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方便面怎么做好吃 泡面的各種花式吃法科普

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摘要:方便面大概是加工食品中最受矚目的一種,它因食用方便深受不少人喜愛。不過,有些人認為,方便面是沒有營養的垃圾食品。其實方便面的面餅和調料包中,含水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等人體必需的營養素,只不過方便面的脂肪含量很高,而其它營養素較少,所以存在營養不均衡的問題。那么方便面怎樣吃才健康?下面就來詳細了解花式泡面的吃法吧!

方便面的各種吃法

1、爆炒方便面

方便(bian)面用開水泡(pao)軟,炒勺入油加熱(re),放(fang)蔥姜蒜末暴(bao)香,加入調(diao)料包中的調(diao)料,放(fang)入方便(bian)面爆炒3分鐘,盛出。

2、牛奶方便面

方便面用手捏成小塊(不要太小),牛奶加熱,開鍋后放入方便面,白糖,泡軟(ruan)后(hou)即(ji)可(ke)食用(yong)。夏天冷藏味道更佳。

3、鍋巴方便面

方便面入油炸,調料放入鍋中加水煮湯,待方便面炸脆后撈出,趁熱淋上剛煮好的熱湯。有鍋巴(ba)三鮮的(de)效果(湯中可自行加入魷(you)魚蝦仁海參(can)扇(shan)貝)。

4、回鍋肉方便面

炒回鍋(guo)肉,待菜快(kuai)炒好時(shi)鍋(guo)內注入開(kai)水(shui),下方便3分(fen)鐘(zhong)盛出(chu)。

5、方便冷面

方便面不(bu)加(jia)料用水(shui)(shui)煮熟,放入(ru)涼(liang)水(shui)(shui)中沖涼(liang)后撈起,加(jia)入(ru)蒜泥,麻醬(jiang),醋,胡(hu)蘿卜,咸菜,黃瓜(gua)絲,涼(liang)拌(ban)。

6、羊肉火鍋方便面

火鍋下5片羊肉,下方便面,肉和面連湯盛入碗中,加如香菜末,胡椒面,食鹽,味精,醋,辣椒醬后食(shi)用。

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方便面怎么做好吃?

方便餛飩面

用料:任意自己喜歡口味的(de)方(fang)便面一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

做法:

1、開水加鹽,焯(zhuo)熟青菜(cai)備用。

2、先煮熟(shu)(shu)餛(hun)飩,再把方便面及(ji)調料(liao)放入煮熟(shu)(shu)即可(ke)。把青菜碼到碗里即可(ke)。

香辣什錦炒方便面

材料:方(fang)便面(mian)面(mian)餅(bing)一(yi)塊、洋蔥(cong)半(ban)個、胡蘿卜半(ban)根(gen)、芹菜1根(gen)、郫縣豆(dou)瓣(ban)辣醬1/2大匙(chi)(chi)、糖(tang)1/4大匙(chi)(chi)、雞精1小匙(chi)(chi)、五香(xiang)粉1小匙(chi)(chi)、色拉油適量

做法:

1、洋蔥、胡(hu)蘿卜、芹菜洗凈后切成(cheng)細條。

2、小鍋內燒水,面(mian)餅下鍋煮半(ban)熟。

3、連水一起倒入大碗(wan)內,用漏勺把面(mian)條內多(duo)余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用。

4、鍋內倒入(ru)色(se)拉油,放郫縣(xian)豆瓣(ban)辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋加(jia)入(ru)五香粉;5.倒入(ru)煮好的面條,加(jia)入(ru)雞(ji)精后可出鍋。

芝士咸牛肉方便面奄列

用料:咸牛肉,蛋一只打散

做法:

1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。

2、鍋(guo)中煮沸水,把方便面扔進去,煮到七成熟就(jiu)行(xing)了,撈起瀝干水份,加少(shao)許雞粉和牛肉,拌勻后(hou)加入撕(si)碎滴芝士(shi)片即可(ke)。

3、平底鍋熱鍋,把準備好滴蛋(dan)(dan)液倒(dao)入,差不多蛋(dan)(dan)液要凝固(gu)時(shi)把咸牛肉方便面(mian)倒(dao)在蛋(dan)(dan)液二分之(zhi)一邊(bian)(bian)上壓一壓,然(ran)后把另一邊(bian)(bian)折過來(lai),形成奄列狀,翻另一面(mian)再(zai)煎一下就(jiu)可以上碟開吃了(le)。

蛋炒方便面

用料:方便面、雞(ji)蛋(dan)

做法:

1、先煮開面(mian),然后(hou)撈出(chu)來過一下冷水。

2、下(xia)油炒,快好的時候,打個雞蛋(dan)下(xia)去,混(hun)在(zai)面(mian)里(li)面(mian),盡量讓(rang)每條面(mian)都粘到雞蛋(dan),然后(hou)放調味料。

3、最后來那么一點醋(cu)和包尾(wei)油即(ji)可。

五香鹵肉炒方便面

用料:方(fang)便面1包,五香(xiang)(xiang)鹵肉(rou),香(xiang)(xiang)蔥2根,蠔油適量

做法:

1、用鍋將水(shui)燒開,下方便面煮(zhu)至面身變軟,撈起瀝(li)水(shui)。

2、五香(xiang)鹵肉(rou)切(qie)成細(xi)條,香(xiang)蔥(cong)洗干凈切(qie)成段。

3、起鍋(guo)熱油,將鹵(lu)肉放進去炒香,下面條略炒,再加(jia)蠔油調味,最后加(jia)入香蔥炒勻即可。

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有那閑心做,不如把方便面換成面條了呢
網友 (42.102.*.*)  03-15 18:29
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