中學生營養早餐食譜怎么搭配
1、肉(rou)末(mo)菜粥,豆(dou)沙包,芹(qin)菜豆(dou)腐干。
2、燕麥粥,菜肉包(bao),什錦泡菜。
3、黑(hei)棗粥,鮮(xian)肉小籠,苣筍豆干。
4、皮蛋(dan)粥,果醬包,雪(xue)菜(cai)肉末(mo)。
5、菜肉餛飩,白(bai)果(guo)糕,鵪鶉蛋。
6、牛奶果羹,鮮肉(rou)(rou)青團,牛肉(rou)(rou)土豆(dou)丁。
7、牛(niu)奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯(tang)、水果、餅干(gan)、牛(niu)奶、魚湯(tang)煮青菜龍(long)須面。
8、牛(niu)奶、煮雞(ji)蛋(dan)(dan)或蛋(dan)(dan)羹、面包片或饅頭片、水餃、水果(guo)、小點(dian)心(xin)、雞(ji)肉(rou)末菜粥。
9、煮雞蛋或(huo)蛋羹、面包片或(huo)饅(man)頭片、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅干牛奶、紫菜餛飩。
10、牛(niu)奶、煮雞蛋(dan)或蛋(dan)羹(geng)、面包片(pian)或饅頭片(pian)、蒸肉包大米棗泥(ni)粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片(pian)。
11、牛奶(nai)、煮雞蛋或蛋羹(geng)、面包片或饅頭片。
12、軟米飯、炒(chao)(chao)豬(zhu)肝、炒(chao)(chao)碎菜、菜葉(xie)湯、水果、餅干、千層糕(gao)、肉(rou)末白菜豆(dou)腐(fu)湯。
13、牛奶、煮(zhu)雞蛋或蛋羹(geng)、面包片(pian)或饅頭片(pian)、雞蛋胡蘿卜(bu)攤餅、干果末(mo)什錦粥、小(xiao)花卷(juan)、青菜(cai)丸子(zi)湯。
14、牛(niu)奶、煮雞蛋或蛋羹(geng)、面包片或饅(man)頭片、軟(ruan)米飯(fan)、番(fan)茄蝦仁、雞蛋菠菜湯(tang)(tang)、小豆沙包、蝦皮冬瓜湯(tang)(tang)。
如何制作中學生營養早餐
1、布丁水果燕麥碗
材料:百吉福奶(nai)酪1盒,香蕉(jiao)1根,草(cao)莓10顆,酸奶(nai)一盒,即食燕麥(mai)片小半碗(wan)。
做法:將燕麥片鋪在碗底,碗中倒入(ru)百吉福奶(nai)酪(lao)(lao),取半(ban)根香蕉和一(yi)半(ban)草莓切片放好(hao),將剩下的香蕉和草莓和酸(suan)奶(nai)打(da)成奶(nai)昔(xi),淋在奶(nai)酪(lao)(lao)上即可。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米(mi),雞精(jing)、蔥花(hua)。
做法:皮(pi)蛋(dan)(dan)切塊,肉絲(si)(si)加鹽(yan)、香油(you)(you)(you)拌勻(yun)腌10分(fen)鐘。大米洗凈,加鹽(yan)、香油(you)(you)(you)泡10分(fen)鐘。肉絲(si)(si)下(xia)熱油(you)(you)(you)鍋過一下(xia),至變色撈(lao)出控油(you)(you)(you)。水煮(zhu)開,下(xia)米煮(zhu)滾后(hou)改小火,加入(ru)皮(pi)蛋(dan)(dan)、瘦肉絲(si)(si)、鹽(yan)、雞精、蔥花。煮(zhu)約50分(fen)鐘后(hou),放(fang)入(ru)余下(xia)的(de)皮(pi)蛋(dan)(dan)塊和蔥花,微火煮(zhu)10分(fen)鐘即可。
3、蔬菜粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇(gu),火腿。
做(zuo)法(fa):把大米(mi)(mi)洗(xi)凈泡(pao)1個小(xiao)時以上,胡蘿(luo)卜(bu)洗(xi)凈切成小(xiao)粒(li)(li),玉米(mi)(mi)粒(li)(li)我(wo)用(yong)的(de)是(shi)罐頭(tou)的(de),香菇、火(huo)腿也(ye)切成小(xiao)粒(li)(li)。將大米(mi)(mi)中放(fang)些色拉油,同時放(fang)入香菇粒(li)(li)然后開始煮。開鍋后,放(fang)入胡蘿(luo)卜(bu)、玉米(mi)(mi)粒(li)(li),邊(bian)煮邊(bian)攪拌,要按一個方向哦(e)!感覺快熬好的(de)時候(hou)(大概20分鐘),放(fang)入火(huo)腿丁,再次開鍋后,撒入蔥(cong)花(hua),最好用(yong)鹽調味即可。
4、蛋奶烤饃片
材(cai)料(liao):饅頭400克,雞蛋(dan)2個(ge),黃油30克。
做法:饅(man)(man)頭(tou)切成1CM左右均等的厚片(pian)(pian)。將黃(huang)油(you)微波溶化,加入打散的雞蛋(dan)的中攪打均勻。將饅(man)(man)頭(tou)片(pian)(pian)浸(jin)入黃(huang)油(you)蛋(dan)液中,兩(liang)面都均勻的掛(gua)上(shang)蛋(dan)汁(zhi)。烤(kao)盤鋪(pu)錫紙,將掛(gua)好蛋(dan)汁(zhi)的饅(man)(man)頭(tou)片(pian)(pian)整齊的碼放在烤(kao)盤上(shang),并(bing)在朝上(shang)的一(yi)面撒(sa)上(shang)黑芝麻(ma)。烤(kao)箱預熱,175-180度,中層(ceng),上(shang)下火,烤(kao)10分鐘左右即可。
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