高血壓(ya)吃木耳的好嗎(ma) 高血壓(ya)吃什么食物好

木耳(er)通(tong)常群生在(zai)樹樁上，采摘后晾干(gan)就制(zhi)成了(le)干(gan)木耳(er)。干(gan)木耳(er)富含(han)多種礦物(wu)質(zhi)，其中鈣的含(han)量是菌類中最高(gao)的。另外，木耳(er)含(han)有植物(wu)膠質(zhi)和(he)多種維生素，有凈化血液的作用，能有效(xiao)緩解高(gao)血壓、痔瘡、潰瘍等。

高血壓(ya)吃(chi)木耳的好嗎 高血壓(ya)吃(chi)什么食物好

高血壓患者可(ke)將(jiang)木耳蒸軟后食(shi)用(yong)

木耳(er)有凈化(hua)血(xue)液的(de)作(zuo)用，高血(xue)壓患者可將木耳(er)蒸軟后食(shi)用。

高血壓(ya)病的注意(yi)事項

高血壓病(bing)的注意事項包點（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒煙限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按(an)時(shi)就醫。

一、 合理(li)膳食

1. 飲(yin)食對于高血壓的重(zhong)要性：

民以(yi)食(shi)為天，合理的膳食(shi)可以(yi)使你不胖也(ye)不瘦，膽(dan)固醇不高也(ye)不低。

2. 高血壓患者的飲食宜(yi)忌(ji)：

①碳水化(hua)合物食品：

適(shi)宜的食品---米飯、粥、面、面類(lei)、葛粉、湯、芋類(lei)、軟豆類(lei)。

應(ying)忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、干(gan)豆(dou)類(lei)、味濃的餅(bing)干(gan)類(lei)。

②蛋(dan)白(bai)質食(shi)品(pin)---牛肉(rou)、豬瘦肉(rou)、白(bai)肉(rou)魚、蛋(dan)、牛奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)制(zhi)品(pin)（鮮奶(nai)(nai)油、酵母乳、冰淇淋、乳酪(lao)）、大豆制(zhi)品(pin)（豆腐、納(na)豆、黃(huang)豆粉、油豆腐）

應忌的食物---脂肪多的食品（牛(niu)、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yu)、鯡(fei)魚(yu)、金(jin)槍魚(yu)等、加工品（香腸）

③脂肪(fang)類(lei)食(shi)品(pin)。

適宜的食品---植物油(you)、少量奶油(you)、沙拉(la)醬。

應忌的(de)食品(pin)---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁(ding)魚。

④維生素、礦物質食(shi)品(pin)。

適宜的食品---蔬菜(cai)(cai)類（菠菜(cai)(cai)、白(bai)菜(cai)(cai)、胡(hu)蘿卜(bu)、番(fan)茄、百合根、南瓜(gua)、茄子、黃瓜(gua)）水果(guo)類（蘋(pin)果(guo)、桔子、梨、葡萄(tao)、西瓜(gua)）

海藻類(lei)、菌類(lei)宜煮熟才吃(chi)。

應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡(bang)、竹筍、豆類）

刺激性(xing)強的蔬菜(cai)（香(xiang)辛蔬菜(cai)、芒(mang)荽、芥菜(cai)、蔥、芥菜(cai)）

⑤其他食物。

適宜的食品---淡(dan)香(xiang)茶、酵母乳飲料。

應忌的食物---香辛料（辣(la)椒、咖喱粉）

酒類(lei)飲料、鹽浸食物（成(cheng)菜類(lei)、成(cheng)魚子）

醬(jiang)菜類、咖啡。

3 高血壓(ya)病人應注意的飲食習慣

高血壓吃(chi)(chi)木耳的(de)好(hao)嗎 高血壓吃(chi)(chi)什么食物好(hao)

① 首先要控(kong)制(zhi)能量(liang)的攝入，提(ti)倡吃(chi)復合(he)糖(tang)(tang)類、如淀(dian)粉、玉(yu)米(mi)、少吃(chi)葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)及(ji)蔗糖(tang)(tang)，這類糖(tang)(tang)屬于(yu)單糖(tang)(tang)，易引(yin)起血脂升高。

② 限制脂肪的(de)攝(she)入。烹調(diao)時(shi)，選用植物油(you)，可(ke)多(duo)吃海(hai)魚(yu)，海(hai)魚(yu)含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇(chun)(chun)氧化(hua)，從而降低血(xue)漿膽固醇(chun)(chun)，還可(ke)延長血(xue)小板的(de)凝(ning)聚，抑制血(xue)栓(shuan)形成，防止中風，還含有較多(duo)的(de)亞油(you)酸，對增加微(wei)血(xue)管的(de)彈性(xing)，防止血(xue)管破(po)裂，防止高血(xue)壓(ya)并發(fa)癥(zheng)有一定的(de)作(zuo)用。

