一、嬰兒缺硒的癥狀

1、疲勞乏力、心慌、面色蒼白、心跳加快(克山病)

寶寶硒缺(que)乏最(zui)明顯的病癥是克(ke)山病，主要發生于2~6歲兒童和育齡婦女，克山病的主要(yao)癥狀表現為：疲勞乏(fa)力、心(xin)(xin)慌、面色蒼(cang)白(bai)、心(xin)(xin)跳加快、檢查可(ke)發(fa)現心(xin)(xin)臟(zang)擴大、心(xin)(xin)功能(neng)失代償，甚至(zhi)發(fa)生休(xiu)克、心(xin)(xin)力衰竭、心(xin)(xin)律失常。克山病多發(fa)生于農村、山區，主要(yao)是膳食過于單(dan)一造成的。

2、骨關節粗大，身材矮小

寶寶缺硒還可導致大骨節病，大骨節病主要表現為骨關節粗大，身材矮小，勞動力喪失，往往和克山病在同一個地區流行，大骨節病的臨床表現為身材矮小，四肢關節增大，病情進展緩慢，早期有麻木感，運動不靈，嚴重時出現方掌，身材矮小等，本病不影響患者智力和壽命，但是影響勞動能力。

該圖片由注冊用戶"八度空間"提供，版權聲明反饋

3、甲狀腺腫大

甲狀(zhuang)腺腫(zhong)大不僅與碘(dian)有關，缺硒(xi)(xi)也是一重要因(yin)素，硒(xi)(xi)元(yuan)素可以促進甲狀(zhuang)腺吸碘(dian)量增加(jia)，硒(xi)(xi)缺乏則會使(shi)其缺碘(dian)，繼而易(yi)得(de)甲狀(zhuang)腺腫(zhong)大。

4、免疫能力低

寶(bao)寶(bao)低硒狀態下，機體的(de)體液免(mian)疫(yi)能(neng)力和細胞(bao)免(mian)疫(yi)水(shui)平都有不(bu)(bu)同程(cheng)度的(de)下降，一些(xie)免(mian)疫(yi)球(qiu)蛋白(bai)反(fan)應(ying)能(neng)力降低，免(mian)疫(yi)反(fan)應(ying)時(shi)間(jian)延長(chang)，一直(zhi)當機體受外界致病因(yin)子侵害時(shi)，不(bu)(bu)能(neng)及時(shi)有效(xiao)的(de)抵(di)御，殺滅它(ta)們。所以缺硒的(de)寶(bao)寶(bao)抵(di)抗力差、厭食、經常生(sheng)病，甚至影響身(shen)體的(de)生(sheng)長(chang)發育。

二、寶寶缺硒的危害

硒(xi)是維持(chi)人體正常生理功能(neng)的(de)重要微量(liang)元(yuan)素。有專(zhuan)家研究微量(liang)元(yuan)素硒(xi)與小兒(er)智力發育的(de)關系(xi)時發現，先天愚(yu)型患(huan)兒(er)血(xue)漿(jiang)硒(xi)濃度較(jiao)正常值偏低。寶寶缺硒(xi)易患(huan)假白化病(bing)，表現為牙(ya)床無色(se)，皮膚、頭發無色(se)素沉著，以及大細(xi)胞貧血(xue)。兒(er)童近視(shi)、面容消瘦、痤瘡、齲齒等都是與硒(xi)元(yuan)素缺乏(fa)有關的(de)，硒(xi)缺乏(fa)甚至還會導(dao)致白血(xue)病(bing)、神(shen)經系(xi)統腫(zhong)瘤等兒(er)童惡性(xing)腫(zhong)瘤疾病(bing)，孕婦缺硒(xi)還會導(dao)致胎兒(er)畸形。

三、寶寶怎么補硒

1、小孩每日硒的供給量：缺多少補多少

寶(bao)寶(bao)每天(tian)膳食中硒的(de)供給量(liang)為：1～3歲20微克。4～6歲40微克，7歲以上50微克。如(ru)若缺(que)硒很容(rong)易(yi)造成視(shi)力下降、呼吸道及消化系統(tong)疾病的(de)產(chan)生。因此媽媽們(men)要有方法的(de)為寶(bao)寶(bao)補(bu)硒。

