非轉基因食用油有哪些(xie) 非轉基因食用油好嗎
非轉基因食用油有哪些
非(fei)轉基因食用油(you)有(you)很多(duo),這里(li)小編就不一一介紹了。在這里(li)小編為您盤點轉基因食用油(you)有(you)哪(na)些。
盡管(guan)沒有確切(qie)的證據表明轉(zhuan)基因食(shi)品對人體有害,但(dan)在歐美等國家(jia)反對轉(zhuan)基因的呼(hu)聲(sheng)甚囂(xiao)塵上的時候,國內消費者(zhe)也多少有些(xie)談虎色變。究竟什么(me)是轉(zhuan)基因食(shi)用油(you),該如何分辨,大(da)多數消費者(zhe)卻并不是那么(me)清楚。為此,記者(zhe)走訪了業內的一(yi)些(xie)專家(jia)。
轉基因食用油有哪些
據了解(jie),目前(qian)農(nong)業部實施(shi)標識管理的農(nong)業轉(zhuan)基因生物,包括大(da)(da)(da)豆(dou)種子(zi)(zi)、大(da)(da)(da)豆(dou)、大(da)(da)(da)豆(dou)粉、大(da)(da)(da)豆(dou)油(you)(you)(you)、豆(dou)粕(po)、玉(yu)(yu)米種子(zi)(zi)、玉(yu)(yu)米、玉(yu)(yu)米油(you)(you)(you)、玉(yu)(yu)米粉、油(you)(you)(you)菜種子(zi)(zi)、油(you)(you)(you)菜籽、油(you)(you)(you)菜籽油(you)(you)(you)、油(you)(you)(you)菜籽粕(po)、棉(mian)花種子(zi)(zi)、番茄(qie)種子(zi)(zi)、鮮番茄(qie)、番茄(qie)醬,而農(nong)業部已經批準種植的轉(zhuan)基因農(nong)作物包括甜椒、西(xi)紅柿(shi)、木瓜(gua)、土豆(dou)、玉(yu)(yu)米和水稻。
消(xiao)費者在(zai)挑(tiao)選食用油(you)時,特(te)別(bie)需(xu)要注(zhu)意大豆油(you)和(he)(he)調和(he)(he)油(you)是否是轉(zhuan)基(ji)因作物(wu)生產,因為(wei)目前轉(zhuan)基(ji)因大豆主要用來(lai)提煉大豆油(you),在(zai)售的調和(he)(he)油(you)和(he)(he)大豆油(you)也大都采用轉(zhuan)基(ji)因大豆為(wei)原料。對(dui)于玉米(mi)(mi)油(you)和(he)(he)稻米(mi)(mi)油(you),有可能為(wei)轉(zhuan)基(ji)因玉米(mi)(mi)或(huo)稻米(mi)(mi)根本就不存在(zai)轉(zhuan)基(ji)因花生,因此對(dui)于花生油(you)則可放心選購。
轉基因和非轉基因食用油的分辨
按照自2002年3月20日起我(wo)國便(bian)開始實施的(de)《農業轉基(ji)因生(sheng)(sheng)物標(biao)識管理(li)辦法(fa)》規定,被列入目(mu)錄的(de)轉基(ji)因生(sheng)(sheng)物產品必(bi)須進(jin)行標(biao)識。因此(ci),我(wo)們可以在不(bu)少食用油包裝上見到是否為轉基(ji)因油料壓榨的(de)字樣(yang)。
通常(chang)來說,食(shi)用油(you)的非(fei)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)或轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)的標(biao)注(zhu)通常(chang)不是(shi)在(zai)正(zheng)面(mian)(mian)就是(shi)在(zai)側面(mian)(mian)或背面(mian)(mian)的說明(ming)里。其(qi)標(biao)準標(biao)注(zhu)方式有(you)兩種,如(ru)山東龍(long)(long)大(da)植物油(you)有(you)限(xian)公司(si)的標(biao)注(zhu):龍(long)(long)大(da)壓(ya)榨一(yi)(yi)級花生油(you)將(jiang)“非(fei)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)”以大(da)號(hao)字體(ti)標(biao)注(zhu)在(zai)瓶身(shen)正(zheng)面(mian)(mian)。而龍(long)(long)大(da)新一(yi)(yi)代(dai)花生油(you)則在(zai)側面(mian)(mian)說明(ming)里注(zhu)明(ming)“非(fei)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)優質花生”。
