黑(hei)龍江有哪些零食

藍莓果干

藍莓干(gan)(gan)中所含有的(de)類(lei)花(hua)色(se)素(su)苷可以產生深藍、深色(se)與(yu)紫色(se)素(su)，這(zhe)些色(se)素(su)均有助于人類(lei)皮膚的(de)修復(fu)。藍莓干(gan)(gan)可以保(bao)持膠(jiao)原質(zhi)纖維蛋(dan)白(bai)的(de)健康，而膠(jiao)原質(zhi)纖維蛋(dan)白(bai)越健康，人體皮膚、肌腱、軟骨等就(jiu)越亮麗靈活，而這(zhe)就(jiu)必(bi)須要經(jing)常(chang)保(bao)持膠(jiao)原質(zhi)的(de)全(quan)身暢通，并阻止抗氧(yang)化物(wu)在體內積(ji)累。因此，帶藍青(qing)色(se)的(de)食物(wu)如藍莓，就(jiu)必(bi)須經(jing)常(chang)性的(de)補充。

藍莓含有高(gao)濃度的花(hua)青素(su)。這(zhe)類花(hua)青素(su)除已(yi)知可預防許多絕癥重(zhong)病以外，還可以減(jian)少眼睛疲勞和(he)加強夜視(shi)力(li)。在(zai)日本因為(wei)藍莓在(zai)健康上的好處，已(yi)經將野生藍莓尊稱為(wei)視(shi)力(li)果。

藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。藍莓能起到這種作用是因為在藍莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，能延緩腦神經衰老，對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用，增強心臟功能和預防老年癡呆。

松子

冬天，皮膚易干燥。中醫認為，黑龍江有機松子為“果中仙口”，能抗衰老。冬季進食(shi)更能養(yang)(yang)液(ye)息風(feng)，滋(zi)潤肌(ji)膚，預防和(he)輔(fu)助治療皮(pi)膚干燥癥(zheng)。黑龍江有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)松子(zi)中(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)生素E高達30%，有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)軟化血管、延緩衰老(lao)的(de)(de)作用，是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)老(lao)年人(ren)的(de)(de)理(li)想(xiang)保健食(shi)物，也是(shi)(shi)女士們(men)潤膚美容的(de)(de)理(li)想(xiang)食(shi)物。黑龍江有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)松子(zi)中(zhong)(zhong)(zhong)富含(han)豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質、碳水化合(he)物、鈣、鐵、脂(zhi)肪(fang)等營養(yang)(yang)元素。說到(dao)這(zhe)或(huo)許有(you)(you)人(ren)會(hui)(hui)(hui)擔(dan)(dan)心(xin)，黑龍江有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)松子(zi)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)是(shi)(shi)不是(shi)(shi)會(hui)(hui)(hui)使人(ren)發胖(pang)的(de)(de)那(nei)種啊？別擔(dan)(dan)心(xin)，它所含(han)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)大部分為油(you)酸(suan)(suan)(suan)、亞油(you)酸(suan)(suan)(suan)等不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)。簡單點說吧(ba)，比如我(wo)們(men)平時(shi)吃的(de)(de)肉菜(cai)，當菜(cai)由熱變涼后(hou)，菜(cai)中(zhong)(zhong)(zhong)就(jiu)會(hui)(hui)(hui)有(you)(you)白(bai)色的(de)(de)凝(ning)固，這(zhe)就(jiu)是(shi)(shi)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，這(zhe)對(dui)于我(wo)們(men)的(de)(de)身體是(shi)(shi)不利的(de)(de)，會(hui)(hui)(hui)引起(qi)肥(fei)胖(pang)并對(dui)心(xin)臟也有(you)(you)不利影響(xiang)。與(yu)此相(xiang)反(fan)的(de)(de)是(shi)(shi)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，直(zhi)觀感(gan)覺就(jiu)是(shi)(shi)，菜(cai)冷卻(que)后(hou)，沒有(you)(you)白(bai)色的(de)(de)凝(ning)固，這(zhe)就(jiu)是(shi)(shi)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)。這(zhe)對(dui)人(ren)體是(shi)(shi)有(you)(you)利的(de)(de)，黑龍江有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)松子(zi)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)就(jiu)屬(shu)于不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)。

