維生素(su)D為固醇類衍(yan)生物，具抗佝(gou)僂病作(zuo)用(yong)，又稱抗佝(gou)僂病維生素。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D家族成(cheng)員中最重要的(de)成(cheng)員是D2和D3。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D均為不(bu)同的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D原經紫(zi)外照射后(hou)的(de)衍生(sheng)物(wu)。植物(wu)不(bu)含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D，但維(wei)(wei)生(sheng)素(su)D原在動、植物(wu)體內都存在(zai)。維生素(su)D是一種脂(zhi)溶性(xing)(xing)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，有(you)五種化合物，對健康關系較(jiao)密切的是維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D2和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D3。它(ta)們有(you)以(yi)下(xia)三(san)點特(te)性(xing)(xing)：它(ta)存在于部(bu)分天然食物中；受紫(zi)外線的照射(she)后，人(ren)體內(nei)的膽固醇能轉化為維生素D。

1.維持血清鈣磷濃度的穩定

血鈣濃度低時，誘導甲狀(zhuang)旁腺素分(fen)泌，將其釋放至(zhi)腎(shen)及骨(gu)細胞。鈣從尿中排出(chu)而(er)磷不(bu)排出(chu)，從而(er)使血鈣略(lve)有上(shang)升，而(er)磷上(shang)升較多，使血磷恢復(fu)正常值。

2.促進懷孕及哺乳期輸送

懷孕及哺乳(ru)期(qi)間(jian)母親可從自身的(de)骨中將鈣輸(shu)出以維持胎兒嬰(ying)兒正常生長，維生素d供應充足者，在斷乳后(hou)，又可重新(xin)獲得鈣，維生素d缺乏者，這種恢復(fu)能力(li)較差。

3.1，25(oh)2d3作用機理

1，25(oh)2d3可以在低血漿鈣(gai)及(ji)膳食(shi)中鈣(gai)缺乏時，將鈣(gai)(gai)從骨(gu)(gu)中動(dong)員出來(lai)，促(cu)進鈣(gai)(gai)磷吸收，又可(ke)將鈣(gai)(gai)磷從骨(gu)(gu)中動(dong)員出來(lai)，使血漿鈣(gai)(gai)、磷達到正常值，促(cu)使骨(gu)(gu)的礦物化，并不斷更新。

心臟病：維生素D可降低(di)對胰島素的耐受性(xing)，而(er)胰島素耐受性(xing)是導致心臟病(bing)的主(zhu)要因素之一。

癌癥(包(bao)括乳腺癌(ai)、結(jie)腸癌(ai)、卵巢癌(ai)和前列腺癌(ai)等(deng))：通(tong)過防止(zhi)細(xi)胞(bao)過度繁殖(zhi)，維(wei)生素D就能預防某些癌癥。

糖尿病：維生素D可起到免疫(yi)抑制劑的作用，也許能防止(zhi)免(mian)疫系統(tong)的過度(du)反應。

高血壓：維生素D為(wei)頸部甲(jia)(jia)狀腺上的副甲(jia)(jia)狀腺所(suo)利(li)用。這些腺體分泌出一(yi)種(zhong)調節(jie)體內鈣(gai)水(shui)平的激素，鈣(gai)則幫助(zhu)調節(jie)血(xue)壓，但科學(xue)家尚(shang)未完全理(li)解這一(yi)過程(cheng)。

精神分裂癥：缺乏日照可能會導致維生素D缺乏。科學家認為，這(zhe)會改變胎兒(er)大腦(nao)的發育。

多發性硬化：缺乏維生素(su)D會限制人體產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)1，25二(er)羥基維(wei)生(sheng)(sheng)素D3，這是維(wei)生(sheng)(sheng)素D3的(de)一種激(ji)素形式，可以調節免疫系統。它的(de)缺乏可能提高患上多發性硬(ying)化的(de)風險。

佝僂病和骨質疏松：維生素D可堅固(gu)骨(gu)骼，預(yu)防兒童(tong)佝僂病和老年骨質疏松癥。【詳細>>】

魚肝油(you)、奶油(you)、大馬哈魚和紅鱒魚罐(guan)頭、雞蛋、金槍魚罐頭(tou)、牛(niu)奶、奶油、烤羊肝、脫脂牛奶、煎牛肝、燉雞肝、鮮碎肝午餐肉、人造黃油煎豬肝、煎小牛肝【詳細>>】

目前市面用于補充維生素D的產品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)、復合維生素片。

魚肝(gan)油和維生(sheng)素(su)ad滴劑比較(jiao)相(xiang)似，都是含有維生(sheng)素a、d，作用側重于(yu)補充維生(sheng)素D，預防佝僂病。

單一維生素D的補充(chong)產品，一般是(shi)補充維生(sheng)素D3，維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀(ju)嚼片)。

復(fu)合維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)片就(jiu)是(shi)多(duo)種(zhong)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)的復(fu)合制(zhi)劑，用(yong)于維(wei)(wei)生素全面(mian)補(bu)充(chong)和保健(jian)。

1.處于(yu)發育(yu)期的青少年兒童

2.退化性關節炎患者

3.經常夜間工作的人

4.老年人

5.妊娠期(qi)(qi)或哺乳(ru)期(qi)(qi)女性

6.飲食無規(gui)律者注意

7.皮膚較黑且住在北方地(di)區(qu)的人需(xu)要補充維生(sheng)素D

8.住在都市的(de)人，特(te)別是濃煙污(wu)染的(de)地域的(de)人應(ying)該(gai)攝取更多(duo)的維生素D

9.如果您正(zheng)服用抗痙攣的藥(yao)物(wu)，則必須(xu)增加對(dui)維生素(su)D的攝(she)取(qu)

10.飲用未添加(jia)維生素D牛奶的小孩必(bi)須增加(jia)維生素D的攝取量