轉基因安全無定論消費者知情最重要
對(dui)于轉(zhuan)基因食(shi)(shi)品的(de)(de)安全性,目前國際上沒(mei)有(you)統(tong)一說法。贊同它(ta)的(de)(de)人(ren)(ren)認(ren)為(wei)科技(ji)的(de)(de)進步能大大提高(gao)我們的(de)(de)生(sheng)活(huo)水平,而(er)畏懼它(ta)的(de)(de)人(ren)(ren)則認(ren)為(wei)科學的(de)(de)實踐已(yi)經走得“太快(kuai)”了(le)。一些研究學者認(ren)為(wei),對(dui)于基因的(de)(de)人(ren)(ren)工(gong)提煉(lian)和添(tian)加,可能在(zai)達(da)到(dao)某些人(ren)(ren)們想(xiang)達(da)到(dao)效果的(de)(de)同時,也(ye)增加和積聚了(le)食(shi)(shi)物中原有(you)的(de)(de)微量(liang)毒素(su)。但(dan)世界衛生(sheng)組(zu)織(zhi)、聯合國糧農組(zu)織(zhi)及歐美(mei)的(de)(de)權威組(zu)織(zhi)均證實,未發現食(shi)(shi)用轉(zhuan)基因食(shi)(shi)品對(dui)人(ren)(ren)體有(you)任何不利影響(xiang)的(de)(de)證據。
多年來(lai)對(dui)于(yu)轉基(ji)因食(shi)物的安全性一直沒(mei)有一個定論,對(dui)于(yu)食(shi)用油來(lai)說,最重(zhong)要的就(jiu)是保證消費者的知情權,即為(wei)明確標(biao)注食(shi)用油是否為(wei)轉基(ji)因油料生產(chan)即可。
非轉基因食用油好嗎
非轉基因食用油(you)(you)除(chu)了(le)不會隱含轉基因食用油(you)(you)帶來的(de)隱形危害之(zhi)外,非轉基因食用油(you)(you)本身的(de)營養含量(liang)成分比(bi)較齊全(quan),例如土榨油(you)(you),純度高(gao)得土榨油(you)(you)保持完成的(de)營養成分,對人們的(de)身體(ti)健康帶來很大好處,比(bi)如,
1、補鋅:
雖然補(bu)(bu)鋅的途(tu)徑很多,但油脂(zhi)是人們(men)日常必需的補(bu)(bu)充物,所以食用油特(te)別(bie)適宜于(yu)大眾補(bu)(bu)鋅;
2、含有多(duo)種抗衰老(lao)成分:
有(you)延(yan)緩腦(nao)功(gong)能(neng)衰(shuai)老的作用。還具有(you)健脾(pi)潤(run)肺,解積食(shi)、驅臟蟲的功(gong)效。
3、延年心腦血管(guan):
有(you)益壽延年心腦血(xue)管(guan)的保健成分3種;白藜蘆醇(chun)、單不飽和脂肪酸和β-谷(gu)固醇(chun),實驗證明(ming),這幾種物質是腫(zhong)瘤類疾病的化(hua)學預(yu)防(fang)劑,也是降(jiang)低(di)血(xue)小板(ban)聚集、防(fang)治動脈硬化(hua)及心腦血(xue)管(guan)疾病的化(hua)學預(yu)防(fang)劑。
4、延緩腦功能衰(shuai)退:
花(hua)生油中(zhong)的膽堿,還可改善人(ren)腦(nao)的記憶(yi)力(li),延緩腦(nao)功能衰退。
我(wo)們(men)日(ri)常食(shi)用(yong)油應該盡(jin)量(liang)多吃一(yi)些非轉(zhuan)基(ji)因(yin)油才能夠幫助自(zi)身達(da)到(dao)一(yi)個非常不錯的(de)效(xiao)果,我(wo)們(men)日(ri)常應該盡(jin)量(liang)少吃一(yi)些油性比較(jiao)大的(de)食(shi)物(wu),應該注意多吃一(yi)些蔬菜和(he)水果,可以(yi)幫助我(wo)們(men)補充體內(nei)所需要的(de)維(wei)生素,增強(qiang)自(zi)身的(de)免(mian)疫力和(he)抵抗力。