中國檳(bin)榔品種產(chan)量(liang)高(gao)，經濟價值高(gao)。中國海南(nan)、臺灣(wan)、湖南(nan)等地群眾(zhong)自古(gu)就有(you)消費檳(bin)榔的(de)(de)(de)習慣，是主要(yao)的(de)(de)(de)咀嚼食品。檳(bin)榔市場(chang)潛力大，隨著科(ke)學技術的(de)(de)(de)注(zhu)入，深(shen)加工產(chan)品種類豐富(fu)，消費市場(chang)逐漸(jian)擴(kuo)大，市場(chang)前景更好。我國的(de)(de)(de)一(yi)些知名的(de)(de)(de)檳(bin)榔企業主要(yao)集中在湖南(nan)省。

品(pin)牌(pai)榮譽、品(pin)牌(pai)獎項是企(qi)(qi)業(ye)的(de)無形的(de)資產(chan)。現(xian)代(dai)企(qi)(qi)業(ye)競爭日益強(qiang)烈，而(er)品(pin)牌(pai)榮譽和獎項可以讓企(qi)(qi)業(ye)脫穎而(er)出。檳(bin)榔(lang)著(zhu)名商標是指具有(you)(you)較高(gao)市場聲(sheng)譽和商業(ye)價值，為(wei)相關(guan)公眾所熟知，并依法被認定(ding)的(de)注(zhu)冊商標，對(dui)選知名度(du)高(gao)的(de)檳(bin)榔(lang)有(you)(you)一(yi)點的(de)參(can)考作用(yong)(yong)。檳(bin)榔(lang)省級名牌(pai)是指實物質量達到(dao)省內同類產(chan)品(pin)先(xian)進水平、在省內同類產(chan)品(pin)中處于(yu)領先(xian)地位、市場占(zhan)有(you)(you)率(lv)和知名度(du)居行(xing)業(ye)前(qian)列、用(yong)(yong)戶滿意(yi)程度(du)高(gao)等，是具有(you)(you)較強(qiang)檳(bin)榔(lang)市場競爭力的(de)產(chan)品(pin)。

說到檳榔(lang)(lang)的(de)吃法，臺灣人是很(hen)有(you)一套(tao)技巧的(de)，他們把采(cai)收后(hou)的(de)檳榔(lang)(lang)，剝除果蒂和較老(lao)的(de)部分，先取(qu)由彰化(hua)引進(jin)的(de)帶有(you)胡椒香氣(qi)的(de)荖(lao)葉，再攪(jiao)勻石灰(hui)，用小刀涂少許(xu)在葉上，將(jiang)(jiang)之卷起。然后(hou)切開檳榔(lang)(lang)，將(jiang)(jiang)已卷好的(de)荖(lao)葉夾放在中(zhong)間(jian)，這樣老(lao)藤、石灰(hui)、檳榔(lang)(lang)一起嚼食(shi)。據說，如果三者(zhe)缺一，檳榔(lang)(lang)不僅食(shi)之無味，人們還會認(ren)為你是一個毫無感情的(de)冷血動物(wu)。

吃檳榔由于(yu)三物(wu)混合后(hou)即(ji)呈(cheng)紅色，食者邊嚼邊吐，吐出(chu)來的汁液(ye)如同鮮血一般(ban)，而嘴角、牙縫(feng)都(dou)是一灘(tan)灘(tan)“血跡”，雖不(bu)雅觀(guan)，但(dan)嚼起(qi)來(lai)臉頰紅(hong)潤，血脈賁張，全身暖洋洋的，如同喝了一(yi)杯薄酒，“兩頰紅(hong)潮(chao)增(zeng)嫵媚(mei)，誰知(zhi)儂是醉檳榔，”那種滋味(wei)非親嘗(chang)者(zhe)(zhe)無(wu)法言喻。因此，在(zai)臺灣吃檳榔者(zhe)(zhe)不(bu)僅限于青(qing)年(nian)男(nan)女，就(jiu)連已無(wu)牙(ya)齒的老者(zhe)(zhe)也將“三合物”絞碎后嚼食過癮。

海南吃檳(bin)榔很(hen)講究，先把檳(bin)榔切成片，然后粉(fen)上(shang)佐料（用(yong)貝殼(ke)粉(fen)調(diao)制成膏狀物(wu)）卷上(shang)蔞葉，再放進口里慢嚼，初時味澀，并有綠(lv)(lv)水，待吐完了綠(lv)(lv)水，又生丹津，吃后面紅耳赤目(mu)眩，如醉酒一(yi)樣。正如當年蘇(su)東坡(po)即興(xing)寫的“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔”。

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