麥片怎么做(zuo)好吃
有(you)很多(duo)人(ren)(ren)用燕麥(mai)片可以制(zhi)(zhi)作出很多(duo)美食,在制(zhi)(zhi)作的(de)時候(hou)有(you)的(de)人(ren)(ren)選(xuan)擇(ze)了(le)粥類的(de)做(zuo)法(fa),用果(guo)仁(ren)(ren)燕麥(mai)片來制(zhi)(zhi)作成果(guo)仁(ren)(ren)燕麥(mai)粥,還有(you)的(de)人(ren)(ren)會選(xuan)擇(ze)將果(guo)仁(ren)(ren)燕麥(mai)用來制(zhi)(zhi)作成果(guo)仁(ren)(ren)燕麥(mai)泡牛(niu)奶,每個(ge)不同的(de)人(ren)(ren)吃(chi)的(de)時候(hou)肯定會用到不同的(de)方法(fa),這(zhe)個(ge)果(guo)仁(ren)(ren)也就是(shi)我們常說的(de)堅(jian)果(guo),吃(chi)了(le)對人(ren)(ren)的(de)身(shen)體有(you)很多(duo)好(hao)處,那(nei)么(me)果(guo)仁(ren)(ren)燕麥(mai)片的(de)做(zuo)法(fa)有(you)哪些?
果仁麥片的做法一
準(zhun)備麥片和(he)各種果仁,果仁可按自己喜好用。
烤箱160度,將(jiang)瓜(gua)子仁、核桃、杏仁烤5分鐘。
烤出(chu)的堅果類切小塊,拌入燕麥片中。
黃油隔(ge)熱水(shui)化開(kai),加入葵花子油和蜂蜜。
再將油類蜂蜜(mi)倒入(ru)麥片堅(jian)果中(zhong),拌均勻(yun)。
烤(kao)箱180度,將(jiang)麥片堅(jian)果放入烤(kao)盤中(zhong),注意不要太(tai)多了(le),否則(ze)受熱不均勻,我分(fen)成了(le)兩批,先(xian)烤(kao)10分(fen)鐘取出來。
上下拌一下。
再烤(kao)10分鐘,烤(kao)至淺褐色(se)。
等放涼后,加入圣女果干(gan)(切碎)、杏仁脯(切碎)、黑加侖,拌均勻(yun)。
密封保存。
果仁麥片的做法二
把什錦果仁剝皮準備(bei)好。
隨便碾(nian)碎一下就OK。家里有Food processor的倒(dao)進(jin)去攪碎,我(wo)是直接上搟面(mian)棒用棒子的一頭搗碎的。
倒入燕麥,攪拌。
加(jia)入(ru)橄欖(lan)油和蜂(feng)蜜(mi)(mi)(此(ci)處我(wo)還加(jia)了煉(lian)奶,個人喜歡吃甜(tian)一(yi)點的,可(ke)不(bu)加(jia))。然(ran)后攪拌均勻(yun)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)用粘稠狀未結(jie)(jie)晶的最好,我(wo)家只(zhi)有結(jie)(jie)晶的,攪拌起(qi)來(lai)比較(jiao)麻煩。讓果(guo)仁燕麥和橄欖(lan)油、蜂(feng)蜜(mi)(mi)充分結(jie)(jie)合,烘烤(kao)的時候才(cai)不(bu)易烤(kao)焦,且(qie)更香。
此時燕麥黏黏的,平鋪到烤盤(pan)上。可用錫紙墊好,方便清理。放入烤箱(xiang)中層,150°烤20分(fen)鐘(zhong)。中途記得觀察一下,如(ru)果部分(fen)顏色過深,要及(ji)時(shi)翻攪一下,讓燕麥受熱(re)均勻(yun)。
烤到表面金黃(huang)的(de)樣子就(jiu)可(ke)以(yi)了(le),此時滿屋(wu)子都是香的(de)。取出裝(zhuang)到密封罐子里就(jiu)OK了(le)。
再(zai)來一(yi)張(zhang)。這一(yi)小碗,一(yi)個人(ren)可以吃四五天(tian)了,早餐用牛奶(nai)(nai)或(huo)者酸奶(nai)(nai)泡著吃,再(zai)煮(zhu)個雞蛋,炒個培根,配上果汁或(huo)咖啡,超便捷超營養。
上面(mian)內容(rong)我們(men)介紹(shao)了關(guan)于(yu)這個果(guo)(guo)仁(ren)燕(yan)麥(mai)片的(de)(de)做法,大家喜歡什(shen)么口(kou)味的(de)(de)就(jiu)添加(jia)(jia)(jia)什(shen)么口(kou)味的(de)(de)水果(guo)(guo),在制作果(guo)(guo)仁(ren)燕(yan)麥(mai)片的(de)(de)時候人們(men)會(hui)加(jia)(jia)(jia)入(ru)香蕉,有的(de)(de)人還會(hui)在里面(mian)加(jia)(jia)(jia)入(ru)蘋果(guo)(guo)汁等(deng),這些水果(guo)(guo)加(jia)(jia)(jia)在里面(mian)的(de)(de)話燕(yan)麥(mai)才更好吃,制作果(guo)(guo)仁(ren)燕(yan)麥(mai)的(de)(de)時候必須要(yao)少加(jia)(jia)(jia)糖(tang),加(jia)(jia)(jia)糖(tang)對身(shen)體是(shi)非常(chang)不利(li)的(de)(de)。
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