吃零食注意事項

1、吃零食(shi)前，一定要認真洗手。

2、食品包裝里的干燥劑應及時丟棄，以免造成誤傷。

3、不要在接近正餐(can)的時候(hou)吃零(ling)食。

4、要有節制，不能吃起來沒(mei)完沒(mei)了，以免影響正(zheng)餐的食(shi)欲和(he)食(shi)量。

5、睡前(qian)2小時忌食，很容(rong)易堆積脂肪(fang)，長此以往容(rong)易導致體(ti)重超標。

6、不(bu)能(neng)代(dai)(dai)替主(zhu)食(shi)(shi)，正常吃(chi)主(zhu)食(shi)(shi)很重要的，千萬不(bu)要用零食(shi)(shi)或(huo)水(shui)果(guo)完全替代(dai)(dai)主(zhu)食(shi)(shi)，會營(ying)養不(bu)良。

零食食用禁忌

1、不要(yao)吃過期、沒(mei)有正規廠(chang)家(jia)、包(bao)裝已(yi)經透氣的食品(pin)。

2、不(bu)宜多(duo)(duo)吃油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)，油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)，脂肪含量太(tai)高，如炸(zha)(zha)雞腿、炸(zha)(zha)肉(rou)串、炸(zha)(zha)薯片(pian)、炸(zha)(zha)薯條及干脆(cui)面等等。油(you)炸(zha)(zha)食品(pin)對食物中的維生素破(po)壞較多(duo)(duo)，不(bu)宜吃得太(tai)多(duo)(duo)。

3、不宜過多食(shi)(shi)用高(gao)糖(tang)食(shi)(shi)品(pin)，所謂高(gao)糖(tang)食(shi)(shi)品(pin)不僅(jin)包括加入太(tai)多蔗糖(tang)的(de)甜食(shi)(shi)和(he)糖(tang)果，也包括以淀粉(fen)為主要成(cheng)分(fen)的(de)食(shi)(shi)品(pin)，會造成(cheng)攝(she)入糖(tang)分(fen)過多，就會在(zai)營養、膳食(shi)(shi)平衡上出問(wen)題(ti)，引(yin)發營養不良及肥胖(pang)癥等(deng)疾病。

4、不(bu)宜過多(duo)喝飲(yin)料(liao)，市場上銷售的飲(yin)料(liao)絕大多(duo)數含糖均較高，同(tong)時(shi)還包含可能會對(dui)兒童(tong)生長(chang)發育(yu)造(zao)成不(bu)良影(ying)響(xiang)的色素、香精和防腐劑。

5、不宜過多食用冷飲，大量食用冷飲會使胃(wei)腸道(dao)溫度驟降，局(ju)部血液循環減少，容易引起消化(hua)功能紊亂，同時還可以誘發(fa)經常(chang)性(xing)的輕微腹痛(tong)。

6、不(bu)(bu)宜購(gou)(gou)買附帶(dai)(dai)玩(wan)(wan)具(ju)的(de)小食品(pin)，廠家(jia)為了引誘兒(er)童(tong)購(gou)(gou)買他們的(de)小食品(pin)，在包裝袋(dai)內(nei)附帶(dai)(dai)游戲(xi)卡或(huo)各(ge)種小飾品(pin)、小玩(wan)(wan)具(ju)等等。這些附帶(dai)(dai)物并(bing)沒有經過(guo)消毒處理，不(bu)(bu)符合食品(pin)衛生要求，極易(yi)(yi)傳染(ran)疾病(bing)，同時這些玩(wan)(wan)具(ju)存在極大的(de)安(an)全隱患，容(rong)易(yi)(yi)誤(wu)吸誤(wu)食，我(wo)國(guo)已明令禁止食品(pin)中附帶(dai)(dai)玩(wan)(wan)具(ju)。

7、不吃街頭食(shi)品。如(ru)烤羊肉串、麻辣燙以及街頭其他(ta)食(shi)品。這些(xie)食(shi)品原料來(lai)源不明，同時(shi)街頭塵土(tu)飛揚，車來(lai)車往，極易傳染疾(ji)病。

如何科學地吃零食

家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應選擇牛奶，豆漿，面包，水果，核桃等富營養的食物作為孩子的零食，盡量不吃重糖，重油或(huo)含(han)有各種添加劑的零(ling)食。

