【抹茶酸(suan)奶】抹茶酸(suan)奶怎么做(zuo) 抹茶酸(suan)奶做(zuo)法步驟
話說(shuo)抹茶酸(suan)奶(nai)就(jiu)是個(ge)再簡單不過的甜點,無非按照自己喜歡的量(liang)把抹茶粉(fen)和酸(suan)奶(nai)混合就(jiu)好(hao)。不過這里組長(chang)再啰嗦兩句,一(yi)(yi)是根據酸(suan)奶(nai)情(qing)況(kuang),比如組長(chang)買的這種大盒低脂的酸(suan)奶(nai)就(jiu)有些(xie)偏酸(suan),可(ke)以(yi)酌情(qing)加(jia)一(yi)(yi)些(xie)白砂糖或者蜂蜜來中和酸(suan)味(wei),再加(jia)入抹茶粉(fen);二是一(yi)(yi)般酸(suan)奶(nai)剛剛從冰箱里拿出來低溫的狀態口感都沒有這么濃郁,可(ke)以(yi)稍微等酸(suan)奶(nai)回到室溫再制作。
如(ru)果在夏日還是忍受(shou)不了冷藏過的酸(suan)(suan)奶的誘惑,而且又想讓抹茶酸(suan)(suan)奶依舊濃(nong)郁的方法,就是在攪拌(ban)均勻左右原(yuan)料以后加入一(yi)份小盒咖(ka)啡牛奶在表面,同(tong)時快速拉花,一(yi)份討眼緣的拉花抹茶酸(suan)(suan)奶就做(zuo)好了。
用料:
酸奶
抹茶
小盒(he)咖啡(fei)牛奶(或用(yong)植脂末調和(he)也可)
抹茶酸奶的做法:
酸奶冷藏
將酸奶與抹茶粉混(hun)合,酌情加入蜂(feng)蜜,三者充分混(hun)合
在表面(mian)加入小盒(he)咖啡(fei)牛奶(nai),用牙(ya)簽(qian)拉(la)花
小貼士
夏天么
冷藏過的(de)甘(gan)甜(tian)抹茶酸奶(nai)神馬的(de)最給力了!咖啡牛奶(nai)Cream在這個賽季加盟也很有看(kan)頭啊!