2、小孩缺硒食補為主

小孩缺硒一般食補，因為藥物中硒的安全限量比較低，盲目補充可能產生毒害作用。 一般來講，動物性食物中的硒含量要優于植物性食物，尤其以海產品，動(dong)物內臟(zang)為甚，是(shi)補硒(xi)(xi)很好的(de)(de)途(tu)徑(如果(guo)沒有三高等(deng)(deng)問題的(de)(de)話)。如豬腎、魚、小海(hai)蝦、對蝦、海(hai)蜇皮、驢肉、羊肉、鴨蛋黃、鵪鶉蛋、雞蛋黃、牛肉等(deng)(deng)。 植物性食物，如花(hua)椰(ye)菜、西蘭(lan)花(hua)，大蒜、洋蔥、百合等(deng)(deng)等(deng)(deng)，平時可(ke)以有意識的(de)(de)多吃一(yi)些，這對寶寶補硒(xi)(xi)是(shi)有好處的(de)(de)。另(ling)如松蘑(干)、紅蘑、茴香、芝(zhi)麻、大杏(xing)仁、枸杞子、花(hua)生、黃花(hua)菜、豇豆等(deng)(deng)。 小孩缺硒(xi)(xi)，在飲食上應該多攝入堅果(guo)類的(de)(de)食物，另(ling)外(wai)多吃水果(guo)，蔬菜等(deng)(deng)富(fu)含維生素(su)(su)A、C、E的(de)(de)食品(pin)也(ye)有助于硒(xi)(xi)的(de)(de)吸收。富(fu)含硒(xi)(xi)的(de)(de)食品(pin)也(ye)富(fu)含維生素(su)(su)E，這兩種營養素(su)(su)有相(xiang)互(hu)的(de)(de)作用。

3、小孩缺硒藥補為輔

小孩缺硒(xi)(xi)(xi)，服用一些(xie)鋅(xin)硒(xi)(xi)(xi)寶(bao)(bao)(bao)(bao)片、硒(xi)(xi)(xi)維(wei)(wei)康口嚼(jiao)片等直(zhi)接(jie)補充硒(xi)(xi)(xi)，提高寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)免(mian)疫力，避免(mian)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)因缺硒(xi)(xi)(xi)對身(shen)體健(jian)康發(fa)(fa)育(yu)(yu)造成(cheng)(cheng)(cheng)嚴重影響(xiang)。 鋅(xin)硒(xi)(xi)(xi)寶(bao)(bao)(bao)(bao)片 鋅(xin)硒(xi)(xi)(xi)寶(bao)(bao)(bao)(bao)片是以鋅(xin)硒(xi)(xi)(xi)為主要原料，輔以淀粉、甜菊糖甙、明膠等加(jia)工而成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)保(bao)健(jian)食品。其(qi)功(gong)效成(cheng)(cheng)(cheng)分為鋅(xin)、硒(xi)(xi)(xi)、碘蛋白質。本品具(ju)有(you)免(mian)疫調節的(de)保(bao)健(jian)功(gong)能。 適宜兒(er)童：味覺障礙、厭食、偏食或(huo)異食;皮膚疾患(huan)、易患(huan)口腔潰瘍、受損傷口不易愈合、青春期痤(cuo)瘡等;生(sheng)長發(fa)(fa)育(yu)(yu)不良、身(shen)材矮小、瘦弱、免(mian)疫力下降、經常(chang)感冒(mao)、發(fa)(fa)燒(shao)、智力發(fa)(fa)育(yu)(yu)遲緩等。 適宜年齡(ling)：4個月前(qian)的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)腸胃發(fa)(fa)育(yu)(yu)未(wei)完(wan)全，到2歲(sui)的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)最好先(xian)不要吃 硒(xi)(xi)(xi)維(wei)(wei)康口嚼(jiao)片 硒(xi)(xi)(xi)維(wei)(wei)康口嚼(jiao)片是一種富(fu)硒(xi)(xi)(xi)的(de)高科技(ji)產品，其(qi)主要成(cheng)(cheng)(cheng)分為硒(xi)(xi)(xi)麥芽、維(wei)(wei)生(sheng)素E、β-胡蘿(luo)卜素等，其(qi)中硒(xi)(xi)(xi)麥芽粉的(de)生(sheng)產已獲國家(jia)發(fa)(fa)明專利。補硒(xi)(xi)(xi)能增強人體免(mian)疫功(gong)能、抗氧化(hua)、延緩衰老的(de)作用。 成(cheng)(cheng)(cheng)年人每日2次，每次兩片，小兒(er)酌(zhuo)情減(jian)半，遵(zun)醫(yi)師(shi)服用。

4、小孩補硒食療方

補硒食療方一：西蘭花彩蔬小炒

原料(liao)：西蘭花400g，胡蘿(luo)卜50g，玉米粒50g，植物油4g，鹽4g。

做法(fa)：西(xi)蘭花(hua)用淡鹽(yan)水浸泡(pao)30分鐘，胡(hu)蘿(luo)卜切(qie)粒。坐鍋燒(shao)水，下胡(hu)蘿(luo)卜粒、玉(yu)米粒、西(xi)蘭花(hua)下鍋過水2分鐘撈起(qi)。然(ran)后下胡(hu)蘿(luo)卜粒、玉(yu)米粒、西(xi)蘭花(hua)莖，加鹽(yan)大(da)火翻炒4分鐘，起(qi)鍋，西(xi)蘭花(hua)圍邊，勾芡汁淋在西(xi)蘭花(hua)上，將炒好的(de)彩蔬放入盤中央即可。