選擇(ze)零食時(shi)還(huan)要有針對(dui)性，對(dui)于那(nei)些(xie)不愛吃蔬菜(cai)的(de)(de)孩子(zi)，可(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)果類(lei)(lei)食品(pin)作為零食，這樣(yang)我們可(ke)以(yi)(yi)從杏子(zi)，甜瓜，桃子(zi)，李子(zi)，梅脯中(zhong)獲得(de)維生素A，從柚子(zi)，橙子(zi)，草莓(mei)及各(ge)種瓜類(lei)(lei)中(zhong)獲得(de)維生素C。對(dui)于那(nei)些(xie)不愛吃肉的(de)(de)孩子(zi)，可(ke)以(yi)(yi)為他(ta)們提供豆制品(pin)，如雞汁豆腐，五香干(gan)及各(ge)種干(gan)果，可(ke)以(yi)(yi)從他(ta)們之中(zhong)獲得(de)足夠的(de)(de)蛋白質(zhi)。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優質蛋(dan)白、脂(zhi)肪、糖(tang)、鈣等營養素的(de)各種奶制品，如酸(suan)奶、奶酪等非常適(shi)合寶(bao)寶(bao)，可用(yong)來做寶(bao)寶(bao)每天進食的(de)零食。果味酸(suan)奶和奶酪適(shi)合用(yong)做兩(liang)餐之間的(de)加餐。

水(shui)果中含有豐富的(de)糖、維生素和礦物質，寶寶吃了不僅促進食欲，而(er)且有助(zhu)消化。可在每天的(de)午餐和晚餐之間給寶寶吃，但一定要選用新鮮成熟(shu)的(de)水(shui)果，因為(wei)不成熟(shu)的(de)水(shui)果會刺激(ji)寶寶胃(wei)腸(chang)道，引起(qi)腹瀉、腹脹。

用谷類制成的(de)各種小點可以補充熱能，應在每天上午的(de)加餐(can)中(zhong)給(gei)寶寶吃(chi)，但(dan)不(bu)能給(gei)得(de)太多，也不(bu)要(yao)在快(kuai)要(yao)就餐(can)前(qian)給(gei)寶寶吃(chi)，以免影響(xiang)寶寶午餐(can)時的(de)好胃口。

在飯后(hou)給(gei)寶(bao)寶(bao)吃些開(kai)胃小點心，如山楂糕、果丹皮(pi)、杏肉等，這些小食品(pin)可(ke)以促(cu)進(jin)寶(bao)寶(bao)消化，讓他保持好(hao)胃口。

需要少吃或不吃的零食

碳(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)：如果想給(gei)寶(bao)寶(bao)一(yi)種飲(yin)料(liao)，不再喝(he)牛(niu)奶，可以給(gei)寶(bao)寶(bao)喝(he)經過稀釋的、不加(jia)糖(tang)的果汁；

快(kuai)餐食品(pin)：不要(yao)給寶寶吃(chi)快(kuai)餐食品(pin)，薯條、漢堡包、香(xiang)腸等高(gao)(gao)脂肪、高(gao)(gao)鹽分(fen)、高(gao)(gao)糖(tang)分(fen)的食品(pin)；

爆(bao)(bao)米花(hua)&巧(qiao)克力：爆(bao)(bao)米花(hua)含鉛(qian)量很高，兒童(tong)對鉛(qian)解毒功能弱，常(chang)吃多吃爆(bao)(bao)米花(hua)極易發生慢(man)性鉛(qian)中(zhong)毒；巧(qiao)克力食用(yong)過多，會使中(zhong)樞神經(jing)處于異常(chang)興(xing)奮狀態，產(chan)生焦慮不安、心跳加快等癥狀，影響孩子的食欲。

有(you)可能噎著的食(shi)品：比如葡萄干、爆米花、大塊的蘋果、果凍等。在寶寶較(jiao)小(xiao)(xiao)時，吃花生、堅(jian)果一類也要小(xiao)(xiao)心，最好大人幫忙敲碎(sui)或嚼碎(sui)后再吃。

