四川零食

苕絲糖

苕絲糖是遵義傳統小吃，每次老板還在熬糖，鋪面前就(jiu)已(yi)經排(pai)起(qi)長隊(dui)了，而(er)且受(shou)眾(zhong)跨度(du)之廣，從十(shi)幾(ji)歲的(de)娃娃到白發的(de)老婆婆，都忽略了寒風，只待美食完成。

米花糖

就愛這種泡酥酥、脆香香的口(kou)感，特(te)別是剛出鍋的，甜蜜的讓人欲罷不能(neng)。有趣的是，四川各(ge)個(ge)地方都有制作米花糖的店家(jia)，他們每一家(jia)都能(neng)擁有自己(ji)獨特(te)的口(kou)味。

桂花糕

桂花(hua)糕當然是(shi)新(xin)都的(de)最有名啦，來四川旅游(you)的(de)朋(peng)友(you)總(zong)愛帶上幾(ji)份，畢竟價格(ge)親民、味道(dao)大眾。它(ta)入口即化、沙軟的(de)口感總(zong)能迷(mi)倒愛甜食(shi)者。

峨眉糕

主要由糯米加白糖制成，入口不粘牙，清香甜蜜，質地細膩。【查看更多】

貴州零食

龍里刺梨干

龍里刺(ci)梨(li)干是貴州(zhou)黔南(nan)州(zhou)龍里縣的(de)(de)(de)(de)特產。生活中，許多朋友們(men)都非常的(de)(de)(de)(de)喜歡(huan)吃水果，而(er)且許多水果內含有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)營養成(cheng)分，好吃多吃而(er)且不會發胖，最重要的(de)(de)(de)(de)是還(huan)具有(you)美容養顏的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。由于新鮮的(de)(de)(de)(de)水果不方便保持，所以(yi)很多用新鮮水果制作(zuo)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)果干就受到了很大的(de)(de)(de)(de)歡(huan)迎，成(cheng)為了代替品。刺(ci)梨(li)干內含有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維生素(su)，尤其(qi)是維生素(su)C含量(liang)更是豐(feng)富，所以(yi)深受廣大人民的(de)(de)(de)(de)喜愛。

波波糖

波(bo)(bo)(bo)波(bo)(bo)(bo)糖，又叫波(bo)(bo)(bo)波(bo)(bo)(bo)酥(su)(su)。它香(xiang)甜、易(yi)化，所以又叫“落口酥(su)(su)”，將(jiang)飴糖加溫(wen)至(zhi)四十(shi)攝氏度(du)時(shi)，加入芝(zhi)麻末，這時(shi)飴糖就能層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)起(qi)酥(su)(su)，在將(jiang)起(qi)酥(su)(su)的糖皮卷成扁圓形(xing)狀(zhuang)，一個個潔白的酥(su)(su)糖就像春風拂蕩的層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)波(bo)(bo)(bo)瀾，故(gu)名為(wei)波(bo)(bo)(bo)波(bo)(bo)(bo)糖。主(zhu)要特點是香(xiang)、甜、脆(cui)，色澤麥黃。食(shi)之口內久(jiu)留芝(zhi)麻的清香(xiang)。波(bo)(bo)(bo)波(bo)(bo)(bo)糖系(xi)清朝(chao)咸豐年間始創，用料考究，早為(wei)貢品，馳名中(zhong)外。

羅五苕絲糖

苕絲糖是遵義市傳統的漢族小吃。是產自紅色革命老區貴州省遵義市習水縣土城鎮的特色產品，苕絲糖具有獨特的制作工藝，采用當地種植的紅薯和糯米為原材料，芝麻，花生，核桃為輔料制作而成，苕絲糖酥脆可口，入口即化，是當地過年過節的必備佳品。羅五苕絲糖具有獨特的制作工藝，采用當地種植的紅薯和糯米為原材料，芝麻，花生，核桃為輔料制作而成，口味獨特，香甜可口。【查看更多】

云南零食

嘉華鮮花餅

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嘉華鮮花(hua)餅(bing)，是一(yi)款以云(yun)(yun)南(nan)特(te)有的食用(yong)玫瑰花(hua)入料的酥餅(bing)，是以“花(hua)味、云(yun)(yun)南(nan)味”為(wei)特(te)色(se)的云(yun)(yun)南(nan)經典點心代表。作(zuo)為(wei)唯一(yi)入選2010年上海(hai)世博會(hui)展銷的云(yun)(yun)南(nan)特(te)色(se)糕點，嘉華鮮花(hua)餅(bing)早已香襲(xi)全國，成(cheng)為(wei)暢銷云(yun)(yun)南(nan)旅(lv)游(you)市場的時尚貴寵。

火燒干巴

采用肥膘黃牛，選(xuan)其無(wu)筋、順刀(dao)之精鮮肉，配以(yi)多種(zhong)名貴且具清熱(re)降火(huo)之天然香料，經木炭(tan)火(huo)燒、木錘舂(chong)制而(er)成，肉質(zhi)細(xi)軟，原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味，干而(er)不(bu)燥，好吃不(bu)上火(huo)，是傣(dai)族最具特色(se)的風味小吃。