③ 適量攝入蛋白質(zhi)(zhi)。高血壓病人(ren)每(mei)日蛋白質(zhi)(zhi)的量為每(mei)公斤體重1g為宜(yi)。每(mei)周吃2-3次魚類(lei)蛋白質(zhi)(zhi)，可(ke)改善(shan)血管彈(dan)性和通透(tou)性，增加(jia)尿鈉排出，從而(er)降低血壓。如(ru)高血壓合并(bing)腎功(gong)能不全(quan)時，應限制蛋白質(zhi)(zhi)的攝入。

④ 多吃含(han)(han)鉀(jia)、鈣豐(feng)富而(er)含(han)(han)鈉低的(de)食(shi)品(pin)(pin)，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含(han)(han)鈣高的(de)食(shi)品(pin)(pin)：牛奶、酸牛奶、蝦皮(pi)。少吃肉湯(tang)類(lei)，因為肉湯(tang)中含(han)(han)氮浸出(chu)物增加(jia)(jia)(jia)，能夠促(cu)進體內尿酸增加(jia)(jia)(jia)，加(jia)(jia)(jia)重心、肝(gan)、腎(shen)臟的(de)負擔。

⑤ 限(xian)制鹽(yan)的(de)(de)攝入量(liang)：每日應逐漸減至(zhi)6g以下，即普通啤(pi)酒蓋(gai)(gai)去掉膠墊后，一平蓋(gai)(gai)食(shi)鹽(yan)約為(wei)6g。這(zhe)量(liang)指的(de)(de)是食(shi)鹽(yan)量(liang)包括烹調(diao)用鹽(yan)及其(qi)他(ta)食(shi)物中(zhong)所含鈉(na)折合成(cheng)食(shi)鹽(yan)的(de)(de)總量(liang)。適(shi)當的(de)(de)減少鈉(na)鹽(yan)的(de)(de)攝入有助于降低血(xue)壓(ya)，減少體內的(de)(de)鈉(na)水潴留。

⑥ 多汔(qi)新鮮蔬菜，水(shui)果(guo)(guo)。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩(liang)，水(shui)果(guo)(guo)2至4兩(liang)。

⑦ 適(shi)當(dang)增(zeng)加海(hai)(hai)(hai)產品攝入：如海(hai)(hai)(hai)帶，紫菜(cai)，海(hai)(hai)(hai)產魚等。

⑧ 多喝茶，茶葉里面含有的成分可(ke)以能(neng)止渴(ke)，助消化，利尿治失眠，明(ming)目護肝(gan)，除(chu)煩去(qu)膩。磚牌(pai)養生茶，有效(xiao)的改善腸(chang)道環(huan)境，排隊毒素，清潔腸(chang)道，使免疫系統(tong)活力倍(bei)增。磚茶還能(neng)解酒(jiu)毒，減輕肝(gan)腎(shen)(shen)功能(neng)的損害，改善腎(shen)(shen)虛腰痛，賠(pei)補腎(shen)(shen)元。調和(he)降(jiang)血壓、降(jiang)血脂、降(jiang)血糖。

介紹幾種常用(yong)的(de)血壓高吃什(shen)么食(shi)物好飲食(shi)資(zi)料：

黑木耳

用清水將(jiang)黑木耳(er)浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每(mei)天服(fu)一碗，可治(zhi)高血壓、血管硬(ying)化等。

荸薺

取荸薺、海蜇(zhe)頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯(tang)，每日(ri)分2～3次(ci)服(fu)用，可(ke)治(zhi)療高血壓。

芹菜(cai)

因高血壓引起頭痛、頭脹(zhang)的病人，常吃(chi)鮮(xian)芹菜可(ke)緩解癥狀。

葫蘆(lu)

將(jiang)鮮葫蘆搗(dao)爛取汁，以蜂蜜調服(fu)，每日兩次，每次半杯(bei)至(zhi)一杯(bei)，有降血壓的作用。

綠(lv)豆

綠(lv)豆對高血壓患者有很好的食(shi)療作用(yong)，不僅有助(zhu)于降壓，減(jian)輕癥(zheng)狀(zhuang)，而且常吃綠(lv)豆還(huan)有防止血脂(zhi)升高的功效(xiao)。

蠶豆花

鮮蠶豆花60克或干(gan)花15克加水煎服，可(ke)治療高血(xue)壓、鼻出血(xue)。

西(xi)瓜皮

取西(xi)瓜翠衣(yi)、草決明(ming)各9克，水煎(jian)服(fu)，可(ke)治高血壓。

蓮子心(xin)

蓮(lian)子(zi)心有降壓(ya)、強心作用，適用于高血壓(ya)、心悸(ji)、失眠(mian)等癥(zheng)，用法(fa)是取蓮(lian)子(zi)心1～2克(ke)，開水(shui)沖(chong)泡代(dai)茶(cha)飲。

醋(cu)

患高血(xue)壓和血(xue)管硬化(hua)的(de)人, 每天喝(he)適(shi)量(liang)的(de)醋, 可減少血(xue)液流(liu)通的(de)阻塞。