易使寶寶噎嗆的零食

1、花生醬：黏度很(hen)大(da)，易黏在喉部，一不(bu)小心就會嗆到(dao)氣管里。

2、QQ糖(tang)(tang)、口香糖(tang)(tang)：QQ糖(tang)(tang)個體較小(xiao)、口味甜，有(you)彈性，在外(wai)包裝上一般也沒有(you)安全提示，如(ru)果邊吃(chi)糖(tang)(tang)邊說話(hua)，很(hen)可(ke)能不巧(qiao)就卡在氣管中引(yin)起窒息。未滿2歲的寶寶吃(chi)QQ糖(tang)(tang)危(wei)險(xian)較大(da)，最(zui)好不要吃(chi)。口香糖(tang)(tang)也容易引(yin)起窒息，因含有(you)增塑劑有(you)微毒(du)，其代謝(xie)物對健康有(you)害。

3、堅果類：如花生(sheng)仁、瓜子仁、杏仁等顆粒(li)小的(de)堅(jian)果(guo)，寶寶牙齒(chi)未長全，不(bu)能(neng)將它們(men)充分嚼(jiao)碎，吃(chi)時一(yi)不(bu)小心很可(ke)能(neng)吸入氣管。葵花籽含有不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸，寶寶吃(chi)多了(le)會影響肝細胞的(de)功能(neng)，引(yin)起干燥(zao)癥。2歲以下寶寶不(bu)要吃(chi)整粒(li)的(de)果(guo)仁食(shi)物，可(ke)把(ba)果(guo)仁碾碎放在粥里吃(chi)。

4、小的、圓的、滑的、有(you)籽(zi)的、可能整顆(ke)(ke)吞(tun)下去的水果：如葡萄、龍眼、李(li)子、櫻桃等。葡萄的顆(ke)(ke)粒(li)正適合寶(bao)寶(bao)一口吞(tun)下，剝過皮后的葡萄柔軟而光(guang)滑，很可能會因寶(bao)寶(bao)吸(xi)力過大(da)堵住氣管。如果吃東西時(shi)寶(bao)寶(bao)跑(pao)跑(pao)跳跳，那(nei)更容易出危險。

5、軟面包(bao)、年(nian)糕：容易黏在寶(bao)寶(bao)的(de)喉(hou)嚨里，可能(neng)嗆到氣管內。

6、果凍(dong)：直徑3.5厘米以下的(de)小果凍(dong)可能導致寶(bao)寶(bao)窒息(xi);對5歲(sui)以下的(de)寶(bao)寶(bao)來說，直徑在3.5厘米以上的(de)果凍(dong)同樣很危險。

7、喝奶(nai)太急(ji)或吃含粒(li)狀(zhuang)物的果汁：喝奶(nai)過快(kuai)會嗆到(dao)氣管內。有的媽(ma)媽(ma)給寶(bao)寶(bao)喝不(bu)合適的飲(yin)料(liao)，如(ru)珍珠奶(nai)茶，這對(dui)3歲以下(xia)的寶(bao)寶(bao)存(cun)在危險。

噎嗆發生后的急救辦法

對于1～3歲的(de)嬰幼兒，可把寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)俯臥放(fang)在搶救者(zhe)的(de)手(shou)臂上，另(ling)一手(shou)(五指并攏)對著寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)背部(bu)拍擊(ji)，這有助(zhu)于將卡喉的(de)異物(wu)排出，但忌(ji)用力過猛。

異物(wu)(wu)完全進入氣管(表現為寶(bao)寶(bao)經過一(yi)段時(shi)間(jian)劇烈咳嗽、氣促后，呼吸漸趨于平順)，你不(bu)要用手到(dao)寶(bao)寶(bao)口里(li)去掏取(qu)食物(wu)(wu)，也不(bu)要用大塊食物(wu)(wu)強行讓(rang)寶(bao)寶(bao)咽(yan)下，以免刺激咽(yan)部(bu)，引起惡心(xin)、嘔吐(tu)、喉頭痙攣、水腫，加重呼吸困(kun)難，而(er)應立即送醫院做(zuo)進一(yi)步診治。

當異物吸(xi)入喉(hou)內時(shi)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)可能(neng)出(chu)現嗆咳(ke)，此時(shi)不要阻(zu)止他(ta)咳(ke)嗽，有時(shi)通過咳(ke)嗽可將異物咳(ke)出(chu)來。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)咳(ke)嗽時(shi)，你不要拍打(da)他(ta)的背部，以(yi)免(mian)異物移位。

如用以上方法仍未排出，就需(xu)要施行人工(gong)呼吸并將寶寶緊急送往醫院急救。