鎂元素的作用

鎂(mei)參與體內所有能量(liang)代謝(xie)，激活和(he)催(cui)化300多(duo)個酶(mei)系統，包括(kuo)葡萄糖的利(li)用，脂肪(fang)、蛋白質(zhi)和(he)核酸(suan)合成等。它還有助(zhu)于保(bao)持(chi)細胞內鉀的穩定，維持(chi)心(xin)肌(ji)(ji)、神經(jing)、肌(ji)(ji)肉的正常功能和(he)骨骼健康(kang)。

鎂的主要來源

鎂元素含量豐富的食(shi)物主要有綠(lv)色(se)蔬菜、芝(zhi)麻、苦扁豆(dou)、黃豆(dou)、豌(wan)豆(dou)、蠶豆(dou)、玉米、堅果類、紫菜、花生、海(hai)帶、燕麥、葡萄、香蕉、檸檬、橘子(zi)、松(song)子(zi)、榛(zhen)子(zi)、西瓜子(zi)等。

嬰幼兒每日需要多少鎂

嬰幼兒生長(chang)發育(yu)迅(xun)速，代謝(xie)旺盛，因此必(bi)須保(bao)證充足(zu)(zu)的(de)微量元素及礦物質才(cai)能(neng)滿(man)足(zu)(zu)其生長(chang)發育(yu)的(de)需要。鎂是人體生化代謝(xie)過(guo)程中(zhong)必(bi)不可少的(de)元素。嬰幼(you)兒的(de)血鎂含量雖然(ran)很少，但對維護中(zhong)樞神(shen)經系(xi)統(tong)的(de)功(gong)能(neng)，抑制神(shen)經、肌肉(rou)的(de)興奮性，保(bao)障心肌功(gong)能(neng)正常收縮等(deng)都起著十(shi)分重要的(de)作用。嬰幼(you)兒時(shi)期(qi)每天(tian)需要攝入30-70毫克的(de)鎂。

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嬰幼兒缺乏鎂的癥狀表現

寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)缺(que)乏鎂(mei)元(yuan)素會發(fa)(fa)(fa)生(sheng)低鎂(mei)驚厥癥(zheng)(zheng)(zheng)，癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)上(shang)與低鈣驚厥形似。輕微癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)僅表現為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)眼角、口角和面肌抽(chou)(chou)動(dong)，家長一般不能發(fa)(fa)(fa)現這些癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)。典(dian)型(xing)發(fa)(fa)(fa)作(zuo)癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)表現為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)四肢強直性抽(chou)(chou)搐(chu)，也有的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)是雙(shuang)眼凝視，伴隨陣發(fa)(fa)(fa)性屏氣(qi)，或陣發(fa)(fa)(fa)性呼(hu)吸停止(zhi)，伴下肢強直。還(huan)有的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)可能是一側面肌及(ji)肌體抽(chou)(chou)動(dong)或者交替發(fa)(fa)(fa)生(sheng)。發(fa)(fa)(fa)作(zuo)期寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)還(huan)會有膚色青紫(zi)、出汗、發(fa)(fa)(fa)熱等著(zhu)癥(zheng)(zheng)(zheng)狀(zhuang)。

寶寶缺鎂怎么辦

寶寶缺鎂，媽媽應該多選擇母乳喂養，并且在寶寶輔食中及早添加各種瘦肉、魚、豆制品、蔬菜和水果等含鎂食(shi)(shi)物，當然也可以含鎂的小兒營養食(shi)(shi)品補充。

另(ling)外紫菜(cai)含鎂(mei)(mei)量(liang)最(zui)高(gao)，每100克(ke)(ke)紫菜(cai)中含鎂(mei)(mei)460毫克(ke)(ke)，居各種食(shi)物(wu)之冠，被喻為“鎂(mei)(mei)元素的寶(bao)庫(ku)”。其余含鎂(mei)(mei)食(shi)物(wu)有(you)：谷類如(ru)小米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、蕎麥面、高(gao)粱面，燕(yan)麥，通心(xin)粉，烤馬鈴薯；豆(dou)類如(ru)黃(huang)豆(dou)、黑(hei)豆(dou)、蠶豆(dou)、豌豆(dou)、豇豆(dou)、豆(dou)腐(fu)；蔬(shu)菜(cai)如(ru)冬菜(cai)、莧菜(cai)、蘑菇；水果(guo)如(ru)楊桃、桂(gui)圓、核桃仁；其他如(ru)蝦米(mi)(mi)、花生、芝(zhi)麻，海產品等(deng)，以(yi)上食(shi)品媽(ma)媽(ma)都(dou)可以(yi)選擇(ze)來(lai)添加在寶(bao)寶(bao)的輔食(shi)里(li)。

什么食物含鎂多

1、含鎂最多的食物是干苔(tai)菜(cai)，100g含鎂1257mg。

2、堅果類食物含(han)鎂(mei)很多，如松子(生)100g含鎂567mg；榛(zhen)子(炒)100g含鎂502mg；西瓜子(炒(chao))100g含鎂448mg；南瓜(gua)子(炒)100g含鎂376mg；山核桃(tao)(干)100g含鎂306mg；葵(kui)花子(zi)仁(ren)100g含鎂287mg，杏仁100g含(han)鎂275mg。

3、另外像墨魚(干)100g含鎂359mg；甘草100g含(han)鎂337mg；芥茉100g含鎂321mg；香菜100g含鎂(mei)269mg；黑豆100g含鎂243mg。

4、茶里的鎂含量(liang)也比(bi)較高甲級龍井100g含(han)鎂(mei)224mg；磚茶100g含鎂(mei)217mg；石榴花茶(cha)100g含鎂206mg；珠茶100g含鎂202mg；綠茶100g含鎂(mei)196mg；花茶100g含鎂192mg；紅茶100g含鎂183mg。

溫馨提醒：

低(di)鎂(mei)(mei)癥主要發(fa)生在人工喂(wei)養的(de)(de)寶寶身上。母乳中(zhong)磷(lin)和鎂(mei)(mei)的(de)(de)比例合理，母乳喂(wei)養可以避免(mian)嬰(ying)兒低(di)鎂(mei)(mei)癥。不(bu)(bu)過要注意(yi)這(zhe)些情況會(hui)導致鎂(mei)(mei)的(de)(de)丟失：精細食品在加工過程(cheng)中(zhong)會(hui)損失較多的(de)(de)鎂(mei)(mei)；動(dong)物食品中(zhong)含(han)有豐富的(de)(de)磷(lin)及磷(lin)化物，會(hui)阻礙鎂(mei)(mei)的(de)(de)吸收(shou)；寶寶偏食，不(bu)(bu)愛吃綠色蔬菜，也會(hui)導致鎂(mei)(mei)元(yuan)素攝(she)入量不(bu)(bu)足。

所以為(wei)保(bao)證從食物中攝(she)取(qu)到足(zu)夠的(de)鎂(mei)，以下(xia)幾點必須(xu)充分(fen)重視(shi)：

1、不以軟水代(dai)替硬水。

2、節制(zhi)魚蝦肉蛋類含磷量過多的食物(wu)。

3、低鹽(yan)飲食(shi)，每(mei)日(ri)吃鹽(yan)6克(ke)以下。

4、飲食(shi)中經常補充一些(xie)粗糧(liang)，如(ru)玉(yu)米、麥片、黑面包等。

5、每餐(can)多(duo)吃些綠色蔬(shu)菜，有條(tiao)件者空腹喝鮮菜汁則更佳。