飯、厚德載物、諸事百(bai)合(he)、滿堂珠玉、蓮藕燜花(hua)生(sheng)、清蒸鮮(xian)百(bai)合(he)、羔燒(shao)姜薯。
詩酒趁年華
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