如用醋減肥, 平均每(mei)周可減500克。

洋(yang)蔥(cong)：

常吃洋(yang)蔥(cong), 可降血(xue)(xue)脂(zhi)、預防血(xue)(xue)栓形(xing)成，亦能使高(gao)血(xue)(xue)壓下降。

蔥：

蔥能減少膽(dan)固醇(chun)在(zai)血(xue)管壁上的積(ji)累, 常食(shi)蔥煮豆腐(fu), 有降(jiang)低血(xue)壓之(zhi)效。

海帶(dai)：

能防止(zhi)脂肪在動脈壁(bi)沉積, 常吃海帶燉豆腐有利(li)降壓(ya)。

豆腐 ：

常吃豆腐能(neng)有輔助降低 血壓(ya)的作用。

降血壓的(de)食(shi)物很(hen)多(duo)很(hen)多(duo)，有關更多(duo)的(de)降血壓的(de)食(shi)物和降血壓的(de)食(shi)物、食(shi)譜、詳細(xi)資料和減肥介紹。建(jian)議你去上面的(de)網站看看，那(nei)里有很(hen)多(duo)降血壓的(de)食(shi)物。

高血壓吃(chi)木耳的(de)好嗎(ma) 高血壓吃(chi)什么食物(wu)好

1、飲食(shi)有節：做到定時定量、不(bu)可過(guo)饑過(guo)飽，暴飲暴食(shi)。各種食(shi)物搭配合(he)理，不(bu)可偏食(shi)。

2、低鹽飲食：每(mei)日(ri)進鹽控制在2－5克以內(nei)。因(yin)為食鹽能使(shi)小動脈痙攣，血壓升高，并促使(shi)腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易(yi)使(shi)水鈉在體內(nei)潴而(er)引起水腫(zhong)。

3、多(duo)食(shi)新鮮菜和瓜(gua)果等(deng)富含維生素(su)b、維生素(su)的c的食(shi)物。如豆芽、瓜(gua)果、海帶(dai)、紫(zi)菜、木耳(er)等(deng)。

4、多(duo)食具有降壓作(zuo)用的食品，如(ru)大蒜、芹(qin)菜、薺(qi)菜、綠豆、玉(yu)米、胡蘿卜、菊花、葫蘆、西瓜、海(hai)帶、海(hai)參、海(hai)蜇等。

5、忌(ji)煙，香煙中的尼(ni)古丁，能(neng)刺(ci)激心臟(zang)和血管，使血壓(ya)升高，加速動(dong)脈(mo)粥樣硬化的形成(cheng)。

6、少食(shi)動物脂肪、不食(shi)動物內臟等。少吃(chi)甜食(shi)，吃(chi)低(di)(di)(di)熱量(liang)、低(di)(di)(di)脂肪、低(di)(di)(di)膽(dan)固醇食(shi)物。

7、少吃(chi)動(dong)(dong)物性蛋白(bai)、多(duo)吃(chi)植物性蛋白(bai)、如豆類(lei)(lei)及豆制品。動(dong)(dong)物蛋白(bai)應(ying)多(duo)吃(chi)海鮮、魚類(lei)(lei)。如海參、海蜇及某(mou)些(xie)魚類(lei)(lei)，不(bu)僅能提供人(ren)體所需的蛋白(bai)質(zhi)，而且還具有一定的降壓的作用。

8、少(shao)(shao)(shao)量(liang)(liang)喝茶(cha)和適(shi)量(liang)(liang)飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)。茶(cha)葉中含有少(shao)(shao)(shao)量(liang)(liang)茶(cha)堿、黃嘌(piao)呤，其(qi)利(li)尿(niao)作用對(dui)治(zhi)療高血(xue)壓病(bing)有利(li)。茶(cha)葉中的(de)(de)維生素等能防止動(dong)脈硬化。但(dan)飲(yin)茶(cha)過多又(you)會引起(qi)興奮不安(an)、失眠(mian)、心悸。故(gu)不可多飲(yin)。最好是(shi)飲(yin)用雌雄何首烏茶(cha)代茶(cha)飲(yin)用,雌雄何首烏茶(cha)具有不錯的(de)(de)輔助(zhu)降血(xue)壓作用。同時少(shao)(shao)(shao)量(liang)(liang)飲(yin)用低度酒(jiu)(jiu)(jiu)如啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)等，可擴張血(xue)管，活血(xue)通絡。但(dan)忌飲(yin)烈性酒(jiu)(jiu)(jiu)，更不能酗酒(jiu)(jiu)(jiu)。

總之，高(gao)血壓病人的飲(yin)食以清淡為主，寧素勿葷(hun)，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調情志，益(yi)腎精，慎(shen)飲(yin)食。

具有(you)降壓作用的食物有(you)：綠豆(dou)、茄子、芹菜、海帶、胡蘿卜、薺菜、花生、木耳、柿子等(deng)等(deng)，您可(ke)以在(zai)平時的飲食中多吃一些。

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