一、燕麥片的熱量高嗎

燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白質15克、纖維素5.3克。燕麥(mai)(mai)片就(jiu)是我(wo)國生(sheng)產的莜麥(mai)(mai)，俗(su)稱油麥(mai)(mai)、玉麥(mai)(mai)，它(ta)是一種低(di)糖、高(gao)營養、高(gao)能量食品。

其(qi)招牌營養(yang)素不但含量(liang)高，而且質量(liang)非常優質，是受現代人歡迎的食物(wu)之一。在(zai)《時代》雜(za)志中(zhong)評(ping)選出的十大健康食品(pin)里面，燕(yan)麥(mai)(mai)片就(jiu)名列第五。燕(yan)麥(mai)(mai)片是經(jing)過精細加工制作而成的，使它的食用方(fang)法更加簡單、方(fang)便，而且口感也得到(dao)了(le)有效的改善，因(yin)此燕(yan)麥(mai)(mai)片成為深(shen)受人們歡迎的保健食品(pin)。

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二、吃燕麥片的好處

燕(yan)麥(mai)片是一(yi)種(zhong)營(ying)養又具有保(bao)(bao)健功效的(de)(de)營(ying)養食品，吃燕(yan)麥(mai)片不但能夠降低膽固(gu)醇、預(yu)防心(xin)血腦(nao)血管疾(ji)病的(de)(de)功效，而且燕(yan)麥(mai)片中所(suo)含的(de)(de)膳食纖(xian)維(wei)還有促進(jin)排便的(de)(de)功效，燕(yan)麥(mai)片的(de)(de)熱量我(wo)們(men)都知道(dao)了，下面小編就給(gei)大家介紹幾種(zhong)燕(yan)麥(mai)片的(de)(de)保(bao)(bao)健功效。

1、減肥好助(zhu)手(shou)。美國的《健康》雜(za)志中有提到，將燕麥(mai)面取代常規的面粉，在家(jia)中自制餅(bing)(bing)干、煎餅(bing)(bing)或面包等。該方(fang)法有助(zhu)攝入雙倍(bei)膳(shan)食纖維，而且它的熱量(liang)會降低很多，而且更容易產生飽感，食用以后(hou)有助(zhu)于(yu)成功(gong)減肥。

2、食(shi)用(yong)燕麥片(pian)(pian)可(ke)以有(you)效地降低人體(ti)中的(de)(de)膽固醇，經(jing)常食(shi)用(yong)的(de)(de)燕麥片(pian)(pian)的(de)(de)話，對(dui)身體(ti)健康是有(you)好處的(de)(de)。特別是對(dui)中老年人的(de)(de)心腦(nao)血管疾病(bing)起到一(yi)定的(de)(de)預防作(zuo)用(yong)。

3、吃燕麥(mai)片好處(chu)多多。燕麥(mai)片對糖(tang)尿病患(huan)者是(shi)有(you)很(hen)多好處(chu)的，因為經常食用燕麥(mai)對糖(tang)尿病患(huan)者是(shi)可以起到降糖(tang)和減肥的作用。因此小(xiao)編建(jian)議患(huan)有(you)糖(tang)料(liao)病的人，可以經常食用一些燕麥(mai)片。

4、燕麥片還可以有效改(gai)善人體(ti)血液循環，緩解生活工作帶來(lai)的(de)(de)壓力。燕麥片中含有大量的(de)(de)鈣、鐵、磷、鋅等多種礦物質，具(ju)有預防(fang)骨(gu)質疏松(song)、促進傷口愈合、防(fang)止貧血的(de)(de)作用，因此它是補鈣的(de)(de)佳品。

5、吃(chi)燕麥片還具有潤腸通便(bian)的作用(yong)(yong)，很多(duo)老年人容易出(chu)現便(bian)秘(mi)的情(qing)況，我們都知道便(bian)秘(mi)很容易導(dao)致腦血管意外的發生，吃(chi)燕麥排片就能夠解(jie)便(bian)秘(mi)這一優點。所以老年人可以經常食用(yong)(yong)一些(xie)燕麥片，以防便(bian)秘(mi)。

三、燕麥片的食用人群

燕麥片的營(ying)養價值高，一般人群均可(ke)食(shi)用。非常適宜嬰幼兒(er)、產婦、老年人以及空勤、海(hai)勤人員食(shi)用。還適合脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)、慢性病人、浮腫、糖尿病、習慣性便秘者食(shi)用。多汗、體(ti)虛(xu)自汗、易汗、盜汗、高脂(zhi)(zhi)血(xue)(xue)癥、高血(xue)(xue)壓病、動脈硬(ying)化者均可(ke)食(shi)用燕麥(mai)片。

四、燕麥片的營養

1、燕(yan)麥片(pian)富含碳水化合物(wu)。煮熟后的燕(yan)麥片(pian)，熱(re)(re)量(liang)(liang)會變得(de)很低(di)，每碗燕(yan)麥粥（約240毫(hao)升）僅含130千卡熱(re)(re)量(liang)(liang)。燕(yan)麥內含有豐富的維(wei)生素B1和維(wei)生素E，但煙酸(suan)的含量(liang)(liang)比小麥低(di)得(de)多(duo)。

2、燕(yan)麥主要含有(you)碳水化合物(wu)、蛋白(bai)質（含有(you)所(suo)有(you)人體必需的(de)氨基酸）、脂肪以及大量的(de)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)、維(wei)生素B1和維(wei)生素B12、少(shao)量的(de)維(wei)生素E、礦物(wu)質、核黃素和皂苷。

3、燕(yan)麥中含有類似荷爾(er)蒙的物質、有興奮和(he)麻醉劑的作用、是一種天然(ran)得“興奮食品”。