酸角糕

利用天然三角制作出來的酸角糕，有著一種特殊的吸引力，讓人們怎么吃都吃不下。三角糕不僅味道酸甜爽口，回味無窮，而且還是一道地地道道的綠色天然保養品呢，三角糕富含的氨基酸和多種維生素非常的多，而且對我們的身體也有很大的幫助，是一款老少皆宜的一個小零食。

滇式月餅

其實在我們的市場中見到的蘇式或者是廣式月餅不一樣，原來也有著自己獨特風味的月餅，那就是火腿月餅了，肉香濃郁而且皮酥餡軟而不膩，讓人吃起來，也沒有多大的負擔，很多朋友第1次吃這個月餅的時候就會覺得非常的心情呢，認為肉味的月餅雖然有些怪誕，真的是超級好吃，而且已經被這個月餅給深深的吸引住了呢。【查看更多】

西藏零食

藏族酥酪糕

酥酪(lao)糕是藏族(zu)重要(yao)的待客(ke)糕點，充滿濃郁奶味(wei)的甜(tian)點，美味(wei)且滋補。將提取過奶油的淀粉涼干(gan)磨成粉末，拌入黃油、白糖、人參果、桃仁、葡萄干(gan)等(deng)，做成圓形或方形，放(fang)入籠屜內蒸(zheng)熟。酥酪(lao)糕味(wei)美，更具有吉祥長(chang)壽之意！

牦牛酸奶粉

藏(zang)(zang)(zang)(zang)地的牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)酸奶(nai)堪稱西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)最富盛名的特色(se)零食(shi)之(zhi)一。用新鮮的牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)奶(nai)經(jing)過(guo)傳統發酵，倒(dao)入(ru)葡萄干、白糖(tang)，牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)酸奶(nai)口感(gan)濃郁，營養健康，且入(ru)口爽滑(hua)，是藏(zang)(zang)(zang)(zang)民最喜愛(ai)的零食(shi)之(zhi)一。西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)央(yang)金(jin)(jin)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)酸奶(nai)粉(fen)同樣成(cheng)為西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)的特產零食(shi)，因為牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)奶(nai)不易儲(chu)存與運(yun)輸，如今藏(zang)(zang)(zang)(zang)地更有先進的技(ji)術將牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)奶(nai)制成(cheng)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)酸奶(nai)粉(fen)，西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)央(yang)金(jin)(jin)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)酸奶(nai)粉(fen)便是其中之(zhi)一，讓他(ta)地人(ren)民也能隨時品嘗(chang)到西(xi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)特色(se)零食(shi)！

奶渣包子

藏地(di)人(ren)民將牦(mao)(mao)牛奶(nai)(nai)的價(jia)值發(fa)揮至極致，牦(mao)(mao)牛奶(nai)(nai)除(chu)了(le)可(ke)(ke)以(yi)制成牦(mao)(mao)牛酸奶(nai)(nai)，還可(ke)(ke)以(yi)制成貴(gui)重的酥油，經過提煉酥油之后的渣子也沒有(you)浪費。新鮮的奶(nai)(nai)渣可(ke)(ke)以(yi)用來做餡，西藏的奶(nai)(nai)渣包子同樣成為有(you)名的藏地(di)特產。奶(nai)(nai)渣酸甜可(ke)(ke)口，曬干以(yi)后，可(ke)(ke)以(yi)直接當零食吃！

牦牛肉

牦牛肉是風干牛肉，食材的來源就是大名鼎鼎的藏牦牛，每年在氣溫低的時候，將牦牛宰殺，切成細條，掛在陰涼處，自然風干，次年就可以享用了，口味和蒙古牛肉干略有區別，去了西藏必須帶幾斤回去。【查看更多】

重慶零食

桃片

有甜(tian)味(wei)(wei)和咸味(wei)(wei)，不(bu)吃辣的朋友可以了解(jie)下這個，根(gen)據(ju)個人口味(wei)(wei)和喜好選(xuan)擇味(wei)(wei)道，小編推薦(jian)紅盒子甜(tian)味(wei)(wei)的非常(chang)不(bu)錯(cuo)哦

泡椒鳳爪

說到重慶，怎么也得來一點有(you)辣(la)味(wei)的零(ling)食，泡椒鳳爪是重慶地區(qu)特色食品，吃起來肉(rou)質軟中帶脆(cui)，既有(you)泡菜(cai)的清爽又有(you)雞肉(rou)的鮮(xian)美。

瓷器口麻花

重(zhong)慶歷史名小(xiao)吃陳建平麻花(hua)，就像磁(ci)器口的流(liu)動(dong)地(di)標，從上世紀(ji)肩上一根扁擔(dan)，到(dao)如今排著長龍(long)的店鋪(pu)。

龍須牛肉

在重慶屬于歷史悠久一類小零食，由于其選料精細、配料獨特，而聞名天下。這種牛肉制作時，采用山區黃牛部位精肉為原料，經傳統加工工藝精制而成，其中還加入了很多名貴中藥材。做好的牛肉，纖維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉，而且色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長。【查看更多】