榛子

黑龍江有(you)(you)機(ji)榛(zhen)子中油(you)質含量(liang)達60.5%。因而每一(yi)粒有(you)(you)機(ji)榛(zhen)子都是一(yi)個(ge)很好的(de)(de)熱量(liang)源。許多研(yan)(yan)究者說，食(shi)用有(you)(you)機(ji)榛(zhen)子對人類(lei)(lei)的(de)(de)營(ying)養(yang)有(you)(you)積極的(de)(de)作(zuo)用。從(cong)單個(ge)和(he)(he)(he)(he)多個(ge)不飽(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)（其中82.8%為油(you)酸(suan)，8.9%為亞油(you)酸(suan)）看，這種(zhong)作(zuo)用可能與其所(suo)含類(lei)(lei)脂(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)合物的(de)(de)油(you)酸(suan)簡約(yue)有(you)(you)關。研(yan)(yan)究表明，飽(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)比(bi)例(li)低(di)(di)(di)和(he)(he)(he)(he)單個(ge)不飽(bao)和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)比(bi)例(li)高的(de)(de)營(ying)養(yang)種(zhong)類(lei)(lei)，在控制血液類(lei)(lei)脂(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)合物水平(ping)中起(qi)作(zuo)用；類(lei)(lei)似的(de)(de)結果，在抑制冠(guan)心(xin)病發作(zuo)時也(ye)可能是一(yi)個(ge)積極的(de)(de)因素。另(ling)外，由于(yu)單個(ge)不飽(bao)和(he)(he)(he)(he)（在有(you)(you)機(ji)榛(zhen)子中占(zhan)高比(bi)例(li)）酸(suan)比(bi)例(li)高而被(bei)豐富了(le)的(de)(de)營(ying)養(yang)種(zhong)類(lei)(lei)，在減(jian)(jian)少冠(guan)心(xin)病發作(zuo)，降低(di)(di)(di)血壓，總膽固醇(chun)水平(ping)低(di)(di)(di)下，低(di)(di)(di)密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白減(jian)(jian)少或(huo)者相反增(zeng)加和(he)(he)(he)(he)血液甘(gan)油(you)三脂(zhi)(zhi)(zhi)減(jian)(jian)少等(deng)方面(mian)，對人亦有(you)(you)類(lei)(lei)似的(de)(de)積極作(zuo)用。

大列巴

大面(mian)包，又(you)叫大列巴(ba)（列巴(ba)是(shi)俄語面(mian)包的音譯），由俄羅斯傳來(lai)，現為哈爾濱一絕。這種大面(mian)包為圓形，有五(wu)斤(jin)重，味道具有傳統的歐洲風味。

大(da)(da)列(lie)(lie)巴(ba)(ba)是(shi)哈爾(er)濱(bin)特(te)產。大(da)(da)列(lie)(lie)巴(ba)(ba)之(zhi)名，體現了(le)中(zhong)西文化之(zhi)融合，“列(lie)(lie)巴(ba)(ba)”是(shi)俄羅斯語“面(mian)(mian)(mian)包”，因為個大(da)(da)，所以(yi)前面(mian)(mian)(mian)冠以(yi)中(zhong)文的(de)(de)“大(da)(da)”字。作家秦牧當年來哈爾(er)濱(bin)有(you)句“面(mian)(mian)(mian)包像鍋蓋”的(de)(de)比喻，說的(de)(de)就(jiu)是(shi)秋林(lin)大(da)(da)列(lie)(lie)巴(ba)(ba)面(mian)(mian)(mian)包。它(ta)(ta)的(de)(de)標準直(zhi)徑在23－26厘(li)米之(zhi)間，厚度也在16厘(li)米以(yi)上，面(mian)(mian)(mian)包凈重有(you)2公斤，它(ta)(ta)的(de)(de)膨松程度比一(yi)般的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)包要厚重些。拎在手里沉甸甸的(de)(de)，所以(yi)一(yi)般從哈爾(er)濱(bin)帶這特(te)產禮物送人可是(shi)禮重情義更重的(de)(de)。