功效：西蘭花含硒量(liang)高，且(qie)該菜色香味俱全，很(hen)好地提高了孩子的食欲。

補硒食(shi)療方二：小雞燉蘑菇

原(yuan)料：童子雞1只，干榛(zhen)蘑70g，老抽2湯(tang)匙，鹽、料酒、生抽、白(bai)糖適量(liang)，蔥段(duan)(duan)4段(duan)(duan)，蒜4瓣，八角2個(ge)。

做法：將雞洗凈，剁成小塊(kuai)(kuai)。將干(gan)榛蘑用(yong)溫(wen)水泡30分鐘，反復洗凈擠干(gan)水分。大火加熱炒(chao)(chao)(chao)鍋中的油，放入(ru)(ru)仔雞塊(kuai)(kuai)翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)至雞肉變色放入(ru)(ru)蔥段，蒜瓣，八角爆炒(chao)(chao)(chao)出香味。入(ru)(ru)調味料，炒(chao)(chao)(chao)勻(yun)后加入(ru)(ru)能(neng)沒過所有食物的開水。湯汁沸騰后，撇去浮沫，放入(ru)(ru)榛蘑后再(zai)燉50分鐘，湯汁收濃即可(ke)。

功效(xiao)：該(gai)菜(cai)是一(yi)道家喻戶曉(xiao)的(de)東北名(ming)菜(cai)，這(zhe)款食(shi)譜最大的(de)功效(xiao)就是蘑菇和雞肉都(dou)是含硒較多的(de)食(shi)材，二(er)者(zhe)搭配，既美(mei)味又能充分補硒

5、硒對小孩的好處

（1）硒能使(shi)兒(er)童大腦(nao)等組(zu)(zu)織器官發(fa)育正常。人體(ti)不同組(zu)(zu)織利用硒的(de)優先順序為：腦(nao)和睪丸最優先，其次為腎(shen)臟(zang)(zang)、心(xin)臟(zang)(zang)、肝(gan)臟(zang)(zang)和血漿，最后為骨(gu)骼、肌肉(rou)和紅細胞。缺(que)硒會使(shi)兒(er)童產生多種組(zu)(zu)織的(de)病(bing)變，如心(xin)肌疾(ji)病(bing)等。特別重要的(de)是腦(nao)，兒(er)童腦(nao)功能的(de)優劣，取決(jue)于硒營養。

（2）硒保(bao)證(zheng)兒(er)(er)(er)童(tong)生(sheng)長發(fa)育(yu)中的(de)(de)能(neng)量供(gong)(gong)應(ying)。兒(er)(er)(er)童(tong)從(cong)胃腸道吸收的(de)(de)營養物(wu)質需(xu)要(yao)經過含(han)硒酶(mei)(mei)的(de)(de)酶(mei)(mei)促反應(ying)才能(neng)轉(zhuan)化為(wei)能(neng)量，供(gong)(gong)應(ying)機體的(de)(de)需(xu)要(yao)。缺硒時，這些含(han)硒酶(mei)(mei)的(de)(de)活(huo)性減(jian)低，能(neng)量供(gong)(gong)應(ying)就不能(neng)滿(man)足兒(er)(er)(er)童(tong)生(sheng)長發(fa)育(yu)的(de)(de)需(xu)要(yao)。

（3）硒(xi)能增進視(shi)覺靈(ling)敏度，所以當人(ren)體缺硒(xi)時易得近視(shi)眼，給(gei)予(yu)富(fu)含硒(xi)的食(shi)物后，可(ke)以提(ti)高視(shi)力增加(jia)免疫力。

6、小孩補硒要注意

一(yi)些人為(wei)了養生(sheng)購(gou)買含硒的(de)復合補(bu)硒劑服用，卻并不(bu)改掉(diao)現有(you)的(de)不(bu)科學生(sheng)活習(xi)慣，如經常熬夜、大吃大喝(he)、煙酒過(guo)度、不(bu)愛鍛煉。這樣(yang)，補(bu)硒的(de)效果就會大打折扣。所以一(yi)定要保證小孩注意休息，保證睡眠，營養豐富(fu)，不(bu)挑(tiao)食，多運(yun)動，這樣(yang)才更好地促(cu)進生(sheng)長發育(yu)。